مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
Braum's Ice Cream & Dairy Store, 2210 W Park Row Dr, Pantego, TX 76013, USA
Diarrhea, Nausea, Vomiting
منذ سنة
اليوم، دجاج غير مطبوخ جيدًا. كان المكان قذرًا, لم يكن الموظفون يحرسون شعر الوجه بشكل صحيح, كان الطعام غير مطبوخ جيدًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
تقارير ذات صلة
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، صداع
المصدر المشتبه به: ديم سوم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: ربما كانت لفائف الأرز البقري؛ بدا اللحم البقري غير مطبوخ جيدًا | الأعراض: غثيان, الصداع انظر أقل
تاريخ التقرير: 21 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية
2. شهادة... شاهد المزيد الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في المبنى. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو في المبنى في جميع الأوقات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012
25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لم يلاحظ أي علامة نجمية أو تذكير أو إفصاح في القائمة يوضح الأطعمة المشتقة من الحيوانات التي يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا أو مطبوخة حسب الطلب. تعليمات بإضافة علامة النجمة والتذكير والإفصاح إلى القائمة مع تحديد الأطعمة المشتقة من الحيوانات التي يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا أو مطبوخة حسب الطلب. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة جذعي معدني في أماكن العمل. تعليمات لتوفير مقياس حرارة جذعي معدني في أماكن العمل لضمان تحقيق درجات حرارة الطعام والحفاظ عليها. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: الأرز الملحوظ في المنطقة الإعدادية بالطابق الأول في حاوية غير مصنفة. يجب تسمية الطعام الموجه غير الموجود في الحاوية الأصلية بالاسم الشائع للطعام.
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: درجة الحرارة الملحوظة لمحلول الغسيل في غسالة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية عند درجة حرارة غير مناسبة تبلغ 130 درجة فهرنهايت. تعليمات لإصلاح محلول غسيل الأطباق بدرجة حرارة عالية في غسالات الأواني من النوع البخاخ التي تستخدم الماء الساخن لتعقيم الرف الثابت، قد لا تقل درجة حرارة الغسالة المزدوجة عن 150 درجة فهرنهايت. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار الاقتباس 7-38-025
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مؤشر درجة حرارة لا رجعة فيه للقياس درجة حرارة سطح الأواني والأطباق الأخرى. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في المبنى. درجة حرارة الماء الملحوظة في الطابق السفلي تبلغ 91. 2 فهرنهايت في حوض غسيل اليدين و 105. 2 فهرنهايت في الحوض المكون من ثلاث حجرات. تم تصحيح الماء الساخن في الموقع الذي تمت استعادته قبل الانتهاء من الفحص، تمت ملاحظة درجة حرارة الماء الساخن في الحوض المكون من 3 أقسام 111. 3 فهرنهايت وفي حوض غسيل اليدين التحضيري 101. 5 فهرنهايت. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج)، صدر الاقتباس.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: غير قادر على تحديد موقع جهاز منع التدفق العكسي على آلة الإسبريسو في منطقة البار. تعليمات لتثبيت جهاز منع التدفق العكسي على آلة الإسبريسو بحيث يمكن تحديد موقعها وصيانتها بسهولة.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: لاحظ عدم وجود تدريب على مسببات الحساسية لمدير خدمات الطعام المعتمد في مدينة شيكاغو. تعليمات لتوفير التدريب على مسببات الحساسية لجميع الموظفين الحاصلين على شهادات مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق الذي تمت ملاحظته ولم يتم تصحيحه من تقرير التفتيش #2571746 بتاريخ 02/27/2023. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. لا يتم توفير شهادات معالج الطعام في الموقع. يجب أن تضمن المنشأة أن جميع الموظفين الذين ليس لديهم شهادة مدير المدينة يجب أن يحصلوا على شهادة معالج طعام صالحة
المصدر: chicago.gov انظر أقل
تناولت برجر مزدوج ربما كان غير مطبوخ جيدًا، على مدار الساعات العشر الماضية كنت أتعامل مع القيء والإسهال.. كان التسمم الغذائي الخاص بي من ماكدونالدز في هذا الموقع. | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
في حوالي 30 دقيقة بعد تناول بوريتو ألتيمو الدجاج غير المطبوخ جيدًا، كان الدجاج زجاجيًا ومطاطيًا، وشعرت بالغثيان والإسهال الشديد لمدة 12-24 ساعة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
ريد جينجر ملبورن سكوير، 1700 دبليو نيو هافن افي #633، ملبورن، فلوريدا 32904، الولايات المتحدة
منذ 6 أيام
تاريخ الإغلاق: 03/12/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة عند تخزينها في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. الدجاج النيء فوق اللحم البقري النيء الدجاج الخام فوق الروبيان... شاهد المزيد النيء **تم تصحيحه في الموقع**
- أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي من خلال المصارف الأرضية. تتراكم مياه الصرف الصحي تحت 3 قطع على الأرض. **شكوى الإدارة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
اليوم، شطيرة إيطالية حارة شعرت بالمرض طوال اليوم بعد تناول الساندويتش، أكلته في الساعة 11 صباحًا تقيأت في الساعة 6:30 مساءً | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
Went there today and got a brisket plate with pinto beans and potato salad. The potato salad made me and my coworker sick. It was so old it was separating, tasted a little off, and i had my coworker try a big bite lol. Now we both are stuck in the bathroom... | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
اشترى أكياس من الأفوكادو الصغيرة. أكلت 2 بعد قطع البقع السيئة.
بعد أن أكلت أصبت بتشنجات وصداع ولم أكن جائعًا في اليوم التالي. أخذت الفحم
حبوب منع الحمل كان لدي في متناول اليد. خففت الأعراض ولكنها استغرقت عدة أيام لتشعر بتحسن! | الأعراض: إسهال, غثيان, الصداع, تشنجات انظر أقل
استيقظت مع آلام في المعدة والضغط ثم بدأت بالإسهال وتقيأ عدة مرات | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة انظر أقل
تناولت سلطة ساوث ويست الحارة ثم مرضت بعد 24 ساعة. القيء والإسهال في نفس الوقت. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
فيليدج هوست بيتزا آند جريل - بلمونت، ألاميدا دي لاس بولجاس، بلمونت، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين
الساعة 6 مساءً حصلت على برجر بالجبن مع المايونيز الإضافي والخس 3-11-24. بحلول الساعة 3 صباحًا، أصبت بقشعريرة، ودرجة حرارة 99 درجة، وغثيان، وقيء، وتشنجات في المعدة، وإسهال. كان يجب أن أعرف بشكل أفضل - مقلاة المايونيز كانت جالسة على المنضدة بجوار الشواية. لا تزال أعاني من... شاهد المزيد الأعراض وأنا أكتب هذا بعد يومين. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
حصلت على بوريتو مزدوج من اللحم البقري المكون من 5 طبقات وأصيب بمرض عنيف في غضون ساعتين. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
تقوم شركة Sisú بسحب مجموعة من الكمبوتشا العضوية بنكهة الزنجبيل بسبب مشاكل الكربنة التي قد تتسبب في توسيع العلب وانفجارها. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.
المنتج الذي تم استرجاعه هو كومبوتشا العضوي بنكهة الزنجبيل من سيسو، والذي يباع في علب 330 مل وعلب 12 × 330... شاهد المزيد مل. رمز الدفعة هو L47309، مع أفضل تاريخ قبل الانتهاء هو 30/11/2024. أصدرت الشركة إشعار سحب ليتم عرضه في نقطة البيع.
يُنصح المستهلكون بعدم شرب الدفعة المتورطة. يُطلب من تجار التجزئة إزالة الدفعة المتورطة من البيع وعرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: fsai.ie انظر أقل
3-19 الساعة 12:37 مساءً كان لدي فرع إيطالي #13 مع منتجات لحم الخنزير في Jersey Mikes. بحلول الساعة 3:30 مساءً، علمت أن هناك شيئًا خاطئًا حيث أصبت بتشنجات في المعدة وبدأ الإسهال. تقيأت في الليل في كل مكان. أنا مصاب بالجفاف الشديد. لم يكن لدي أي شيء... شاهد المزيد أتناوله قبل هذه الشطيرة والآن بعد 24 ساعة نفس الشيء. لم أذهب إلى أي مكان قبل أو بعد زيارة جيرسي مايك وغسلت يدي قبل تناول الطعام. كان لدي اتصال محدود مع الناس منذ أن أعيش وأعمل بمفردي.
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, حمى, الجفاف, الصداع, قشعريرة, ألم المعدة انظر أقل
الإبلاغ عن عصير الفراولة والموز العاري. لقد جعلني أشعر بالغثيان في معدتي، كما أنني أعاني من آلام شديدة في البطن والانتفاخ والصداع. | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع, الانتفاخ, ألم المعدة انظر أقل
أصدرت شركة CJ Nutracon Pty Ltd طلبًا لسحب الفطائر واللفائف الربيعية بسبب وجود مادة مسببة للحساسية غير معلنة، وهي البيض. كانت المنتجات متاحة للبيع في متاجر البقالة الآسيوية في نيو ساوث ويلز وإقليم العاصمة الأسترالية وكوينزلاند.
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها:
1- زلابية روبيان بيبيغو ميني ماندو... شاهد المزيد (360 جم) - الأفضل قبل 14/06/2024
2- زلابية روبيان بيبيغو ماندو (350 جم) - يُفضل قبل 14/06/2024
3- كاو تري سبرينج رول (500 جم) - يُفضل قبل 20/04/2024، 21/04/2024، 18/08/2024، 19/08/2024، 20/10/2024، 22/10/2024، 22/10/2024، 15/06/2025، 07/09/2025، 08/09/2025
4- كاو تري سبرينج رول (480 جم) - الأفضل قبل 21/04/2024، 19/08/2024، 22/10/2024، 15/06/2025 و 07/09/2025
يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية البيض أو عدم تحمله هذا المنتج. يجب على المستهلكين إعادة المنتج (المنتجات) إلى مكان الشراء أو الاتصال بـ CJ Foods Australia لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: foodstandards.gov.au انظر أقل
قامت شركة Woolery Enterprises، Inc. طواعية بسحب سلطة الذرة من ويل فريش فود ستريت بسبب احتمال تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في كاليفورنيا. تم سحب ما مجموعه 462 وحدة.
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل علامة ويل فريش فودز ستريت كورن سالاد، برمز UPC 748355-00288-0. يمكن... شاهد المزيد عرض رقم اللوت المتأثرة وتواريخ انتهاء الصلاحية في الرابط أدناه.
عملية الاستدعاء مستمرة حاليًا، حيث تقوم الشركة بإخطار الجمهور من خلال قنوات مختلفة بما في ذلك البريد الإلكتروني والفاكسات والرسائل والبيان الصحفي والهاتف والزيارة. بدأ الاستدعاء في 2/14/2024.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: accessdata.fda.gov انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: بطاطس Ore Ida الفرنسية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لدي هذه الحقيبة المجمدة لعدة أشهر. فتحته الليلة الماضية واتبعت تعليمات الفرن لنصف كيس. لقد... شاهد المزيد قمت أيضًا بفتح كاتشب هاينز حديثًا من طلب أمازون فريش | الأعراض: قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
أكلت وابر بالجبن الليلة الماضية وخاتم البصل. بعد حوالي 8 ساعات استيقظت من آلام شديدة في المعدة وبعد حوالي 30 دقيقة أصبت بإسهال شديد. استمر هذا لعدة ساعات. ما زلت لا أشعر أنني بحالة جيدة اليوم ولكني لا أعاني من الإسهال الآن. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
بي إف تشانغز، بي جي إيه بوليفارد، بالم بيتش جاردنز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع
يوم السبت 2/24/2024، بعد 3-4 ساعات من تناول سلطة من PF Chang، عانيت من تشنجات خفيفة في المعدة تحولت إلى تشنجات شديدة في المعدة وقيء لمدة يومين. | الأعراض: غثيان, قيء, تشنجات انظر أقل