تقرير
التقرير التنظيمي
حياة بليس، 1551 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض اليد في مناطق البار التي يجب توفيرها وصيانتها.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أدلة ملحوظة على وجود حوالي…
التقرير التنظيمي
حياة بليس شيكاغو/ويكر بارك، 1551 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لاحظ وجود جهازين لأطباق الماء الساخن يتم تعقيمهما في درجات حرارة غير كافية تبلغ 105 فهرنهايت و 130 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان تعقيم جميع آلات أطباق الماء الساخن بدرجة حرارة سطح نهائية…
التقرير التنظيمي
حياة بليس، 1551 دبليو نورث أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: لاحظ مغرفة الجليد التي يتم تخزينها داخل آلة الثلج مع مقبض في اتصال مع الجليد. تعليمات حول كيفية تخزين مغرفة الثلج بشكل صحيح بين الاستخدامات.
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: لاحظ…
