تقارير سلامة الغذاء: Jewel-Osco, 1655 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
جويل أوسكو، 1655 E 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 7 يونيو 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة داخل مبردات عرض المأكولات البحرية واللحوم. كلف المدير بتوفير موازين الحرارة في جميع المبردات.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات سائبة ملحوظة من الدقيق والتوابل…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة داخل مبردات عرض المأكولات البحرية واللحوم. كلف المدير بتوفير موازين الحرارة في جميع المبردات.
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات سائبة ملحوظة من الدقيق والتوابل…
7
جويل أوسكو، 1655 E 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 5 مارس 2024
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ العديد من العبوات والأجزاء المعاد تغليفها من اللحوم اللذيذة (صدر الديك الرومي وصدر الدجاج ولحم الخنزير) المعروضة للخدمة في مبرد عرض الأطعمة الجاهزة وغير مُصنَّفة ومؤرخة. أوعز إلى المدير بالتجاهل.…
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ العديد من العبوات والأجزاء المعاد تغليفها من اللحوم اللذيذة (صدر الديك الرومي وصدر الدجاج ولحم الخنزير) المعروضة للخدمة في مبرد عرض الأطعمة الجاهزة وغير مُصنَّفة ومؤرخة. أوعز إلى المدير بالتجاهل.…
7
متجر جويل فود #3092، 1655 E 95th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي من باب الاستقبال يجب أن تجعل الباب محكمًا.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: يجب توفير واقي من رذاذ الماء…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي من باب الاستقبال يجب أن تجعل الباب محكمًا.
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307. 11: يجب توفير واقي من رذاذ الماء…
7
جويل أوسكو، شارع 95 الشرقي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-dgkcf747 • تفاصيل
حصلت على تسمم غذائي من تناول دجاج Jewels المشوي. تقيأت بالإسهال. أحضرت 9/11/23 وما زلت مريضًا وضعيفًا 9/15/23.
| الأعراض: إسهال, قيء
7
جوهرة فود ستور #3092، 1655 E 95 شارع، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: يستخدم الموظف المرصود غرفة المرحاض والخروج دون غسل اليدين. مدير مستنير. أصدر المدير تعليمات للموظف بغسل اليدين بعد استخدام غرفة المرحاض. انتهاك الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: يستخدم الموظف المرصود غرفة المرحاض والخروج دون غسل اليدين. مدير مستنير. أصدر المدير تعليمات للموظف بغسل اليدين بعد استخدام غرفة المرحاض. انتهاك الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير…
7
Jewel-Osco, 75th & Stony Island Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-jghbb196 • تفاصيل
One Hour after eating, Sabra Guacamole, I had diarrhea, vomiting and nausea.
My symptoms
Last for 30 minutes. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
My symptoms
Last for 30 minutes. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
8