تقارير سلامة الغذاء: KFC, 4804 North Sheridan Road, Chicago, 60640 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
كنتاكي فرايد تشيكن، 4804 إن طريق شيريدان، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2025
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: مقياس حرارة الهواء المحيط الملحوظ داخل مبرد يمكن الوصول إليه ببابين لا يعمل بشكل صحيح. تعليمات لتوفير مقياس حرارة جديد للهواء المحيط داخل المبرد.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ تراكم…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: مقياس حرارة الهواء المحيط الملحوظ داخل مبرد يمكن الوصول إليه ببابين لا يعمل بشكل صحيح. تعليمات لتوفير مقياس حرارة جديد للهواء المحيط داخل المبرد.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ تراكم…
44
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كنتاكي، 4804 ن طريق شيريدان، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: أبريل 23, 2021
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: هناك حاجة إلى حارس البداية بين بالوعة ممسحة والجرف المعدني والأواني نظيفة والدلاء يتم تخزين أو نقل الرف. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة وغير ماصة السطح.
49. الأسطح…
39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: هناك حاجة إلى حارس البداية بين بالوعة ممسحة والجرف المعدني والأواني نظيفة والدلاء يتم تخزين أو نقل الرف. يجب أن يكون السطح على نحو سلس، نظيفة وغير ماصة السطح.
49. الأسطح…
43
تعليقات
تعليق