تقارير سلامة الغذاء: New China Express, 720 E 87th St, Chicago, IL 60619, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
نيو تشاينا إكسبريس، 720 شارع إي 87، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 25 يونيو 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن الجزء العلوي الداخلي من آلة الثلج غير نظيف. تم توجيه التعليمات بإزالة الثلج وتنظيف الأسطح وتعقيمها والحفاظ عليها.
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة داخلية…
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن الجزء العلوي الداخلي من آلة الثلج غير نظيف. تم توجيه التعليمات بإزالة الثلج وتنظيف الأسطح وتعقيمها والحفاظ عليها.
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة داخلية…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نيو تشاينا إكسبريس، 720 E 87 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 8 مارس 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام.…
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ مسح الأقمشة التي لا يتم تخزينها بشكل صحيح عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام.…
17
تعليقات
تعليق