تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Okini Buffet Hibachi, Inc., 6560 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ وجود مواد سوداء لزجة على المكونات الداخلية المائية لآلات صنع الثلج، تتقطر داخل الثلج. "يُستخدم الثلج للاستهلاك البشري." تم توجيه الإدارة بإيقاف تشغيل الآلة، وإزالة الثلج، وتنظيف وتعقيم وصيانة الجزء الداخلي من… شاهد المزيد

#buffet #hibachi #chicago #illinois #unitedstates #رول #السكر

تاريخ التقرير: 13 أغسطس 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لاحظ حوض غسل اليدين في منطقة هيباتشي الإعدادية الأمامية بدون علامة غسل اليدين. تعليمات للتوفير والصيانة.

39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-307.… شاهد المزيد

#buffet #hibachi #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 يوليو 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: لاحظ حوض غسل اليدين في منطقة هيباتشي الإعدادية الأمامية بدون علامة غسل اليدين. تعليمات للتوفير والصيانة.

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها… شاهد المزيد

#buffet #hibachi #chicago #illinois #unitedstates