تقرير
خلال التفتيش المتعلق بالشكوى، اكتشف المفتشون عدة انتهاكات جسيمة لسلامة الغذاء. كانت بعض أحواض غسل اليدين مسدودة، وكان أحدها يفتقر إلى الصابون، وآخر يفتقر إلى مناشف الورق؛ وقد تم تصحيح هذه المشكلات خلال عملية التفتيش وصدر بحقها إشعار مخالفة. كما وجد المفتشون عدة أصناف غذائية تستلزم التبريد،…
359
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Mariano's / Stan's Donuts, 40 S Halsted St, Chicago, Il, USA
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 أكتوبر 2025
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لم يتم العثور على لافتات غسل اليدين عند أحواض اليد في مناطق تحضير الأطعمة الجاهزة. يجب توفيرها.
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تم العثور على أجهزة…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لم يتم العثور على لافتات غسل اليدين عند أحواض اليد في مناطق تحضير الأطعمة الجاهزة. يجب توفيرها.
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تم العثور على أجهزة…
215
تعليقات
تعليق
