تقارير سلامة الغذاء: Star Gyros, 3400 Roosevelt Road, Chicago, 60624 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ستار جيروس، 3400 دبليو روزفلت رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 فبراير 2025
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: معالج الطعام الملحوظ يضع الكبسولات الهوائية في الأذن، ويشغل الهاتف. قم بتشغيل الجهاز الخلوي واحصل على الطعام الجاهز للأكل (الخس) على الفور لصنع ساندويتش أثناء وقت الفحص. تعليمات بتغيير القفازات وغسل اليدين بشكل…
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: معالج الطعام الملحوظ يضع الكبسولات الهوائية في الأذن، ويشغل الهاتف. قم بتشغيل الجهاز الخلوي واحصل على الطعام الجاهز للأكل (الخس) على الفور لصنع ساندويتش أثناء وقت الفحص. تعليمات بتغيير القفازات وغسل اليدين بشكل…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ستار جيروس، طريق روزفلت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أغسطس 2024
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة تنظيف أو عناصر ضرورية موضحة في سياسة الاستجابة لحوادث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث في مؤسسة غذائية. تعليمات للتوفير والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-005 تم إصدار الاقتباس.
21.…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة تنظيف أو عناصر ضرورية موضحة في سياسة الاستجابة لحوادث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث في مؤسسة غذائية. تعليمات للتوفير والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-005 تم إصدار الاقتباس.
21.…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
نجمة الجيروسكوبات، 3400 W روزفلت Rd، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 14, 2021
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-012) (لم تصدر أي استشهاد)
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- التعليقات: لاحظ…
1. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-012) (لم تصدر أي استشهاد)
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- التعليقات: لاحظ…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Star Gyros, 3400 W Roosevelt Rd , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Aug 3, 2020
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed tcs foods,chicken wings 83. 3f (hot holding unit) and italian beef 94. 3f(stove top) at improper temperatures. Manager voluntarily discarded and denatured 3lb of chicken wings and 5lb italian beef valued at $30 tcs…
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed tcs foods,chicken wings 83. 3f (hot holding unit) and italian beef 94. 3f(stove top) at improper temperatures. Manager voluntarily discarded and denatured 3lb of chicken wings and 5lb italian beef valued at $30 tcs…
22
تعليقات
تعليق