تقارير سلامة الغذاء: Subway, 1139 W Granville Ave, Chicago, IL 60660, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Subway، 1139 W Granville Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة الداخلية لعناصر الغذاء التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (TCS) داخل خط التقديم البارد كانت غير مناسبة: لحم البقر 51.8°F، دجاج تيرياكي 47.4°F، ديك رومي 44.6°F، خضروات 53.7°F، بيبروني 49.6°F،…
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة الداخلية لعناصر الغذاء التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة (TCS) داخل خط التقديم البارد كانت غير مناسبة: لحم البقر 51.8°F، دجاج تيرياكي 47.4°F، ديك رومي 44.6°F، خضروات 53.7°F، بيبروني 49.6°F،…
38
تعليقات
تعليق
Subway، شارع جرانفيل، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •reported by user-hwqz7172 • تفاصيل
أكلت هنا منذ يومين. في صباح اليوم التالي، استيقظت وأنا أشعر بالغثيان وأصيبت بالإسهال. ثم تقيأت في منتصف النهار وعانيت من حمى منخفضة الدرجة وإرهاق.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, التعب
43
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
صب واي، 1139 W جرانفيل افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 يونيو 2021
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: foodhandler لا يرتدي ضبط الشعر. يجب أن توفر.
المصدر: chicago.gov
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: foodhandler لا يرتدي ضبط الشعر. يجب أن توفر.
المصدر: chicago.gov
44
تعليقات
تعليق