Tarks Of Dania Beach, 1317 South Federal Highway, Dania Beach, 33004 Florida, United States
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ الإغلاق: 09/21/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. تعامل الموظف مع مقبض باب المبرد الصدئ وعاد إلى الخط وارتدى القفازات دون غسل اليدين أولاً. تمت مراجعة الإجراءات المناسبة وغسل أيدي الموظف. **تم تصحيحه في
الانتهاكات:
- أولوية عالية - فشل الموظف في غسل اليدين قبل ارتداء القفازات لبدء مهمة العمل مع الطعام. تعامل الموظف مع مقبض باب المبرد الصدئ وعاد إلى الخط وارتدى القفازات دون غسل اليدين أولاً. تمت مراجعة الإجراءات المناسبة وغسل أيدي الموظف. **تم تصحيحه في
الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير المفصولة بشكل صحيح عن الأغذية الجاهزة للأكل. في مبرد المشي، توجد صناديق من المحار الخام، وحاوية الجمبري الخام، وصندوق مفتوح من شرائح السمك على الرف فوق المحار المعبأ في أكياس لتقشيره الخام. الأشياء المقلوبة للموظف على الرفوف لفصلها بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 1) صرصور حية على الأرض بين مبرد البيرة وأتوسا تصل إلى المبرد بجوار آلة الصحن. 2) صرصور حي واحد يصعد الجدار مقابل الحوض الثلاثي. قتل الموظف صرصورًا. 3) صرصور حي واحد في الممشى من خط الإعداد الأمامي وخط الطهي إلى منطقة التخزين الخلفية. قتل الموظف صرصورًا. 4) صرصور حي واحد على الحائط خلف مبرد البيرة في المنطقة الإعدادية 5) صرصور حي واحد تحت حوض اليد في منطقة الإعداد الخلفية خلف خط الطهي. **تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في المبرد العلوي القابل للطي فوق التمساح المكدس في الحاوية، تمساح مقسم (40-54F - Cold Holding). لكل موظف لم يتم إعداده أو تقسيمه اليوم. قام الموظف بإزالة الأجزاء المكدسة إلى المبرد السفلي لإعادة التبريد ووضع الثلج فوق الباقي للحفاظ على البرودة. **الإجراء التصحيحي المتخذ** **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير المفصولة بشكل صحيح عن الأغذية الجاهزة للأكل. في مبرد المشي، توجد صناديق من المحار الخام، وحاوية الجمبري الخام، وصندوق مفتوح من شرائح السمك على الرف فوق المحار المعبأ في أكياس لتقشيره الخام. الأشياء المقلوبة للموظف على الرفوف لفصلها بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 1) صرصور حية على الأرض بين مبرد البيرة وأتوسا تصل إلى المبرد بجوار آلة الصحن. 2) صرصور حي واحد يصعد الجدار مقابل الحوض الثلاثي. قتل الموظف صرصورًا. 3) صرصور حي واحد في الممشى من خط الإعداد الأمامي وخط الطهي إلى منطقة التخزين الخلفية. قتل الموظف صرصورًا. 4) صرصور حي واحد على الحائط خلف مبرد البيرة في المنطقة الإعدادية 5) صرصور حي واحد تحت حوض اليد في منطقة الإعداد الخلفية خلف خط الطهي. **تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة آمنة يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في المبرد العلوي القابل للطي فوق التمساح المكدس في الحاوية، تمساح مقسم (40-54F - Cold Holding). لكل موظف لم يتم إعداده أو تقسيمه اليوم. قام الموظف بإزالة الأجزاء المكدسة إلى المبرد السفلي لإعادة التبريد ووضع الثلج فوق الباقي للحفاظ على البرودة. **الإجراء التصحيحي المتخذ** **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
219
Tarks Of Dania Beach, South Federal Highway, Dania Beach, FL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-khypd976
Had lunch on Tuesday, October 1, 2019. I had a fried oyster plate. Within an hour of eating I had nausea, followed by severe vomiting and diarrhea. This was the only food I had ingested.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
219
علامات شاطئ دانيا، 1317 S فيدرال هاي، دانيا بيتش، فلوريدا 33004، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •reported by user-mbnrv187
التفتيش على أساس الشكوى
تم العثور على 27 انتهاكا
«القوارض الميتة موجودة. 1 فأر ميت تحت صناديق الصودا في الغرفة الخلفية.»
«تراكم القوارض الميتة، في أجهزة التحكم. فأر ميت في فخ بجوار سلة الكتان بجوار المكتب. تم تنظيفها».
«الصراصير الميتة في أماكن العمل. 1 صرصور مجففة ميتة
تم العثور على 27 انتهاكا
«القوارض الميتة موجودة. 1 فأر ميت تحت صناديق الصودا في الغرفة الخلفية.»
«تراكم القوارض الميتة، في أجهزة التحكم. فأر ميت في فخ بجوار سلة الكتان بجوار المكتب. تم تنظيفها».
«الصراصير الميتة في أماكن العمل. 1 صرصور مجففة ميتة
بجانب برودة المشي. 1 صرصور ميت، مجفف في فخ لزج. تم تنظيفها».
«75-100 حشرات طيران صغيرة ميتة في تركيبات الإضاءة فوق آلة الثلج في المطبخ.»
«الطعام المخزن في الثلج غير المصفى. الروبيان في المنضدة الأمامية في الحوض الإعدادي».
«جميع الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة (التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة) في برودة تصل إلى برودة تصل إلى أعلى من 41 درجة فهرنهايت. الجمبري 56 درجة، 57 درجة مزيج المحارة، سلطة المحارة 56 درجة في مبرد الفضة في منطقة الإعدادية؛ 2) الثوم الطازج 82 درجة على المنضدة.. توقف البيع **كرر انتهاك **».
«لم تعد الأسماك المعبأة بالأكسجين المعبأة في الموقع مجمدة ولم تتم إزالتها من عبوة الأكسجين المخفضة. العداد الأمامي، الهامور».
«مدير يفتقر إلى دليل على شهادة مدير الغذاء. **كرر الخروق**.»
«لا يوجد دليل على تدريب الموظفين المطلوب المعتمد من الدولة المقدم لأي موظف. **كرر الخروق**.»
«بندقية الصودا متسخة. العداد الأمامي».
المصدر: www.local10.com
«75-100 حشرات طيران صغيرة ميتة في تركيبات الإضاءة فوق آلة الثلج في المطبخ.»
«الطعام المخزن في الثلج غير المصفى. الروبيان في المنضدة الأمامية في الحوض الإعدادي».
«جميع الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة (التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة) في برودة تصل إلى برودة تصل إلى أعلى من 41 درجة فهرنهايت. الجمبري 56 درجة، 57 درجة مزيج المحارة، سلطة المحارة 56 درجة في مبرد الفضة في منطقة الإعدادية؛ 2) الثوم الطازج 82 درجة على المنضدة.. توقف البيع **كرر انتهاك **».
«لم تعد الأسماك المعبأة بالأكسجين المعبأة في الموقع مجمدة ولم تتم إزالتها من عبوة الأكسجين المخفضة. العداد الأمامي، الهامور».
«مدير يفتقر إلى دليل على شهادة مدير الغذاء. **كرر الخروق**.»
«لا يوجد دليل على تدريب الموظفين المطلوب المعتمد من الدولة المقدم لأي موظف. **كرر الخروق**.»
«بندقية الصودا متسخة. العداد الأمامي».
المصدر: www.local10.com
219
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
ديني، طريق ساوث هارلان، لاثروب، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أيام •reported by user-tymp2119
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة
78
ميراكل ويب، سام كلوب، نورث هايواي 75، شيرمان، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-cfwm7599
اشتريت علبتين من ميراكل سوط (تاريخ انتهاء الصلاحية) في مايو 2024، وفتحت الزجاجة الثانية أمس وكانت تحتوي على مادة لزجة بنية اللون في الجزء العلوي من الغطاء ورائحتها زنخة. سيحاول العودة إلى Sams أو التخلص منه.
47
كويكر أوتس، كوستكو بالجملة، تكساس 6 فرونتيج رود، كوليج ستيشن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أيام •reported by user-zgyw5198
شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل سريعة التحضير، لقد أكلت شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل في وقتين منفصلتين وعانيت من الإسهال الشديد والغثيان والجفاف وتشنج المعدة والانتفاخ. لقد أصابني المرض بشدة في كلتا الحالتين بفارق أسابيع. ستبدأ الأمراض بعد ساعات قليلة من تناول العنصر. اشترينا صندوق كوستكو المتنوع
هذا مرة أخرى في يناير.
| الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, تشنجات
13
تاكو بيل، كوليدج بوليفارد، أوشنسايد، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-qhfck396
تناولت طعامًا من هذا المكان هذا الصباح، إلى جانب الطعام المعروف أنه آمن في وقت لاحق من اليوم؛ بدأ القيء في المساء، بعد حوالي 12 ساعة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
37
أصدرت شركة Boucherie Les Saules inc.، التي تقع في 2070 Boulevard Masson، مدينة كيبيك، QC، كندا، بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية، استدعاء لشوربات الخضار والفطر والسمسم التي تحمل علامتها التجارية Taouk. يرجع الاستدعاء إلى طرق التخزين غير السليمة التي يمكن أن تؤدي إلى نمو بكتيريا
Clostridium botulinum. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض فيما يتعلق بهذه المنتجات.
المنتجات التي تم استرجاعها هي
- الفطر والسمسم (750 مل)
- الخضروات (750 مل)
تم بيع المنتجات حتى 23 أبريل 2024، وتم تعبئتها في عبوات زجاجية بأغطية معدنية سوداء. تم بيعها في درجة حرارة الغرفة في المؤسسة المذكورة أعلاه. لا تظهر على المنتجات أي علامات تلف أو رائحة مشبوهة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن تكون المنتجات ملوثة ببكتيريا Clostridium botulinum. يمكن أن تسبب الأطعمة الملوثة بسموم هذه البكتيريا عند تناولها الأعراض التالية: شلل الوجه، حدقة العين غير التفاعلية أو الثابتة، صعوبة البلع، تدلي الجفون، إلخ، ضعف الرؤية والكلام. في الحالات الشديدة، يمكن أن يسبب المرض الموت.
في حالة ظهور أعراض التسمم الوشيقي، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
المنتجات التي تم استرجاعها هي
- الفطر والسمسم (750 مل)
- الخضروات (750 مل)
تم بيع المنتجات حتى 23 أبريل 2024، وتم تعبئتها في عبوات زجاجية بأغطية معدنية سوداء. تم بيعها في درجة حرارة الغرفة في المؤسسة المذكورة أعلاه. لا تظهر على المنتجات أي علامات تلف أو رائحة مشبوهة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن تكون المنتجات ملوثة ببكتيريا Clostridium botulinum. يمكن أن تسبب الأطعمة الملوثة بسموم هذه البكتيريا عند تناولها الأعراض التالية: شلل الوجه، حدقة العين غير التفاعلية أو الثابتة، صعوبة البلع، تدلي الجفون، إلخ، ضعف الرؤية والكلام. في الحالات الشديدة، يمكن أن يسبب المرض الموت.
في حالة ظهور أعراض التسمم الوشيقي، قم بالإبلاغ عنها الآن. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
116
ستاربكس، ماكينلي باركواي، بلاسديل، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-xcztj647
يوم الجمعة 12 أبريل، في حوالي الساعة 10 صباحًا، طلبت بيضة لحم الخنزير المقدد وساندويتش جودة بالإضافة إلى مشروب الكراميل. في حوالي الساعة 3 إلى 4 مساءً، بدأت أشعر بالإعياء. في الساعة 5 مساءً، تقيأت لأول مرة. كل نصف ساعة تقريبًا بعد ذلك كنت لا أزال أتقيأ، حتى حوالي الساعة 10 صباحًا اليوم، 13 أبريل.
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع
201
ناكيد جوس، مستشفى بروفيدنس: هاريس مارتن دي إم دي، ويست ناين مايل رود، ساوثفيلد، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-bxcf9392
أحضرت آلة العصير الأحمر العارية وجعلتها تشعر بالغثيان الشديد. لم أنهي الزجاجة ولكن الغثيان والدوار جاءا فجأة.
| الأعراض: غثيان, الدوخة
315
ميلك دودز، مفوض قاعدة يوكوتا الجوية، طوكيو، اليابان
منذ أسبوعين •reported by user-vmdq4837
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: فاقد الحليب الفاسد، بدا وكأنه شوكولاتة قديمة ولكنه كان لزجًا تقريبًا على بعضها.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لم تنته صلاحية التاريخ الموجود على
المصدر المشتبه به: فاقد الحليب الفاسد، بدا وكأنه شوكولاتة قديمة ولكنه كان لزجًا تقريبًا على بعضها.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لم تنته صلاحية التاريخ الموجود على
علبة الحليب. تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الحزمة كما يلي 84F16X322 BB 08 2024. كان هذا صندوقًا بحجم 5 أوقية.
| الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
19
بيتزا هانجري هاوي، ويست 10 مايل رود، ساوثفيلد، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-jkkcc965
الآن جائع بيتزا Howie's في ساوثفيلد في 10 ميل كل ما كنت أبحث عنه بعد تناول بيتزا صغيرة من Howie's الجائع في ساوثفيلد في 10 ميل الإسهال القيء مصدر الغثيان ضعف المعدة. هووي الجائع. مطعم هووي الجائع
| الأعراض: إسهال, قيء, غثيان, ضعف
315
بيتزا هت، طريق ديك بوند، سوكاستي، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-dhdyx116
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، صداع
المصدر المشتبه به: بيتزا أكلتها
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: أحتاج إلى تعويض عن الأضرار التي لحقت بصحتي. في 3/22/2024، أكلت بيتزا من بيتزا هت، والتي سببت لي آلامًا رهيبة في
المصدر المشتبه به: بيتزا أكلتها
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: أحتاج إلى تعويض عن الأضرار التي لحقت بصحتي. في 3/22/2024، أكلت بيتزا من بيتزا هت، والتي سببت لي آلامًا رهيبة في
المعدة مع القيء، مما اضطررت للذهاب إلى المستشفى بشكل عاجل، لذلك أطالب بالتعويض عن الأضرار التي سببتها لنفسي
| الأعراض: غثيان, قيء, الصداع, ألم المعدة
169
آخر 30 يومًا