White Castle, 550 East Fordham Road, 10458 New York, United States
آخر تقرير:
White Castle., إيست فوردهام رود, ذا برونكس, مقاطعة برونكس, نيويورك, الولايات المتحدة
منذ سنة •reported by user-vrtvh724
26 أغسطس 2022، هذا المكان رقم 1 كومبو اشتريت الطعام ولم يتم طهيه بشكل صحيح ولم أستطع أكل أي شيء أو الانتهاء منه.
تحديث 08/28: شعرت أن الطعام كان undercook وهرع. أكلت بضع بطاطس وبضع لدغات من برجر الجبن قبل أن أشعر بالغثيان وقشعريرة. كنت قد أكلت …
تحديث 08/28: شعرت أن الطعام كان undercook وهرع. أكلت بضع بطاطس وبضع لدغات من برجر الجبن قبل أن أشعر بالغثيان وقشعريرة. كنت قد أكلت …
مرتين في اليوم السابق دون الحاجة إلى القيء أو تقلصات المعدة. الأعراض لا تزال كما كانت بالأمس، لا تزال تشعر بالغثيان
| الأعراض: قيء, غثيان, تشنجات, قشعريرة
1.0K
White Castle, East Fordham Road, Bronx, NY, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-qmdbk927
I recieved horrendous food poisoning, and the fact the chef’s took so long with my order and the young female preparing my food kept glancing over suspiciously while I waited make me think it could of been intentional maliciousness. Beware
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
1.0K
تقارير ذات صلة
مطعم كاسا غريك، شارع بيلهومور، جاتينو، كيو سي، كندا
منذ 15 ساعة •reported by user-fdwvv874
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: شريحة لحم تقدم نيئة
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: شريحة لحم تقدم نيئة
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة
تيست أوف إنديا، 155 هامبتون بوينت دكتور سويت 6، سانت أوغسطين، فلوريدا 32092، الولايات المتحدة
منذ يومين
تاريخ الإغلاق: 03/30/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. ما يقرب من 10 صراصير حية في منطقة تخزين الطعام الصغيرة في المطبخ خلف منطقة البار. ما يقرب من 6 صراصير حية يمكن …
الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. ما يقرب من 10 صراصير حية في منطقة تخزين الطعام الصغيرة في المطبخ خلف منطقة البار. ما يقرب من 6 صراصير حية يمكن …
الوصول إليها في مبردات في منطقة الخادم في المطبخ بجوار مبرد المشي. ما يقرب من 6 صراصير حية في الفخاخ اللاصقة في منطقة الخادم في المطبخ. **تكرار المخالفة** **شكوى الإدارة** - من فحص المتابعة 2024-03-29: صرصور حي واحد على الرف أعلاه يصل إلى المبرد في نهاية خط الطهي في المطبخ الخلفي. 1 صرصور حي في منضدة الخدمة الأمامية أسفل الجدار. قام المشغل بتنظيف جميع الصراصير الحية أثناء الفحص. **شكوى المسؤول** ** تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية** - من فحص المتابعة 2024-03-30: صرصور حي واحد خلف الموقد على خط الطهي. 1 صرصور حي خلف غسالة الأطباق في منطقة غسيل الأدوات. قام المشغل بقتل وتنظيف جميع الصراصير الحية أثناء التفتيش. **شكوى الإدارة** **الإجراءات التصحيحية المتخذة**
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت، 47 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ القرنبيط المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ البازلاء ولحم البقر المفروم (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد) جميع العناصر في مكان المشي في المبرد، كان باب المدير مفتوحًا باستمرار للتسليم وإعداد الطعام قبل ذلك بساعتين فقط. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-03-29: في وعاء التبريد: مقعدان من لحم البقر بالكاري (45 فهرنهايت، 47 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ 1 دجاج مطبوخ (46 درجة فهرنهايت - تخزين بارد)؛ 2 وعاء من القرنبيط المطبوخ (46 فهرنهايت - التخزين البارد) الهالابينو المطبوخ (48 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج المطبوخ (48 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ كرات اللحم 46 فهرنهايت - التخزين البارد؛ 7 قطع من الكريمة الثقيلة (45 فهرنهايت - 46 درجة فهرنهايت) درجة فهرنهايت، 47 درجة فهرنهايت (كولد هولدينغ)؛ أنواع مختلفة من صلصات الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ وعاء واحد من بودنغ الجزر (46 فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ وعاء واحد من حبوب غاربانزو 45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد؛ 5 أواني شاي من صلصة الكاري 44F-46F (التخزين البارد)؛ 1 مقلاة من السمك المطبوخ 46F- الاحتفاظ البارد؛ 1/2 كوب من حليب الشاي - 45 درجة مئوية - الاحتفاظ البارد. وفقًا للمدير، تم وضع جميع العناصر في المبرد سيرًا على الأقدام منذ الليلة الماضية دون أي إعداد إضافي، مع عدم وجود أي شخص يدخل/يخرج من المبرد. أمر المفتش المشغل بالتوقف عن بيع جميع الأصناف. **شكوى المسؤول** - من فحص المتابعة 2024-03-30: الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت، 47 فهرنهايت، 44 فهرنهايت، - كولد هولدينغ)؛ القرنبيط المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج المطبوخ (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج النيء (46 فهرنهايت - التخزين البارد) جميع المواد في مكان المشي في المبرد، حسب المشغل لم تكن موجودة في المبرد منذ اليوم السابق ولم يتم إعداد أي مواد إضافية في المبرد. تم القيام به اليوم. **شكوى الإدارة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة في درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت، 47 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ القرنبيط المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ البازلاء ولحم البقر المفروم (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد) جميع العناصر في مكان المشي في المبرد، كان باب المدير مفتوحًا باستمرار للتسليم وإعداد الطعام قبل ذلك بساعتين فقط. **تحذير** - من فحص المتابعة 2024-03-29: في وعاء التبريد: مقعدان من لحم البقر بالكاري (45 فهرنهايت، 47 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ 1 دجاج مطبوخ (46 درجة فهرنهايت - تخزين بارد)؛ 2 وعاء من القرنبيط المطبوخ (46 فهرنهايت - التخزين البارد) الهالابينو المطبوخ (48 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج المطبوخ (48 فهرنهايت - التخزين البارد)؛ كرات اللحم 46 فهرنهايت - التخزين البارد؛ 7 قطع من الكريمة الثقيلة (45 فهرنهايت - 46 درجة فهرنهايت) درجة فهرنهايت، 47 درجة فهرنهايت (كولد هولدينغ)؛ أنواع مختلفة من صلصات الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ وعاء واحد من بودنغ الجزر (46 فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ وعاء واحد من حبوب غاربانزو 45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد؛ 5 أواني شاي من صلصة الكاري 44F-46F (التخزين البارد)؛ 1 مقلاة من السمك المطبوخ 46F- الاحتفاظ البارد؛ 1/2 كوب من حليب الشاي - 45 درجة مئوية - الاحتفاظ البارد. وفقًا للمدير، تم وضع جميع العناصر في المبرد سيرًا على الأقدام منذ الليلة الماضية دون أي إعداد إضافي، مع عدم وجود أي شخص يدخل/يخرج من المبرد. أمر المفتش المشغل بالتوقف عن بيع جميع الأصناف. **شكوى المسؤول** - من فحص المتابعة 2024-03-30: الكاري (45 فهرنهايت، 46 فهرنهايت، 47 فهرنهايت، 44 فهرنهايت، - كولد هولدينغ)؛ القرنبيط المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج المطبوخ (46 درجة فهرنهايت - التخزين البارد)؛ الدجاج النيء (46 فهرنهايت - التخزين البارد) جميع المواد في مكان المشي في المبرد، حسب المشغل لم تكن موجودة في المبرد منذ اليوم السابق ولم يتم إعداد أي مواد إضافية في المبرد. تم القيام به اليوم. **شكوى الإدارة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
65
مطعم كارنيتاس فريتانجا دي نيكاراجوا، 1885 دبليو فلاجلر ستريت، ميامي، فلوريدا 33135، الولايات المتحدة
منذ يومين
تاريخ الإغلاق: 04/04/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - توجد عمليات مسح معقدة/صدئة. انظر إيقاف البيع. علب ملحوظة من الذرة الصغيرة وصلصة الطماطم مبعثرة. **تحذير**
- أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. لاحظ الموظف وهو يفرك يديه لمدة …
الانتهاكات:
- أولوية عالية - توجد عمليات مسح معقدة/صدئة. انظر إيقاف البيع. علب ملحوظة من الذرة الصغيرة وصلصة الطماطم مبعثرة. **تحذير**
- أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. لاحظ الموظف وهو يفرك يديه لمدة …
تقل عن 10 ثوانٍ أثناء غسل اليدين. **تحذير**
- أولوية عالية - قام الموظف بلمس السطح المتسخ ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. ثم شرع الموظف الذي تمت ملاحظته باستخدام الهاتف المحمول في التعامل مع الطعام وتقديمه للعملاء دون غسل اليدين. نصح الموظف بغسل اليدين قبل تقديم الطعام للعملاء. **الإجراءات التصحيحية المتخذة** **تحذير**
- أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. موظف تمت ملاحظته يغسل يديه في حوض ثلاثي بدون صابون**تحذير**
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. لوحظ ذوبان اللحم البقري النيء المخزن داخل كيس الشكر في منطقة المطبخ، وتستخدم أكياس القمامة كغطاء/غطاء على الأرز المطبوخ في الموقد. تمت ملاحظة قطع البصل وقطع الفلفل الأخضر وشرائح البطاطس وشرائح الطماطم المخزنة داخل أكياس الشكر في متناول اليد في المبرد. **تكرار الانتهاك** **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين اللحم البقري المفروم النيء فوق هوت دوج RTE والبيض المقشر الخام المخزن فوق الكريمة بالداخل أو الوصول إليه في المبرد في منطقة المطبخ. تمت مناقشة الإجراءات المناسبة مع المشغل والاستمارة المقدمة. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة عند تخزينها في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين الدجاج النيء الذي تمت ملاحظته فوق مزيج المأكولات البحرية النيئة**تحذير**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ 2 من الصراصير الحية تزحف على الحائط خلف حوض غسيل اليدين في منطقة المطبخ، و 3 صراصير حية تزحف على آلة تقطيع الأطعمة الجاهزة فوق طاولة التحضير بجوار التوابل والسالسا والخردل، وصرصور حي واحد يزحف على مكنسة مخزنة داخل المطبخ بالقرب من متناول اليد في المبرد. **تحذير**
- أولوية عالية - فضلات الصراصير و/أو الفضلات الموجودة. لوحظ وجود بيضة صرصور واحدة فوق علبة صلصة الطماطم أيضًا ما يقرب من 20 فضلًا على الرف المبطن للجدار خلف طاولة التحضير في المطبخ بالقرب من حوض غسل اليدين. **تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. طاولة البخار الأمامية: الموز الحلو (129 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ بطن لحم الخنزير المطبوخ (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ) تاكو الجبن المقلي (90 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ فلاوتا لحم البقر (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)، تجاهل المشغل المنتجات. حسب المشغل، يتم طهيه قبل ساعة من الفحص. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. تم تخزين الصمغ المجنون الملحوظ مع عبوات التوابل في منطقة المطبخ وسوائل الفحم الخفيفة المخزنة بجانب السالسا والزبيب الذهبي في المنضدة الأمامية. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
- أولوية عالية - قام الموظف بلمس السطح المتسخ ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. ثم شرع الموظف الذي تمت ملاحظته باستخدام الهاتف المحمول في التعامل مع الطعام وتقديمه للعملاء دون غسل اليدين. نصح الموظف بغسل اليدين قبل تقديم الطعام للعملاء. **الإجراءات التصحيحية المتخذة** **تحذير**
- أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. موظف تمت ملاحظته يغسل يديه في حوض ثلاثي بدون صابون**تحذير**
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. لوحظ ذوبان اللحم البقري النيء المخزن داخل كيس الشكر في منطقة المطبخ، وتستخدم أكياس القمامة كغطاء/غطاء على الأرز المطبوخ في الموقد. تمت ملاحظة قطع البصل وقطع الفلفل الأخضر وشرائح البطاطس وشرائح الطماطم المخزنة داخل أكياس الشكر في متناول اليد في المبرد. **تكرار الانتهاك** **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين اللحم البقري المفروم النيء فوق هوت دوج RTE والبيض المقشر الخام المخزن فوق الكريمة بالداخل أو الوصول إليه في المبرد في منطقة المطبخ. تمت مناقشة الإجراءات المناسبة مع المشغل والاستمارة المقدمة. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة عند تخزينها في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين الدجاج النيء الذي تمت ملاحظته فوق مزيج المأكولات البحرية النيئة**تحذير**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ 2 من الصراصير الحية تزحف على الحائط خلف حوض غسيل اليدين في منطقة المطبخ، و 3 صراصير حية تزحف على آلة تقطيع الأطعمة الجاهزة فوق طاولة التحضير بجوار التوابل والسالسا والخردل، وصرصور حي واحد يزحف على مكنسة مخزنة داخل المطبخ بالقرب من متناول اليد في المبرد. **تحذير**
- أولوية عالية - فضلات الصراصير و/أو الفضلات الموجودة. لوحظ وجود بيضة صرصور واحدة فوق علبة صلصة الطماطم أيضًا ما يقرب من 20 فضلًا على الرف المبطن للجدار خلف طاولة التحضير في المطبخ بالقرب من حوض غسل اليدين. **تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. طاولة البخار الأمامية: الموز الحلو (129 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ بطن لحم الخنزير المطبوخ (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ) تاكو الجبن المقلي (90 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ فلاوتا لحم البقر (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)، تجاهل المشغل المنتجات. حسب المشغل، يتم طهيه قبل ساعة من الفحص. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. تم تخزين الصمغ المجنون الملحوظ مع عبوات التوابل في منطقة المطبخ وسوائل الفحم الخفيفة المخزنة بجانب السالسا والزبيب الذهبي في المنضدة الأمامية. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
641
ويسكي جو | شاطئ بينساكولا، طريق كويتووتر بيتش، شاطئ بينساكولا، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين
تاريخ الإغلاق: 04/04/2024
الانتهاكات:
أولوية عالية - معترض الشحوم/مصيدة الشحوم تفيض على الأرضية/الأرض. عند فحص الشكوى، قم بالدخول من خلال المدخل الموجود أسفل المبنى والشحوم الملحوظة على الأرض القادمة من مصيدة الشحوم على الجانب الأيمن من المبنى. **تحذير**
أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي …
الانتهاكات:
أولوية عالية - معترض الشحوم/مصيدة الشحوم تفيض على الأرضية/الأرض. عند فحص الشكوى، قم بالدخول من خلال المدخل الموجود أسفل المبنى والشحوم الملحوظة على الأرض القادمة من مصيدة الشحوم على الجانب الأيمن من المبنى. **تحذير**
أولوية عالية - دعم مياه الصرف الصحي/مياه الصرف الصحي …
من خلال المصارف الأرضية. عند فحص الشكوى، لوحظ وجود مياه الصرف الصحي الثابتة فوق الصرف الأرضي. يقع الصرف الأرضي أسفل المعدات حيث توجد محطة تبريد للأسماك النيئة والدجاج والروبيان، والجانب الأيسر من محطة المقلاة في المطبخ. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
42
بوفيه فريش هارفست، بوفيه فريش هارفست، بوردووك، أتلانتيك سيتي، نيوجيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-rkzvn468
كانت هذه تجربة مخيبة للآمال. لست متأكدًا مما إذا كان هذا قد حدث بسبب الوقت من اليوم - لكن لم يكن لدي سوى الأجنحة والمحار من هنا لتناول العشاء مع زوجي. كانت أجنحتي إما غير مطبوخة جيدًا (eewww) أو قديمة جدًا وتم إنقاذها! لم يكن المحار على
…
الجليد، كان ينبغي أن يكون هذا هو دليلي لما سيأتي لاحقًا. تناول زوجي طعامه الصيني الأمريكي بالإضافة إلى الأجنحة والمحار. بعد 3-5 ساعات كانت معدتي تتحرك وشعرت بعدم الارتياح/الألم! بدأت أتقيأ وأصبت أنا وزوجي بالإسهال. ليلة حزينة وصباح لنا!
| الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة
41
CookUnity، شارع فلاشينغ، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 15 ساعة •reported by user-zydfn856
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
لاكي تشارمز، ووترتاون، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 20 ساعة •reported by user-gfvc9811
اشتريت على الفور Berry Swirl Lucky Charms أمس ولم أتمكن من تناولها حتى اليوم. أقدر أنني أصبت بالغثيان الشديد بعد حوالي ساعة، وتعاني معدتي من آلام حادة ونوع من الشعور الحمضي المجوف. شعرت بالدوار في مرحلة ما، معتقدًا أنني أعاني من الجفاف الشديد، ولكن بعد ذلك شعرت
…
على الفور بالحاجة إلى التقيؤ واستخدام دورة المياه في نفس الوقت. حاربت الرغبة في التقيؤ لفترة كافية لاستخدام دورة المياه، وبحلول ذلك الوقت كانت الرغبة قد مرت بما يكفي لأتمكن من مغادرة الحمام والاستلقاء. بعد حوالي 3 ساعات ما زلت أعاني من آلام في المعدة.
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, مرارة
Chick-fil-A Cheektowaga في شارع والدن، شارع والدن، تشيكتاواغا، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 23 ساعة •reported by user-vvqrw489
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: ميلك شيك
البداية: أكثر من يومين
المدة: عدة أيام
المرضى: 3 أشخاص
معلومات إضافية: في الأسبوع الماضي، أمضى خمسة (5) منا عطلة نهاية الأسبوع معًا وتوقفوا في موقع Chick-Fil-A هذا في …
المصدر المشتبه به: ميلك شيك
البداية: أكثر من يومين
المدة: عدة أيام
المرضى: 3 أشخاص
معلومات إضافية: في الأسبوع الماضي، أمضى خمسة (5) منا عطلة نهاية الأسبوع معًا وتوقفوا في موقع Chick-Fil-A هذا في …
Cheektowaga، نيويورك في طريقنا إلى المنزل. طلبنا جميعًا (5) الدجاج، لكن ثلاثة (3) فقط من الخمسة (5) طلبوا مخفوق الحليب. أصيب الثلاثة (3) الذين طلبوا اللبن المخفوق بمرض عنيف، مع ظهور نفس الأعراض بالضبط وفي نفس الوقت، بعد ستة وثلاثين (36) ساعة بالضبط. تتراوح أعمارهم بين 12 و 80 عامًا. لقد مرت الآن أربعة (4) أيام منذ ظهور الأعراض، ولم تهدأ. نحن الاثنان اللذان تناولا مشروبًا غازيًا بدلاً من اللبن المخفوق بخير. نظرًا لأننا أمضينا عطلة نهاية الأسبوع معًا، وسافرنا معًا، وتناولنا نفس الطعام، فإن البديل الوحيد والمسبب المحتمل هو اللبن المخفوق. إما أن الحاوية تم التعامل معها من قبل شخص غير نظيف أو مريض أو أن منطقة تحضير اللبن المخفوق قد تم تنظيفها و/أو تلوثها بشكل غير صحيح. أشك في الليستيريا أو E Coli وسأرى ما إذا كان بإمكاني طبيبنا اختبار التسمم الغذائي.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
225
تاريخ الإغلاق: 11 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ …
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يتم توفير جهاز مضاد للسحب أو منع التدفق العكسي عند الحاجة؛ …
المعدات أو الأرضية لا يتم تصريفها بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. يتم التخلص من التكثيف أو النفايات السائلة بشكل غير صحيح.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة التي تحتوي على أكسجين منخفض (ROP) TCS التي يتم الاحتفاظ بها فوق درجات الحرارة المطلوبة إلا أثناء التحضير الضروري النشط.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة فهرنهايت؛ البيض النيء السليم الذي يتم الاحتفاظ به فوق 45 درجة فهرنهايت؛ أو الأطعمة التي تحتوي على أكسجين منخفض (ROP) TCS التي يتم الاحتفاظ بها فوق درجات الحرارة المطلوبة إلا أثناء التحضير الضروري النشط.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
2.8K
تاريخ الإغلاق: 12 أبريل 2024
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يوجد عقد مع متخصص في إدارة الآفات. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في أماكن العمل.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير …
سبب الإغلاق:
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
لا يوجد عقد مع متخصص في إدارة الآفات. سجل أنشطة الإبادة التي لا يتم الاحتفاظ بها في أماكن العمل.
المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير …
المحمية من مصدر التلوث المحتمل أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاوية العميل القابلة لإعادة التعبئة والقابلة لإعادة الاستخدام. التوابل ليست في حاويات ذات خدمة واحدة ولا يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
لم يتم غسل السطح الملامس للأغذية وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه التلوث.
لا يتم الاحتفاظ بأطعمة TCS الساخنة عند درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت أو أكثر.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
1.4K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
سحب شراب الغليسرين واليانسون المهدئ من فوران هيلث كير بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ 4 أيام •source www.fsai.ie
Recall notice
أصدرت شركة Foran Healthcare سحب شراب الجلسرين واليانسون المهدئ بسبب الوجود المحتمل لمسببات الحساسية غير المعلنة، وهي زيت النعناع. تم توزيع المنتج في أيرلندا. لا يُستخدم زيت النعناع عادةً في هذا المنتج، وبالتالي لا يتم الإعلان عنه في قائمة المكونات وقد يكون له آثار ضارة غير معروفة.
…
المنتج الذي تم استدعاؤه هو شراب Foran Healthcare الغليسرين واليانسون المهدئ، بحجم عبوة 50 جرام. رمز الدفعة للمنتج الذي تم استرجاعه هو PB2400411، وله أفضل تاريخ قبل 01/2026. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-foran-healthcare-glycerin-and
المنتج الذي تم استدعاؤه هو شراب Foran Healthcare الغليسرين واليانسون المهدئ، بحجم عبوة 50 جرام. رمز الدفعة للمنتج الذي تم استرجاعه هو PB2400411، وله أفضل تاريخ قبل 01/2026. سيتم عرض إشعارات الاستدعاء في نقطة البيع.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-a-batch-of-foran-healthcare-glycerin-and
18
ناكيد درينك، وول مارت سوبرسنتر، تكساس 351، أبيلين، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-wcvgw491
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء والقشعريرة
المصدر المشتبه به: مشروب عاري
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: المشروب غير منتهي الصلاحية | الأعراض: قيء, قشعريرة
المصدر المشتبه به: مشروب عاري
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: المشروب غير منتهي الصلاحية | الأعراض: قيء, قشعريرة
104
كابري صن، ملعب بيهايف الداخلي، طريق جيفرسون ديفيس السريع، وودبريدج، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-kyfkx258
مرضت ابنتي البالغة من العمر 4 سنوات بعد شرب هذا العصير الذي حصلت عليه في نشاط عيد الفصح. كانت تعاني من الإسهال والقيء والغثيان وآلام البطن ومعدل ضربات القلب السريع. كان علينا اصطحابها إلى غرفة الطوارئ. إنها تشعر بالرعب. لم أرها هكذا من قبل. كن حذرًا، لا
…
تعطي هذا العصير لأطفالك.. كان ذلك في حدث عيد الفصح.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, آخر
141
بيف 'أو' برادي، طريق الولايات المتحدة السريع 27، بحيرة ويلز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-gjcgm442
الأربعاء 10 أبريل 2024 أتناول الغداء في مطعم Beef O Brady's في بحيرة ويلز حيث تناولت 6 أجنحة تقليدية مع البطاطس المقلية والشاي بالليمون. أكلت من الظهر حتى الساعة 1 مساءً وحوالي الساعة 3:30 - 4 مساءً بدأت أشعر بالانتفاخ الشديد. غادر حوالي 530 شخصًا العمل وهم
…
يعانون من تقلصات في المعدة. وصلت إلى المنزل حوالي الساعة 6 مساءً وأصيبت بإسهال شديد مع تقلصات أسوأ في المعدة. بدأت تعاني من الحمى والقشعريرة والقيء والإسهال طوال الليل. في اليوم التالي يوم الخميس شعرت بالغثيان وآلام الجسم كله والإسهال المستمر مع بعض القيء من الماء الذي كنت أفعله بسبب الشعور بالجفاف. استمر هذا طوال اليوم حتى الليل. حاولت تناول بعض الطعام، لكنها لم تحافظ على الكثير منه. الجمعة ما زلت أعاني من الإسهال والتشنجات وآلام الجسم كله والجفاف. اليوم السبت ما زلت أعاني من الإسهال والتشنجات وآلام مفاصل الركبة والورك. لم يسبق لي أن تعرضت للتسمم الغذائي وهذا لا أتمنى أن يصاب به أي شخص.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الجفاف, آلام الجسم, الانتفاخ
24
Chick-fil-A، طريق جراس فالي السريع، أوبورن، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-wvdm9387
كنت أتوق إلى تناول شطيرة دجاج فاخرة جيدة المذاق وسلطة جانبية مع صلصة الأفوكادو والليمون والتي كانت حوالي الساعة 6:20 مساءً استيقظت في الساعة 2 مع ألم شديد في معدتي مما أدى إلى تقلص معدتي. أنا حامل في الأسبوع 31 ولم أعاني من أي مشاكل مع الغثيان
…
أو التقيؤ طوال فترة الحمل. استيقظت للذهاب إلى الحمام وبدأت أشعر بالدوار وانتهى الغثيان بالتقيؤ في الساعة 3 صباحًا (انطلق إنذار الزوج للعمل).
| الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الدوخة
34
سوق هول فودز، ثيرد ستريت ساوث، جاكسونفيل بيتش، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-fjnw6566
تناولت بار السلطة والدجاج البرتقالي ورغيف اللحم. أكلت في WF فقط خلال الأيام الخمسة الماضية. فجأة أصبت بألم شديد في المعدة والتجشؤ والغازات وقشعريرة شديدة. ثم الإسهال هو أسوأ ما عانيت منه في حياتي كلها. آلام العضلات والشعور بالحاجة المستمرة للتمدد. التعب الشديد. أستمر في تجشؤ الدجاج
…
البرتقالي
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, التعب, غاز, التجشؤ
188
تم سحب جاكيه فوكاتشياس بالأوريجانو بسبب التلوث
منذ أسبوعين •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت Jacquet استدعاءً لسيارتها Focaccia A L'Origan x4 بسبب الوجود المحتمل للأجسام الغريبة، وتحديدًا الشظايا الزجاجية. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا في العديد من محلات السوبر ماركت. تم اكتشاف المشكلة أثناء الفحوصات الروتينية داخل الشركة. من المتوقع أن تنتهي إجراءات الاستدعاء في 29 مايو 2024.
…
المنتج الذي تم استرجاعه هو Focaccia A L'Origan x4 تحت العلامة التجارية Jacquet. لم يتم تحديد حجم المنتج أو وزنه. تتضمن الدفعة جميع القطع ذات الحد الأدنى من تاريخ المتانة بين 8 أكتوبر 2023 و 24 أبريل 2024. رقم التعريف العالمي للمنتج هو 3029330800125.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يتسبب استهلاك الأطعمة الملوثة بأجسام غريبة، مثل شظايا الزجاج، في حدوث ضرر.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14199/Interne
المنتج الذي تم استرجاعه هو Focaccia A L'Origan x4 تحت العلامة التجارية Jacquet. لم يتم تحديد حجم المنتج أو وزنه. تتضمن الدفعة جميع القطع ذات الحد الأدنى من تاريخ المتانة بين 8 أكتوبر 2023 و 24 أبريل 2024. رقم التعريف العالمي للمنتج هو 3029330800125.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يتسبب استهلاك الأطعمة الملوثة بأجسام غريبة، مثل شظايا الزجاج، في حدوث ضرر.
إذا تعرضت أنت أو أحد أفراد أسرتك للأذى أو واجهت أي أعراض، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد الإبلاغ في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، وتمكين المراقبة بشكل أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14199/Interne
29
تم سحب جبن إيرل لويت من حليب الماعز الخام بسبب الإشريكية القولونية المنتجة لسموم شيغا
منذ أسبوع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت شركة Earl Louet، وهي شركة ألبان فرنسية، استدعاءً لجبن الماعز المصنوع من الحليب الخام بسبب وجود بكتيريا Escherichia coli shiga المنتجة للسموم. تم توزيع المنتج في جميع أنحاء فرنسا. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف وجود بكتيريا Escherichia coli shiga المنتجة لسموم الشيجا.
يشمل الجبن الذي تم استرجاعه …
يشمل الجبن الذي تم استرجاعه …
العلامة التجارية إيرل لويت ويأتي بأشكال مختلفة مثل فيسيل، وبيراميد، وفالنكاي، وستي موري، وروند، وكروتين، وتوري، وبيراميد بلانش، وكيور، وبت فالينكاي.
- الدفعات المتأثرة هي تلك التي تحتوي على أرقام دفعات من 15/03 إلى 24/03 وأفضل تاريخ قبل ذلك هو 17/05/2024.
تم بيع المنتج في عبوات ورقية وصناديق خشبية من 15/03/2024 إلى 27/03/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حالة ظهور أعراض E. coli، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14239/Interne
- الدفعات المتأثرة هي تلك التي تحتوي على أرقام دفعات من 15/03 إلى 24/03 وأفضل تاريخ قبل ذلك هو 17/05/2024.
تم بيع المنتج في عبوات ورقية وصناديق خشبية من 15/03/2024 إلى 27/03/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حالة ظهور أعراض E. coli، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14239/Interne
29
شوكولاتة هيرشي المختلطة بالنكهة، دولار جنرال، ساوث كارولينا 261، ويدجفيلد، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-vbqf5142
عند الظهر، أكلت كيسًا من شوكولاتة هيرشي المختلطة بالنكهة التي اشتريتها من Dollar General في اليوم السابق. بعد النوم، شعرت بالغثيان، وأردت التقيؤ، وكان لدي اضطراب شديد في المعدة. ثم نظرت إلى أشياء أخرى في Dollar General (واحدة بالقرب من Poinsett State Park) أمس ووجدت أن حل العناية بالعدسات اللاصقة قد انتهى بالفعل في الأول من مارس. كما أن غسول الوجه ومزيل المكياج ليس لهما مدة صلاحية على الإطلاق. لذلك، يُشتبه في أن الشوكولاتة قد انتهت صلاحيتها، ولكن نظرًا لأنها كيس، فقد تم التخلص من العبوة. لا أفهم لماذا يبيعون منتجات منتهية الصلاحية.
| الأعراض: غثيان, آخر
1
فود ليون، طريق ساوث غلينبورني، نيوبيرن، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-gtzy4625
اشتريت هذا الصباح أجهزة طهي الطماطم والسبانخ Health Choice ببساطة على البخار. لم أستطع إنهاء الوجبة الكاملة. بدأت في الحصول على الهزات. بقية اليوم كنت ذهابًا وإيابًا إلى الحمام مصابًا بالإسهال والغثيان وتشنجات المعدة. كانت هذه الوجبة هي الشيء الوحيد الذي أكلته اليوم خارج نظامي الغذائي العادي.
…
تشنجات المعدة | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات, الهز
تشنجات المعدة | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات, الهز
30
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا