مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
أحداث
يتحدث فريقنا في مؤتمرات صناعة الأغذية وسلامة الأغذية والصحة البيئية في الولايات المتحدة والعالم. مؤسس Iwaspoisoned.com، باتريك كوايد، متاح للتحدث في مؤتمرك حول التكنولوجيا الناشئة ومراقبة سلامة الأغذية في عصر وسائل التواصل الاجتماعي. اتصل بنا هنا إذا كنت مهتمًا بالاستفسار عن حجز باتريك كمتحدث وانقر هنا لاستكشاف المزيد من موضوعات العروض التقديمية وخيارات التنسيقات.مشاركات التحدث السابقة
2023
- مؤتمر التعليم السنوي لجمعية أوريغون للصحة البيئية في نيوبورت بولاية أوريغون في 24 أكتوبر 2023
- مؤتمر إدارة الصحة البيئية في سانتا كلارا في سانتا كلارا، كاليفورنيا في 18 أكتوبر 2023
- مؤتمر الرابطة الدولية لحماية الأغذية (IAFP) في كندا في الفترة من 16 إلى 19 يوليو 2023
- مؤتمر رؤساء البلديات الأمريكي في أوستن، تكساس في الفترة من 10 إلى 19 مارس 2023
2021
- معرض ابتكار معهد النهوض بعلوم الأغذية والتغذية في 14 ديسمبر 2021
- ندوة الاستجابة السريعة في ولاية فرجينيا الغربية في الأول من يونيو 2021
- مؤتمر حماية الغذاء في 15 أبريل 2021
2019
- مؤتمر المعهد الأمريكي للأغذية المجمدة في سان دييغو، كاليفورنيا في 19 نوفمبر 2019
- مؤتمر جمعية إلينوي للصحة البيئية في أوغليسبي، إلينوي في 5 نوفمبر 2019
- مؤتمر جمعية بالتيمور لمسؤولي الغذاء والدواء في بالتيمور، ماريلاند في 17 سبتمبر 2019
- قمة سلامة الغذاء في هيوستن، تكساس في 5 يونيو 2019
- المؤتمر السنوي المشترك لجمعية نيفادا للصحة البيئية وفريق عمل نيفادا لسلامة الأغذية في رينو بولاية نيفادا في 27 أبريل 2019
- حدث البنك الدولي في واشنطن العاصمة في 7 مارس 2019
- مؤتمر مبادرة سلامة الأغذية العالمية في نيس، فرنسا في 28 فبراير 2019
- المؤتمر السنوي لرابطة منتصف القارة لمسؤولي الغذاء والدواء (MCAFDO) في مانهاتن، كانساس في 27 فبراير 2019
- المؤتمر التعليمي الشتوي لجمعية الصحة البيئية بمنطقة العاصمة الوطنية (NCAEHA) في فيرفاكس بولاية فيرجينيا في 31 يناير 2019
2018
- مؤتمر الخريف التعليمي لجمعية إنديانا للصحة البيئية (IEHA) في إيفانسفيل، إنديانا في الفترة من 24 إلى 26 سبتمبر 2018
- Insurtech: مؤتمر الممتلكات والحوادث والبيانات الضخمة والاكتتاب ورحلة العملاء في سانيفيل، كاليفورنيا في 20 سبتمبر 2018
- رابطة مسؤولي الغذاء والدواء في الولايات الجنوبية (AFDOSS) مؤتمر التعليم السنوي 2018 في جاتلينبرج بولاية تينيسي في 10 سبتمبر 2018
- الاجتماع التعليمي السنوي لجمعية فلوريدا للصحة البيئية (FEHA) في كيب كانافيرال، فلوريدا في الفترة من 24 إلى 27 يوليو 2018
- المؤتمر والمعرض التعليمي السنوي للجمعية الوطنية للصحة البيئية في أنهايم، كاليفورنيا في 26 يونيو 2018
- ندوة عبر الإنترنت لمعرض الغذاء الصحي في أورلاندو، فلوريدا في 12 يونيو 2018
- قمة سلامة الأغذية في روزمونت، إلينوي في 9 مايو 2018
- جمعية كولورادو للصحة البيئية: مؤتمر روكي ماونتن لسلامة الأغذية في فورت كولينز، كولورادو في الفترة من 8 إلى 9 مايو 2018
- رابطة دول وسط المحيط الأطلسي للأغذية والأدوية: ندوة تعليمية وتدريبية سنوية في ستوني بروك، نيويورك في 25 أبريل 2018
- جمعية أوهايو للصحة البيئية: المؤتمر التعليمي السنوي في كولومبوس، أوهايو في 17 أبريل 2018
- جمعية ميسوري للأغذية والحليب والصحة البيئية: مؤتمر التعليم السنوي في سبرينغفيلد، ميزوري في 5 أبريل 2018
- جمعية ميشيغان للصحة البيئية: المؤتمر التعليمي السنوي في بونتياك، ميشيغان في الفترة من 21 إلى 22 مارس 2018
- جمعية كاليفورنيا EH: ندوة تعليمية في ماذر، كاليفورنيا في 13 مارس 2018
- جمعية الصحة البيئية في نيوجيرسي: مؤتمر ومعرض تعليمي في أتلانتيك سيتي، نيوجيرسي في 5 مارس 2018
- المعرض الدولي للمطاعم والخدمات الغذائية بمدينة نيويورك في 4 مارس 2018
2017
- مؤتمر جمعية الصحة البيئية CT في نيو هافن، كونيتيكت في 3 نوفمبر 2017
- مؤتمر إلينوي لتعليم الصحة البيئية في إيست بيوريا، إلينوي في 20 أكتوبر 2017
- المجلس الاستشاري لسلامة الأغذية التابع لجمعية مطاعم مقاطعة أورانج في سانتا آنا، كاليفورنيا في 19 أكتوبر 2017
- مؤتمر الرابطة الوطنية للمتاجر الصغيرة في شيكاغو، إلينوي في 18 أكتوبر 2017
- ندوة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حول حماية الأغذية في المنطقة الجنوبية الشرقية في ويلمنجتون، نورث كارولاينا في 17 أكتوبر 2017
- معرض فلوريدا للمطاعم والإقامة (FRLA) في أورلاندو، فلوريدا في 11 أكتوبر 2017
- ندوة حماية الأغذية في المنطقة الجنوبية الغربية التابعة لإدارة الغذاء والدواء في مدينة كانساس سيتي بولاية ميسوري في 20 سبتمبر 2017
- مؤتمر كاليفورنيا لمديري الصحة البيئية في ساوث ليك تاهو، كاليفورنيا في 19 سبتمبر 2017
- ندوة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حول حماية الأغذية في المنطقة الشمالية الشرقية في برلنغتون بولاية فيرمونت في 24 أغسطس 2017
- مؤتمر التعليم السنوي لجمعية الصحة البيئية الوطنية في غراند رابيدز، ميشيغان في الفترة من 10 إلى 13 يوليو 2017
- حليب ميسوري للأغذية والبيئة مؤتمر جمعية الصحة في سبرينغفيلد، ميزوري في 5 أبريل 2017
- اجتماع المجلس الاستشاري لسلامة الأغذية لجمعية مطاعم مقاطعة لوس أنجلوس في داوني، كاليفورنيا في 22 مارس 2017
2016
- مؤتمر الرابطة الدولية لحماية الأغذية (IAFP) في سانت لويس، ميزوري في 31 يوليو - 3 أغسطس 2016
- قمة سلامة الأغذية في روزمونت، إلينوي في 15 مايو 2016
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تستدعي شركة Tesco شيف البطاطا الحلوة والحمص تيكا ماسالا من تيسكو بلانت لأنها قد تحتوي على حليب غير مذكور على الملصق. هذا يعني أن المنتج يمثل خطرًا صحيًا محتملاً لأي شخص يعاني من حساسية أو عدم تحمل الحليب أو مكونات الحليب. تم استدعاء هذا المنتج في المملكة... شاهد المزيد المتحدة.
-تفاصيل المنتج
تيسكو بلانت شيف للبطاطا الحلوة والحمص تيكا ماسالا، حجم العبوة: 400 جرام، كود الدفعة: L23215S، الأفضل قبل: 31 أغسطس 2024
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه ولديك حساسية أو عدم تحمل للحليب أو مكونات الحليب فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد الأموال بالكامل، ولا يلزم تقديم إيصال.
في حالة تعرضك لأضرار من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: تيسكو
تم استدعاء المنتج: تيسكو بلانت شيف للبطاطا الحلوة والحمص تيكا ماسالا
تاريخ استدعاء هيئة الخدمات المالية: 11/09/2023
المصدر: food.gov.uk انظر أقل
الليلة الماضية 12/1/23 تناولت العشاء في كوستكو حوالي الساعة 8 مساءً. تناولت 2 هوت دوغ جامبو وشريحة من البيتزا بالجبن. تناولت صديقتي البيتزا فقط لأنها قالت إن رائحة الهوت دوج حامضة. كان لدينا أيضًا تشورو بالقرفة. تناولت بيبسي للشرب. حوالي الساعة 1 صباحًا هذا الصباح استيقظت مع... شاهد المزيد الغثيان والإسهال. تحول هذا إلى قيء وإسهال طوال اليوم. يجب أن يكون هذا هو الطعام الذي أكلته، وهذا هو أكثر ما أصابني من مرض على الإطلاق. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
قامت SOFIA PRODUCE، LLC التي تعمل تحت اسم «Trufresh» («Trufresh») بتوسيع نطاق سحبها لجميع أحجام الكنتالوب الطازج المعبأ في حاويات من الورق المقوى تحمل علامة «Malichita»، والتي تحمل أيضًا علامة «Rudy» لتشمل جميع الكنتالوب المباعة بين تواريخ 10 أكتوبر 2023 و 3 نوفمبر 2023، لأنها من المحتمل... شاهد المزيد أن تكون ملوثة بالسالمونيلا. تم توزيع الكنتالوب مباشرة على الولايات التالية في الولايات المتحدة: أريزونا، كاليفورنيا، كونيتيكت، ماريلاند، ميزوري، مونتانا، نيفادا، نيو جيرسي، نيويورك، أوريغون، بنسلفانيا، تينيسي، يوتا، إلينوي، ميشيغان، ويسكونسن، تكساس وفلوريدا وكندا. تم إخطار Trufresh بوجود 97 مرضًا تم الإبلاغ عنها حتى الآن مرتبطة بهذه السلالة من Salmonella.
السالمونيلا هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
كان من الممكن أن تصل الكنتالوب إلى المستهلكين من خلال أسواق منتجات البيع بالتجزئة التي قد تكون موجودة في ولايات أخرى غير تلك المذكورة أعلاه.
يتم تعبئة الشمام من ماركة Malichita في حاويات من الورق المقوى تحمل ملصق «Malichita» (الصورة مرفقة). تحتوي الكنتالوب من ماركة Malichita أيضًا على ملصق PLU فردي يوضع على كل شمام في شكل الصورة المرفقة. كما هو موضح في الصورة، يحتوي ملصق PLU على النصف العلوي الأبيض الذي يحتوي على كلمة «Malichita» مكتوبة بخط بحروف سوداء. الجزء السفلي من ملصق PLU أسود ويحتوي على الرقم «4050" بشكل بارز بأحرف بيضاء مع عبارة «منتج من المكسيك/المنتج» من المكسيك». ستحدد هذه العلامة كانتالوب Malichita الفردية التي يشتريها المستهلكون.
يتم تعبئة الشمام من ماركة Rudy في حاويات من الورق المقوى تحمل ملصق «Rudy» (الصورة مرفقة). تحتوي شمام ماركة Rudy أيضًا على ملصق PLU فردي يوضع على كل شمام في شكل الصورة المرفقة. كما هو موضح في الصورة، ملصق PLU 4050 سيحدد هذا الملصق شمام رودي الفردي الذي اشتراه المستهلكون.
بدأت Trufresh هذا الاستدعاء بعد أن قررت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) أن شمام Malichita يحتوي على تلوث محتمل بالسالمونيلا. كان الاستدعاء الأصلي لـ CFIA هو احتمال تلوث السالمونيلا بالشمام المعبأ بنفس ملصق Malichita ونفس PLU المباع لشركة Fruits et Légumes Gaétan Bono. تعمل Trufresh على توسيع نطاق الاستدعاء ليشمل جميع الكنتالوب تحت علامة Malichita التجارية وأيضًا علامة Rudy التجارية كخطوة احترازية.
يجب على المستهلكين التحقق مما إذا كانوا قد قاموا بسحب المنتجات؛ وعدم استهلاك المنتجات المسحوبة أو تقديمها أو استخدامها أو بيعها أو توزيعها.
يجب إعادة المنتجات التي تم استرجاعها إلى الموقع الذي تم شراؤها منه.
يُنصح المستهلكون الذين ليسوا متأكدين مما إذا كانوا قد اشتروا المنتج الذي تم استرجاعه بالاتصال ببائع التجزئة الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أنك مرضت بسبب استهلاك منتج تم استرجاعه، فاتصل بمقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: شركة صوفيا للإنتاج المحدودة (DBA Trufresh)
اسم العلامة التجارية: ماليتشيتا، رودي
تم استدعاء المنتج: الكنتالوب
سبب الاستدعاء: الأمراض المحتملة المنقولة بالغذاء، السالمونيلا
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء: 22 نوفمبر 2023
المصدر: fda.gov انظر أقل
تناولت الزوجة العصير، وبعد 45 دقيقة أصيبت بالدوار، مع أعراض تشبه السكتة الدماغية والقيء العنيف. نحن في غرفة الطوارئ الآن. | الأعراض: غثيان, قيء, الدوخة انظر أقل
تناولت شطيرة لحم الصدر التي أكلتها واشتريت أيضًا شطيرة لحم الخنزير المسحوبة التي لم أتناولها. في Buc-ee's في اليوم التالي لعيد الشكر في عام 2023 في حوالي الساعة 10:20 مساءً. أثناء التوقف للحصول على الغاز واستخدام دورات المياه، قررت شراء شطيرة كبيرة من لحم الصدر. ومع ذلك،... شاهد المزيد عند فحص السندويشات على المنضدة، لاحظت أنها جميعًا قد تجاوزت وقت البيع بالساعة. بسبب القلق بشأن النضارة، استفسرت من الشخص الذي يقف خلف المنضدة. استرجعت واحدة من منطقة احتجاز تحت المنضدة. على الرغم من ذلك، بعد وقت قصير من مواصلة رحلتي إلى المنزل، بدأت أشعر بالغثيان. عند وصولي إلى المنزل حوالي الساعة 2 صباحًا، قررت أن أنام. في صباح اليوم التالي، عانيت من القيء، مما يؤكد أن لحم الصدر هو الذي تسبب بالفعل في عدم ارتياحي. كانت هذه الحادثة هي المرة الثانية التي لا أشعر فيها بصحة جيدة بعد تناول الطعام من Buc-ee's، لكنها كانت المرة الأولى التي أعاني فيها من أعراض مثل القيء. للأسف، كنت مريضًا لمدة 32 ساعة تقريبًا بعد زيارتي إلى Buc-ee's. بالنظر إلى هذه التجارب، قررت عدم استهلاك أي شيء من Buc-ee's في المستقبل. آمل أن تتم معالجة هذه المشكلة لمنع الآخرين من مواجهة مخاوف صحية مماثلة. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
تستدعي GHGA، LLC طواعية مجموعة مختارة من المنتجات الطازجة المصنوعة من الشمام الكامل الخاضعة لسحب المنتج الذي تم الإعلان عنه مسبقًا والذي بدأته Sofia Produce، LLC dba Trufresh، بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا. اعتبارًا من 29 نوفمبر، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض تتعلق بمنتجات GHGA الطازجة. تم... شاهد المزيد توزيع منتجات الفاكهة الطازجة التي تحتوي على الكنتالوب المسترجع على متاجر كروجر في ألاباما وجورجيا، ومتاجر سبروتس في فلوريدا وجورجيا ونورث كارولينا وساوث كارولينا ومتاجر التجزئة التابعة لشركة Trader Joe في ألاباما وفلوريدا وجورجيا وساوث كارولينا وتينيسي.
السالمونيلا هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي العدوى بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
انتهت صلاحية جميع منتجات GHGA للفواكه الطازجة المرتبطة بالشمام الكامل الذي تم استرجاعه المرتبط بتفشي المرض، ولكن يتم حث المستهلكين الذين اشتروا هذه العناصر وربما قاموا بتجميدها لاستخدامها لاحقًا على عدم استهلاك المنتجات والتخلص منها على الفور أو إعادة العناصر إلى متجرهم المحلي لاسترداد الأموال بالكامل.
يتم تعبئة المنتجات في حاويات بلاستيكية شفافة مربعة أو مستديرة، مع وضع علامة «تاريخ البيع» ورمز الدفعة على الملصق.
تتضمن العناصر التي تم استدعاؤها طوعًا المنتجات المحددة ورموز الدفعة وتواريخ انتهاء الصلاحية في الرابط أدناه أو الصور المرفقة. لا تتأثر أي منتجات أخرى.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، تم الإبلاغ عن العديد من الأمراض حتى الآن فيما يتعلق بالشمام الكامل الذي استرجعته Sofia Produce، LLC dba Trufresh، ومع ذلك، اعتبارًا من 29 نوفمبر، لم يتم تأكيد أي أمراض مرتبطة بمنتجات GHGA.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: GHGA، LLC
اسم العلامة التجارية: سبروتس فارمرز ماركت، تريدر جو، لا شيء
تم استدعاء المنتج: أكواب الفاكهة والصواني التي تحتوي على الكنتالوب.
سبب الاستدعاء: احتمال التلوث بالسالمونيلا
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 06 ديسمبر 2023
تفاصيل الاستدعاء: إعلان الشركة
المصدر: fda.gov انظر أقل
الليلة الماضية كان للتفكير في شطائر الباربكيو والكاجون أذواق مضحكة بالنسبة لهم: نعم، لقد مرضت أنا وحفيدتي في غضون ساعة من تناول الطعام وكان كلاهما يتقيأ ويسهال منذ الساعة 9:30 الليلة الماضية 11/19/2023. | الأعراض: إسهال, قيء, غثيان انظر أقل
في 26 نوفمبر ذهبت إلى ماكدونالدز وطلبت بريكي برجر وهاش براون وبيكولو خالٍ من اللاكتوز. كنت قد أكلت الهاش براون واستغرقت 3/4 في تناول البرجر، عندما علمت أنني سأتقيأ تلقائيًا. هرعت إلى المرحاض وتقيأت كل ما أكلته. لم أشعر بالغثيان - بل شعرت بالراحة لأن الطعام قد... شاهد المزيد غادر جسدي. | الأعراض: قيء انظر أقل
أنا أحب سحر الحظ. ومع ذلك، ولأول مرة على الإطلاق الليلة الماضية، أصبت ببعض الإسهال المائي الأخضر الرهيب منذ ذلك الحين. أشعر بالفزع الشديد ولا أستطيع التوقف. | الأعراض: إسهال, البراز الأخضر انظر أقل
حصلت على برغر وأصدقاء مع مناقصات الدجاج. كنت مستيقظًا حرفيًا طوال الليل مصابًا بالإسهال والقيء في وقت واحد. لم أكن متأكدة مما إذا كنت مضطرًا للذهاب إلى المستشفى بسبب الحمى. لقد مرت حوالي 24 ساعة منذ أن أكلت الطعام وبدأت أشعر أنني أستطيع المشي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى انظر أقل