تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Braum's، Coweta Oklahoma
منذ 7 أشهر •reported by user-zqjbn171 • عمل
14339 Oklahoma 51, Coweta, 74429 Oklahoma, United States
منذ حوالي 3 أسابيع اشتريت حوضًا من الزبادي المجمد بالشوكولاتة من Braums، وتناولت حصة منه في تلك الليلة. بعد أقل من 4 ساعات كنت مريضًا بشدة. مع جميع الأعراض ذات الصلة أعلاه. لقد كان جحيمًا. بعد 3 أيام، كنت أخيرًا أتناول بعض السلع «العادية» مرة أخرى وتناولت حصة صغيرة من نفس الزبادي المجمد. بعد أقل من ساعة، عدت إلى مرضي مرة أخرى. استمر أسوأ ما في الأمر يومين آخرين. بعد أسبوع تناولت وجبة أخرى من نفس الزبادي المجمد. وانتكست مرة أخرى إلى المرض. عندها تم النقر أخيرًا على أنه قد يكون هناك اتصال بالآيس كريم، لأنه كان آخر شيء أكلته قبل أن أصاب بالمرض، في كل مرة. جميع الأطعمة الأخرى التي تناولتها في تلك الأيام (بخلاف الزبادي المجمد) قد استهلكها أفراد الأسرة الآخرون دون أي آثار جانبية. أفراد الأسرة الآخرون الوحيدون الذين تناولوا الآيس كريم معي، هم أجدادي، الذين أصيبوا أيضًا بالمرض نفسه. لكنني عانيت من أسوأ ما في الأمر، وأكلت أكثر منه. لدينا برامز لسنوات ولم أمرض منها من قبل. أتساءل عما إذا كانت دفعة سيئة لم تتم معالجتها بشكل صحيح أو تلوثت أثناء التعبئة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع
6
تعليقات
تعليق