تقرير سلامة الغذاء - Buffalo Wild Wings، Huntsville Alabama

7042 University Drive Northwest, Huntsville, 35806 Alabama, United States

04/25/2026 الساعة 1:00 مساءً بتوقيت CDT. غير متأكد. في البداية، اعتُقد أن السبب هو صلصة الجبن الأزرق الفاسدة، لأن أول شخصين في مجموعتنا كان لديهما ذلك مشتركاً، خلافاً للأشخاص الأربعة الآخرين. لاحقاً، مرض شخص ثالث. لم تتناول صلصة الجبن الأزرق، لكنها تناولت أجنحة بالعظم. أما الشخص البالغ الرابع في مجموعتنا فقد تناول أجنحة بالعظم ولم تظهر عليه أعراض حتى الساعة 7:00 مساءً بتوقيت CDT. تم الإبلاغ عن تفاصيل المرض إلى مديرة المناوبة ماريسا (لم يُقدَّم اسم العائلة). أبلغت الشركة الأم لـ Buffalo Wild Wings وقالت إن قسم الموارد البشرية سيتواصل معنا خلال 2-3 أيام. يبدو غريباً أن تُبلَّغ حالات التسمم الغذائي إلى قسم الموارد البشرية. تعديل: الأشخاص البالغون الثلاثة الذين مرضوا تناولوا كلاً من أجنحة بالعظم وصلصة رانش للتغميس. | الأعراض: آخر, قيء, غثيان, إسهال, ألم المعدة