تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: شبوتل مكسيكان غريل #3367, 725 S سيلي افي, شيكاغو, Il, الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
725 South Seeley Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
تاريخ التقرير: فبراير 9, 202138. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ appx. '1/2' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي. يجب أن تجعل الباب ضيق المناسب.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء على الأغطية مروحة gaurd في المشي في برودة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب توفير علبة القمامة مع غطاء في آخر غرفة المرحاض للجنسين.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء على الأرض حول آلة الجليد.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: يجب توفير التدريب للحساسية لجميع مديري المواد الغذائية والحفاظ عليها.
المصدر: chicago.gov
22
تعليقات
تعليق