تقرير سلامة الغذاء: شبوتل مكسيكان غريل #3367, 725 S سيلي افي, شيكاغو, Il, الولايات المتحدة الأمريكية.

725 South Seeley Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States

تاريخ التقرير: فبراير 9, 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ appx. '1/2' الفجوة على طول الجزء السفلي من الباب الخلفي. يجب أن تجعل الباب ضيق المناسب.

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء على الأغطية مروحة gaurd في المشي في برودة.

53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب توفير علبة القمامة مع غطاء في آخر غرفة المرحاض للجنسين.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: يجب تنظيف الحطام بناء على الأرض حول آلة الجليد.

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: يجب توفير التدريب للحساسية لجميع مديري المواد الغذائية والحفاظ عليها.

المصدر: chicago.gov