تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Soldeu Canillo

Ctra General, Soldeu, AD100 Canillo, Andorra

تسمم غذائي. تلقينا أجنحة الدجاج التي لم يتم طهيها في المنتصف. كانت باردة بالمعنى الحرفي للكلمة. اشتكينا إلى المدير/المالك الذي أحضر مجموعة ثانية من الأجنحة التي كانت باردة بشكل مروع مرة أخرى. أكل ابني البالغ من العمر 11 عامًا ثلاثة أجنحة قبل أن ندرك أنها باردة وبدأ في التقيؤ في اليوم التالي. مروع. إنهم بحاجة إلى النظافة الأساسية وفحص درجة حرارة الدجاج المطبوخ لضمان عدم حدوث ذلك مرة أخرى. عدت لأعلمهم أن ابني مريض لأنني لا أريد أن يعاني أي شخص آخر من هذا، لكنهم كانوا رافضين حقًا ولم يعروا أي اهتمام. سنحاول الإبلاغ عن ذلك إلى مفتش الصحة. | الأعراض: قيء