تقرير سلامة الغذاء - Jacks، Natchez Mississippi

419 U.S. 61, Natchez, 39120 Mississippi, United States

أول مرة أطلب فيها طعامًا للمنزل. تناولت مشروبًا نصف ونصف (الذي أشك في أنه تسبب في الإسهال)، وساندويش سمك السلور (بدون خس بسبب Cyclospora المعروف بأنه من أخطاء الحكومة)، وبطاطس مقلية صغيرة. كان طعم السمك غريبًا، مثل الدهون المتسخة أو المطبوخة أكثر من اللازم. كان سمك السلور جافًا جدًا في القوام، وتضمن صلصة التارتار والمخللات. الشيء الوحيد الآخر الذي تناولته كان وعاءً من صلصة Mississippi comeback. بما أنني شربت شاي النصف والنصف قبل وقت طويل من تناول الطعام، أشك في أن السبب هو إما الشاي أو سمك السلور. جميع هذه المطاعم تقدم نفس الأطعمة المقلية. لست مندهشًا من أنني تعرضت مرة أخرى للتسمم الغذائي من مطعم افتُتح حديثًا. إنه مطعم Jacks Family Restaurant الجديد كليًا الواقع في 419 Hwy 61 N, Natchez, MS, 39130 هاتف: 769-215-0417 | الأعراض: إسهال, ألم المعدة