مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
كنتاكي إيستلي، شارع تيمبروا، نيروبي، كينيا
منذ 3 سنوات
Timboroa Street, Nairobi, Nairobi County, Kenya
اشترى 5 قطع مع رقائق الأسرة وبعد ساعة كل الجحيم كسر فضفاضة... القيء الشديد والغثيان بما في ذلك الإسهال... لدي حمى القفز وإسقاط بشكل كبير | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى
تقارير ذات صلة
تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها للعرض. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود... شاهد المزيد شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها لعرض شهادة منتهية الصلاحية لمدير الأغذية المناوب فقط بينما يتم إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الدجاج والبطاطا المهروسة وكول سلو وما إلى ذلك). يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012) (صدر الاستشهاد)
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام الذكر أنه يذهب إلى منطقة تناول الطعام ثم يعود إلى منطقة المطبخ الخلفي ويتعامل مع مقلاة لوضع الطعام عليها دون غسل اليدين عندما عاد إلى منطقة إعداد الطعام. يجب غسل اليدين بعد كل تلوث محتمل. (الأولوية 7-38-010) (تم الاستشهاد بها) (cos)
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنبوب المتسرب في الحوض الأمامي بالقرب من drive-thru.
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجة حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 2. 5 رطل. شرائح دجاج مطبوخة مسبقًا تتراوح من 46. 2f-52. 9f على الرف داخل المبرد. تم التخلص من المنتج من قبل المدير ويجب أن يحتوي على أطعمة باردة عند 41. 0 فهرنهايت أو أقل. حوالي 2.5 رطل. 60 دولارًا. (cos) (الأولوية 7-38-005) (تم الاستشهاد بها)
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية شاكر عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: يجب إصلاح أو استبدال شعيرات الباب الخلفي المثنية الملحوظة عند مسح الباب لتكون ضيقة التركيب.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 8-10 ذباب صغير حي يطير في منطقة تناول الطعام و منطقة تخزين خلفية و2-4 ذباب كبير حي في الدهليز ومنطقة التخزين الخلفية. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 3/26/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. 11: يجب على معالج الطعام الذكر الملحوظ ذو اللحية الطويلة توفير واقي اللحية والحفاظ عليه.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11: يجب إصلاح أو استبدال مقبض الباب السائب على خزانة التخزين الساخنة.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم الزائدة وبقايا الطعام المتراكمة على الداخل والخارج من وحدات الاحتفاظ الساخنة والباردة، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، ورفوف التخزين، وأنابيب معدات الطهي، وخزانات المقلاة وقواعد العجلات، وفلتر المقلاة، وعلبة الصودا، والفرن والعربة، والمشي في عربات التبريد، ووحدات الرفوف، وأغطية واقي المروحة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11: يجب تنظيف الحطام والغبار والبقع المتراكمة من الجدران والأسقف في جميع أنحاء المباني.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 16: يجب كشط وطلاء الطلاء والغرافيتي من الجدران في غرفة المرحاض للرجال ومنطقة اللوبي.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف الحطام المتراكم من ممسحة حوض الصرف الأرضي، والمشي في المبرد والفريزر. يجب إزالة الماء الراكد تحت وحدة التخزين الساخنة ومنطقة غسل الأطباق والحفاظ عليه جافًا.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال الأرضيات التالفة والخرسانة عند الحاجة، وقواعد الجدران في منطقة حوض الممسحة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14: يجب تنظيف الحطام المتراكم على المرشحات وغطاء معدات الطهي.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
دجاج كنتاكي الليلة الماضية أكلت أنا واثنين من زملائي في الغرفة الدجاج وتعرضوا للتسمم | الأعراض: إسهال انظر أقل
أكلت أجنحة دجاج كنتاكي فرايد تشيكن يوم الأحد 24 مارس 2024، وكنت العضو الوحيد في عائلتي الذي أكل كنتاكي فرايد تشيكن في ذلك اليوم وأصيب حقًا بالتسمم الغذائي بعد 4 ساعات من القيء والإسهال وتشنجات المعدة تجربة مروعة لن أتناول كنتاكي فرايد تشيكن مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
لحم السجق، نيروبي، كينيا
منذ أسبوع
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: لحم السجق
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
هوت دوج، نيروبي، كينيا
منذ أسبوع
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: ألم في المعدة، صداع
المصدر المشتبه به: هوت دوج
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: ألم المعدة, الصداع انظر أقل
شوربة الجوز، نيروبي، كينيا
منذ أسبوعين
أكلت حساء الجوز بعد أن كان في الثلاجة لمدة 4 أيام غير متأكد | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: دجاج غير مطبوخ
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
اليوم. أنا لا أعرف. الدجاج أو القهوة إنه أمر مؤلم حقًا | الأعراض: إسهال انظر أقل
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
بالأمس 23/3/2024 قدمنا طلبًا واليوم أعاني أنا وعائلتي جميعًا من الإسهال والقيء، والأعضاء الذين تناولوا بيتزا الدجاج المشوي تظهر عليهم الأعراض بينما أولئك الذين لم يأكلون/يأكلون البيتزا الأخرى لم يحدث لهم شيء. بالأمس كان الطلب عبارة عن دجاجتين مشوية واحدة تعمل وأخرى للبيبروني، كنت أنا وأبي وشريكي... شاهد المزيد الوحيدين الذين تناولوا الشواء ولم يمرض سوى 3 منا منذ صباح أمس (حوالي الساعة 05:00 صباحًا) بدأنا بالإسهال، نحن الثلاثة بالتوازي واليوم بالغثيان والضيق بشكل عام، شعر والدي بطعم غريب للدجاج ولكن عندما كانت ساخنة أكلناها بسرعة دون أخذ أي أهمية والآن نحن الثلاثة مريضون جدًا، اضطررنا للذهاب إلى الصيدلية للحصول على علاج، والدي في حالة خطيرة، والأرجح أنه سيفعل ذلك بحاجة إلى مساعدة طبية | الأعراض: غثيان, قيء, إسهال انظر أقل
أكلنا في TGI Fridays الليلة الماضية وزوجي مريض حقًا بالتسمم الغذائي. لقد أكل أجنحة الدجاج الخالية من العظم التي قال إنها ذاقت ولكن تم طمأنتها إلى أن الطلاء عليها هو الذي كان طعمه مختلفًا. لا أعتقد حقًا أنني شرحت كل شيء. | الأعراض: قيء, حمى انظر أقل
الخطوط الجوية الأمريكية: AA2003 أو AA390 أو صالة أدميرالز MEX أو صالة أدميرالز DFW (D أو A)
منذ 3 أسابيع
سافر مع الخطوط الجوية الأمريكية طوال يوم 4 مارس في درجة رجال الأعمال وتناول الطعام حصريًا على طائراتهم وفي صالاتهم. وصلت إلى المنزل وبعد بضع ساعات عانت من القيء الشديد والإسهال وآلام شديدة في المعدة. كانت الوجبة على متن الطائرة لـ 390 شخصًا عبارة عن رافيولي بالفطر،... شاهد المزيد وكانت الوجبة على متن الطائرة لعام 2003 عبارة عن معكرونة بالجبن. كما تذوقت قليلاً الوجبات الأخرى المقدمة من شريكي. أكلت جميع الجوانب على طبقي لكلتا الوجبتين. تناولت الجواكامولي والحمص والسلايدر وكعكة التونة المعلبة في الصالات بالإضافة إلى العصائر والمشروبات وعصير الليمون ومياه السبا وتناول البيرة. | الأعراض: إسهال, قيء, ألم المعدة انظر أقل
كان ابني قد ذهب لتناول وجبته (8 سنوات) وكان يعاني من أسوأ تسمم غذائي رأيته طفلاً طوال الوقت. كان يعاني من آلام شديدة لدرجة أنه كان يرتجف بشكل لا يمكن السيطرة عليه وعندما كان مريضًا كان الأمر عنيفًا لدرجة أنه دخل من أنفه. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الهز انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: العنب
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
الكرواسون الذي التقطته من موقع مافيس ودونداس ميسيسوجا في أونتاريو. يبدو أن هناك رائحة نفاذة وطعم مثير للاشمئزاز للغاية. منذ أن أكلت واحدة من الليلة الماضية، كانت المعدة غير مستقرة للغاية. الغثيان: لقد ترك طعمًا سيئًا في فمي. | الأعراض: غثيان انظر أقل
أصيب طفلي بآلام شديدة في المعدة، والإسهال الذي كان مائيًا للغاية وأخضرًا ساطعًا، مع كميات وفيرة من السائل الصافي الشبيه بالجل، والصداع، والجلد البارد الرطب، والطفح الجلدي على كلا الخدين، بعد ثلاث ساعات من تناول الأعشاب البحرية العضوية المحمصة من كيركلاند. استمر هذا لعدة ساعات، مع استمرار... شاهد المزيد الطفح الجلدي لعدة ساعات أخرى. كمستهلكين منذ فترة طويلة للعديد من العلامات التجارية للأعشاب البحرية المحمصة، لم يحدث هذا من قبل. عثر بحث سريع على الإنترنت على دعوى قضائية حديثة تتعلق بكميات كبيرة من الكادميوم في منتج Costco. احذر المشتري!!!!! من المحتمل أن يكون هذا المنتج قد سمم طفلي بالمعادن الثقيلة السامة!!! | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع, ألم المعدة, البراز الأخضر, طفح جلدي انظر أقل
كولومييه، بوا-كولومب، فرنسا
منذ 3 أسابيع
بعد تناول كولوميرز من ماركة «President»، أصبحنا أنا وزوجتي الآن ضحايا للتسمم الغذائي. أعراضنا الرئيسية هي الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات البطن. كان هناك 4 منا على الطاولة وكنا الوحيدين الذين أكلوا. الضيوف الآخرون في حالة جيدة باستثناءنا الذين أكلوا الكولوميير. انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: المركز الخام للهامبرغر من الطهي بالخارج في Easley SC
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: بدأت للتو وأريد أن أعرف إلى متى سيستمر المرض من اللحوم النيئة
مريض: أنا
معلومات إضافية: نعم،... شاهد المزيد ما الذي يمكنني توليه دون وصفة طبية للمساعدة في التسمم الغذائي!! | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
أكلت لحم الخنزير المقدد والأفوكادو على العجين المخمر ولكن بدون لحم الخنزير المقدد... بعد حوالي 4 ساعات عانيت من آلام شديدة في البطن والغثيان.. ثم الإسهال الشديد والقيء ثم الحمى لمدة 24 ساعة القادمة. | الأعراض: إسهال, قيء, غثيان, حمى انظر أقل