تقرير سلامة الغذاء - Logan's Roadhouse، Gulfport Mississippi

15189 Crossroads Parkway, Gulfport, 39503 Mississippi, United States

7/11/26 بين الساعة 6 مساءً و7 مساءً

طلب زوجي شريحة لحم ريبآي مطهوة بدرجة متوسطة، لكنهم طهوها أكثر بكثير مما ينبغي. كما طلب وجبة دجاج بالكريمة مع بطاطس مقلية للمنزل. كان الدجاج غارقاً في صلصة الكريمة مما جعل من المستحيل رؤية أنه كان نيئاً في الواقع. لم ينم منذ منتصف الليل بسبب أشد حالات التسمم الغذائي. ذهبت إلى مطعم Logans في الساعة 11 صباحاً بتاريخ 7/12/26 فقط لأتعرض للسخرية من الموظفين والمدير الذين أخبروني بأنه كان "مدخناً" ومن المفترض أن يكون لونه وردياً. نعم، سيكون للدجاج المدخن بعض اللون الوردي، لكن هذا كان نيئاً تماماً مع رائحة كريهة. أتناول اللحوم المدخنة والشواء بانتظام، لذا أعرف كيف يجب أن يبدو ويُطعم. لم أتلقَّ أي اعتذار أو حتى استرداداً للمبلغ، بل مجرد ردود فعل متعجرفة وتلميح إلى أنني كنت في الأساس غبية. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع