تقرير سلامة الغذاء: ويستسايد بيغل، شارع ويست 141، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

New York, 10030 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 7 أبريل 2026
سبب الإغلاق:
مدير أو مشرف عمليات الغذاء لا يحمل شهادة حماية الغذاء (FPC).
أغذية محظورة، من مصدر غير معتمد أو مجهول، معلبة منزلياً أو محضرة منزلياً. ذبح الحيوانات أو تقطيعها أو تجهيزها (تحشيرها، سلخها) داخل المنشأة. سمك مغلف بأكسجين منخفض (ROP) لم يتم تجميده قبل المعالجة. نقل أغذية ROP المحضرة في الموقع إلى موقع آخر.
وجود أدلة على فئران أو فئران حية في مناطق الغذاء أو غير الغذائية في المنشأة.
لا توجد مرفق لغسل اليدين في دورة المياه أو بجانبها أو في نطاق 7.5 متر من منطقة تحضير الغذاء أو خدمة الغذاء أو غسيل الأواني. مرفق غسل اليدين غير متاح أو مسدود أو يُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد ماء جارٍ ساخن وبارد أو الماء بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
منطقة تحضير الغذاء أو منطقة تخزين الغذاء أو أي منطقة أخرى يستخدمها الموظفون أو الزبائن، ملوثة بمياه الصرف الصحي أو النفايات السائلة.
المنشأة ليست خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
الأغذية أو المستلزمات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة الملء وإعادة الاستخدام. التوابل غير موضوعة في حاويات أحادية الاستخدام أو غير موزعة مباشرة من قبل البائع.
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير ملائم أو غير كافٍ أو غير معتمد.
النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوث محتمل. عدم ارتداء غطاء شعر فعّال حيثما يُشترط. ارتداء مجوهرات على اليدين أو الذراعين. ارتداء طلاء الأظافر أو عدم الحفاظ على نظافة الأظافر وتقليمها.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.