أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    ووك تريد، 3051 N كاليفورنيا افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ 3 سنوات

    ووك تريد، 3051 N كاليفورنيا افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

    3051 North California Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: أبريل 7, 2021
    2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
    - تعليقات: لاحظ معالجات الأغذية منشأة إعداد والتعامل مع ï ¿½ الوقت والتحكم في درجة الحرارة للسلامة (TCS) الأطعمة دون مدينة الأصلي شيكاغو مدير الخدمات الغذائية وشهادة في الموقع. شخص علم في مدينة المسؤول شيكاغو شهادة الخدمة الغذائية الأصلية يجب أن تظل منشورة في الموقع ومدير معتمد في الموقع خلال TCS الغذاء الإعدادية, الطبخ, خدمة وساعات العمل. أولوية انتهاك الأساس #7 -38-012. صدر الاقتباس.

    36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
    - تعليقات: لاحظ أي ميزان الحرارة في برودة الثلاجة 2 باب. تعليمات لتوفير الحرارة واضحة وقابلة للقراءة بسهولة داخل جميع وحدات مبردات.

    39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: لاحظ حاويات المواد الغذائية المخزنة على الأرض في برودة والمشي في الثلاجة. مدير تعليمات لتخزين المواد الغذائية وحمايتها بشكل صحيح من التلوث أثناء تخزينها عن طريق رفع 6 بوصات على الأقل من الأرض على وحدات رفوف مرتفعة.

    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: لاحظ معالجات الطعام إعداد الطعام دون قيود الشعر. تعليمات الشخص المسؤول أن جميع معالجات المواد الغذائية يجب ارتداء ضبط الشعر.

    41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
    - تعليقات: لاحظ الرطب مسح القماش معلقة على جانب حارس البداية من بالوعة اليد في منطقة غسل الطبق ووضع على عدادات في منطقة الإعدادية الغذاء. يجب تخزين الملابس المسح بشكل صحيح في محلول التعقيم بين الاستخدام.

    47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
    - تعليقات: لاحظ الأغذية المجمدة المخزنة في أكياس البقالة البلاستيكية في الثلاجة المشي في. تعليمات الإدارة لاستخدام أكياس التخزين الغذائية المناسبة الصف والحاويات فقط.

    48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: مرفق لاحظ دون الكلور الكيميائية اختبار عدة المطهر أو لمنطقة الغسيل وير. شخص علم المسؤول يجب توفير مجموعة اختبار الكلور التي تقيس بدقة تركيز محلول التعقيم. أولوية انتهاك الأساس #7 -38-005. صدر الاقتباس.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
    - تعليقات: لاحظ أي شهادات معالج الطعام في الموقع للموظفين. تعليمات لتوفير والحفاظ على السجلات في جميع الأوقات.

    58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
    - تعليقات: لاحظ أي مدير الأغذية المعتمد مع التدريب مسببات الحساسية. تعليمات أي شخص مع مدينة شيكاغو شهادة الصرف الصحي الغذاء للامتثال لاستكمال التدريب. يجب تقديم الوثائق.

    المصدر: chicago.gov

    #frozenfood #chicago #illinois #us #frozenfood

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    M
    منذ يومين Snak Club Hot Ones www.amazon.com غثيان شديد وآلام في البطن وتشنجات وقشعريرة وما زلت مريضًا!. تم شراؤها على Amazon.com.  | الأعراض: غثيان, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة

    #amazon #fooddelivery #florida #us

    H
    تناولت الأسماك النيئة والأطعمة الأخرى التي جعلتني مريضًا بالإسهال لأكثر من ثلاثة أيام حتى الآن. كان هذا في 4/29. مريض في اليوم التالي. تناولت الساشيمي والعديد من اللفائف الأخرى. لقد فاتتك يومين من العمل بالفعل.  | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, قشعريرة, الصداع

    #reno #nevada #us #fish

    أصدرت شركة L'atelier du Logelbach استدعاءً لمنتجها «Choucroute de la Mer» بسبب وجود جراثيم ميكروبيولوجية. تم توزيع المنتج في لوجيلباخ، فينتزينهايم من خلال شركة E. Leclerc Wintzenheim. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا، وهي البكتيريا المسؤولة عن داء الليستريات.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - تشوكروت … شاهد المزيد

    #wintzenheim #grandest #fr #الليستيريا

    W
    بالأمس كانت شطيرة ChickFita متعبة للغاية يمكنك الحصول على التسمم الغذائي من الدجاج المقلي. عادةً ما تتضمن تقارير التسمم الغذائي Chick-Fil-A الإسهال والغثيان كأعراض. السالمونيلا هي تشخيص شائع وهي بكتيريا مرتبطة عادة بالدجاج. تشمل أعراض السالمونيلا الإسهال الدموي والتشنج والحمى.

    #chickfila #cityofindustry #california #us #sandwich

    تقوم شركة Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd بسحب مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood الخاص بها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وهي الحليب. تم بيع المنتج في متاجر Coles و Woolworths في جميع أنحاء البلاد وهو متاح للشراء عبر الإنترنت على المستوى الوطني.

    المنتج الذي تم … شاهد المزيد

    #allergicreaction #au #allergen

    تعلن Primal Kitchen عن سحب طوعي لما يقرب من 2,060 علبة من ثلاثة تواريخ رمزية لزيت الأفوكادو من Primal Kitchen (750 مل) لأن الزجاج قد يكون عرضة للكسر، مما يتسبب في انسكاب المنتج. تم بيع المنتجات المتأثرة في شرق الولايات المتحدة وكاليفورنيا وعبر الإنترنت على المستوى الوطني. … شاهد المزيد

    #us

    أصدرت شركة Salumificio Flli Scapocchin SRL استدعاءًا للسلامي المحلي بالثوم بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.

    المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Salumificio Fli Scapocchin SRL، المسمى سلامي محلي بالثوم. يأتي المنتج بأحجام تتراوح من 600 جرام إلى 800 جرام، ويباع … شاهد المزيد

    #it #الليستيريا

    قامت شركة Cardona Foods، Inc. طواعية بسحب التورتيلا غير المطبوخة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة الحليب (مصل اللبن) وشحم الخنزير. تم توزيع المنتج على سلسلة مطاعم تقع أساسًا في تكساس، مع منفذ واحد في أوكلاهوما.

    يشتمل المنتج الذي تم استرجاعه على نوعين من التورتيلا غير المطبوخة: … شاهد المزيد

    #allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

    V
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والصداع
    المصدر المشتبه به: بارات آيس كريم هيلادوس المكسيكية
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 4 إلى 12 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: كنت الوحيد الذي أكلها ولم أشعر بالليل منذ ذلك الحين.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الصداع

    #walmart #highridge #missouri #us #cream

    آخر 30 يومًا