Sacramento, California, United States

تحديث:

T
الحقيبة الكبيرة من أجنحة الدجاج المجمدة من ماركة كيركلاند تنبعث منها رائحة فاسدة حتى عندما لا تزال مجمدة عندما تكون الروائح المذابة أسوأ، قام الأطفال بطهي بعضها غير مدركين ورائحة المنزل مثل الأسماك وأصيب كلاهما بتقلصات في المعدة وإسهال. ساكرامنتو كوستكو 95823  | الأعراض: إسهال, تشنجات

#costco #sacramento #california #us #chicken #fish #wings #chickenwings

A
تاريخ الإغلاق: 04/02/2024

الأسباب:
تم العثور على أكثر من 200 صرصور حية وميتة في جميع أنحاء المطعم التايلاندي يوم الثلاثاء، وفقًا للتقرير.

وذكر التقرير أن المفتشين عثروا على صراصير وبراز ميت «على رف يحيط بالأواني الزجاجية مع أجزاء فم (صرصور) تلامس الرف».

شوهد أحد الصراصير الحية خلف … شاهد المزيد
مبرد عمودي، بينما شوهد صرصور آخر على أرضية المخزن والثالث على رف بجوار جهاز طهي الأرز».

وذكر تقرير يوم الثلاثاء أن «ما يقرب من 20 صرصورًا ألمانيًا ميتًا لوحظ داخل وحول الصندوق الكهربائي بالقرب من نافورة الصودا»، وكان هناك صرصور ميت على رف بجوار الأواني الزجاجية.

وذكر التقرير أن خمسة إلى عشرة صراصير أخرى كانت على الأرض تحت المبرد.

وذكر التقرير أن المفتشين عثروا على ما يقرب من 100 إلى 130 صرصورًا ألمانيًا في مراحل مختلفة من الحياة على لوح لاصق بين آلة الثلج ونافورة الصودا، بالإضافة إلى 100 صرصور آخر على لوح صمغ بالقرب من صندوق كهربائي.

بالإضافة إلى ذلك، قال المفتشون إن مناطق مختلفة من المطعم كانت غير نظيفة.

انسكب الأرز على الأرض بجوار صندوق الأرز بكميات كبيرة، وكانت الأرضية المجاورة لآلة الثلج تحتوي على بقايا طعام وكان هناك تراكم للشحوم بجوار مأخذ كهربائي.

المصدر: www.yahoo.com
انظر أقل

#sacramento #california #us

M
3 كانون الثاني (يناير) 2024 سلطة دجاج إل بولو لوكو توستادا أكلت سلطة دجاج توستاداس وفي غضون 10 إلى 15 إلى 20 دقيقة أو نحو ذلك أصبت بتسمم خطير حيث سأتقيأ تورتيلا الدجاج ذات الطعام العنيف وهي تختنق الألم الشديد وتشنجات المعدة والصداع والغثيان والإسهال. اضطررت للذهاب … شاهد المزيد
إلى المستشفى/غرفة الطوارئ. لقد عولجت من السم الغذائي! لن أذهب إلى El Polo مرة أخرى!! خائف من الذهاب!! اعتقدت أنني سأموت... مريض للغاية.. كنت أشعر بالغثيان وتشنجات آلام المعدة لمدة أسبوع!  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, الصداع
انظر أقل

#elpolloloco #sacramento #california #us #مستشفى #chicken #salad #chickensalad

V
طلبت وجبة من 5 قطع. لقد نسوا قطعة واحدة في عبوة الوجبة. أكلت قطعة واحدة فقط من الدجاج مع الفاصوليا الحمراء والأرز والبطاطا المهروسة والبسكويت. في غضون ساعة بدأ الغثيان. بعد ذلك بوقت قصير، تبع ذلك التشنج والإسهال لعدة أيام. ما زلت أعاني حاليًا من الإسهال. انظر أقل

#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

H
أكلت ما اعتدت عليه من سمك السلمون النيء ولكن جربت الإسكالوب الخام لأول مرة. أصيب بمرض عنيف بعد أربع ساعات.  | الأعراض: غثيان, قيء

#raw #undercooked #sacramento #california #us #salmon #scallops

A
تاريخ الإغلاق: 03/25/2024

الأسباب:
رصد مفتشو الصحة صراصير ألمانية في أماكن متعددة يوم الاثنين، بما في ذلك خلف الأحواض وبجوار الباب الخلفي وبجوار سخان الماء الساخن.

وقال التقرير إن المفتشين «لاحظوا أيضًا أدلة على وجود صراصير ألمانية ميتة في دورات حياة مختلفة - للبالغين وأكياس البيض والحوريات» … شاهد المزيد
في سخان المياه وعلى الأرض تحت التخزين الجاف وتحت حوض التحضير.

ووفقًا لتقرير التفتيش، كان الدجاج النيء والمرق خارج درجات حرارة التخزين المناسبة.

ووفقًا للتقرير، شوهدت «بقايا الطعام القديمة والقمامة والشحوم وتراكم الزيت» تحت خط الطباخ ومحطة الإعداد ومنطقة خدمة العملاء الأمامية والمجمدات الاحتياطية.

يشير التقرير أيضًا إلى أن المطعم يتخطى خطوة حاسمة في الصرف الصحي.

كان المطعم يستخدم أيضًا جهاز طهي الأرز المنزلي غير المعتمد، والأوعية والأوعية والأوعية البلاستيكية لتجميع الطعام.


المصدر: www.aol.com
انظر أقل

#sacramento #california #us

A
تاريخ الإغلاق: 03/19/2024

الانتهاكات:
وذكر التقرير أن المفتشين عثروا على ما مجموعه 57 صرصورًا ألمانيًا حيًا و 18 صرصورًا ميتًا في جميع أنحاء مطعم فو يوم الثلاثاء.

كان هناك حوالي 40 إلى 50 صرصورًا حيًا خلف الحوض، بينما كان اثنان في سخان مياه وواحد تحت مبرد بارد. … شاهد المزيد


اكتشف المفتشون أيضًا صرصورًا أسفل طاولة إعداد خط الطهي الجانبي، بالإضافة إلى ثلاثة خلف الحوض وثلاثة أسفل لوح التصريف.

وذكر التقرير أن هناك 10 إلى 15 صرصورًا ميتًا إضافيًا حول سخان المياه، بالإضافة إلى اثنين تحت حوض الغسيل. كان صرصور ميت تحت جهاز طهي الأرز.

بالإضافة إلى ذلك، لاحظ المفتشون مشروب أحد الموظفين على الطاولة الإعدادية أثناء إعداد الطعام.

كما وجدوا تراكم العفن العضوي في آلة الثلج و «أكياس جيدة جافة مخزنة في دلاء كيميائية قديمة»، وفقًا للتقرير.

تم إعادة فحص المطعم يوم الأربعاء، لكنه ظل مغلقًا بسبب استمرار تلوث الصراصير. عثر المفتشون على أكثر من 10 صراصير في مواقع مختلفة في جميع أنحاء المطعم في ذلك اليوم.

المصدر: www.aol.com
انظر أقل

#sacramento #california #us

A
يوم أمس. مترو الأنفاق في شارع هاو. ساكرامنتو لست متأكدًا من أنني تناولت سلطة الديك الرومي في كاليفورنيا  | الأعراض: غثيان

#subway #sacramento #california #us

A
تاريخ الإغلاق: 02/22/2024

الأسباب:
- أغلق المفتشون أيضًا شركة International Catering Bon، بعد اكتشاف الصراصير والبراز الحيواني وغيرها من الانتهاكات.

المصدر: www.aol.com

#sacramento #california #us

R
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: ملفات تعريف الارتباط الخاصة بفتيات الكشافة؟
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: الصداع شديد جدًا  | الأعراض: إسهال, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#girlscoutcookies #sacramento #california #us

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا