مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
Bradenton, Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 03/12/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - قام الموظف بتكسير البيض الخام ثم تناول الطعام الجاهز للأكل و/أو المعدات أو الأواني النظيفة دون غسل اليدين. يقوم المشغل الملحوظ بتكسير بيض القشرة الخام ثم لمس الأواني النظيفة. أبلغت المشغل بالطريقة الصحيحة وطلبت منها تغيير القفازات وغسل اليدين.... شاهد المزيد **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. لوحظ تخزين البيض الخام فوق الخضروات المغسولة في متناول اليد الدائمة في المبرد. وضع المشغل البيض على الرف السفلي. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ ما يقرب من 12 فضلات القوارض تحت Reach في المبردات والمجمدات بالقرب من الباب الخلفي. لوحظ وجود ما يقرب من 25 فضلات القوارض على أرضية منطقة التخزين الجاف. يتم وضع منطقة التخزين الجاف مباشرة عبر منطقة إعداد الطعام ويكون الوصول إلى المبردات أسفل الرواق بالقرب من المخرج الخلفي. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
تاريخ الإغلاق: 03/14/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لاحظ ما يقرب من 50 فضلات القوارض تحت أرفف تخزين الطعام الجاف في منطقة التخزين الجافة. لوحظ ما يقرب من 40 فضلات القوارض حول سخان المياه في منطقة التخزين الجافة.... شاهد المزيد لاحظ ما يقرب من 6 فضلات من القوارض على طبق في منطقة التخزين الجاف. **تحذير**
- أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. يتم تخزين زجاجات التبييض بجانب الطعام في منطقة التخزين الجاف. قام المالك بإزالة المبيض. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: بيبروني
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال انظر أقل
سوبر ماركت بوبلكس في ريفرز إيدج، فلوريدا 64، برادنتون، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين
منذ حوالي 24 ساعة في 12 مارس اشتريت صدور الدجاج في Publix على حافة الأنهار. عندما وصلت إلى المنزل قمت بطهيها. نظرًا لأنني كنت أطبخ أطباقًا أخرى وأستخدم التوابل، لم أدرك الرائحة في البداية. تناولت قضمة من الدجاج وكان طعمها مثيرًا للاشمئزاز تمامًا. لقد ذاقت تمامًا. شممت... شاهد المزيد رائحة الدجاج عن كثب ورائحته فاسدة بشكل غامض. ازدادت الرائحة سوءًا بعد حوالي 15 دقيقة مع تبريد الدجاج. اتصلت بالمتجر واعتذروا، واستردوا لي المبلغ، وقبلوا إرجاع جميع الدجاج الآخر الذي اشتريته في ذلك اليوم. أشعر بالقلق من وجود مشكلة أكبر في متناول اليد، إما في المتجر حيث لا يتم حفظ الدجاج بشكل صحيح، أو في وسائل النقل. ليس من المنطقي أن يكون الدجاج الذي كان من المفترض أن يكون جيدًا لمدة أسبوع آخر قد تعفن على الفور عندما اشتريته من المتجر في نفس اليوم. الآن، بعد 24 ساعة، أعاني من الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
باستخدام فيرلايف 2%. أعاني من الإسهال والقيء بشكل متكرر. الآن أعرف السبب. | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
جيرسي مايك سوبس، 5820 رانش ليك بوليفارد، الوحدة 106B، برادنتون، فلوريدا 34202، الولايات المتحدة
منذ شهر
تاريخ الإغلاق: 02/01/2024
الانتهاك:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود 5 صراصير حية تزحف على السطح الخارجي لعلبة اللحم وداخل منطقة المحرك وعلى الأرض المحيطة بالعلبة. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
جيرسي مايك سوبس، 5820 رانش ليك بوليفارد، الوحدة 106B، برادنتون، فلوريدا 34202، الولايات المتحدة
منذ شهر
تاريخ الإغلاق: 02/01/2024
الانتهاك:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود 5 صراصير حية تزحف على السطح الخارجي لعلبة اللحم وداخل منطقة المحرك وعلى الأرض المحيطة بالعلبة. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
تاريخ الإغلاق: 01/23/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ سقوط أحد القوارض على سطح طاولة محطة الخبز المحمص. ما يقرب من 5 على الأرض في المطبخ التحضيري. لوحظ 1 فوق آلة الثلج في محطة الخادم. قام المشغل بتنظيف... شاهد المزيد وتعقيم المناطق. **تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. يحتفظ الزبادي عند 46 درجة فهرنهايت والحساء عند 44 فهرنهايت في مبرد المنطقة الإعدادية. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة المصدر المشتبه به: سندويشات التاكو السمكية. كان طعم الطعام غريبًا بعد تناوله، وشعرت بالمرض بعد تناوله ولكن في اليوم التالي أصيب بمرض شديد. كنت أعرف أن شيئًا ما ليس صحيحًا! | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة انظر أقل
تناولت وعاءًا من الحبوب مع حليب Fairlife الخالي من الدهون وبعد ساعتين، استيقظت طوال الليل مع الغثيان الشديد والقيء والدوخة. | الأعراض: غثيان, قيء, الدوخة انظر أقل