أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية حاويات المواد الغذائية الجافة في التخزين الخلفي باسم شائع: الدقيق والسكر وما إلى ذلك.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: تراكم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 40 ذبابة كبيرة وصغيرة في جميع أنحاء منطقة الإعداد الأمامية والخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإبلاغ مكافحة الآفات بالحاجة إلى خدمة إضافية للحد من النشاط. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ).… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة داخلية غير مناسبة في وحدة التخزين البارد لإعداد المطبخ، مثل 5 رطل من النقانق عند 50. 6 فهرنهايت، و 5 رطل من الدجاج… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لاحظنا الأطعمة المطبوخة tcs في درجة حرارة غير مناسبة مخزنة داخل طاولة الإعداد عبر معدات الطبخ: عشرين بيضة طازجة عند درجة حرارة 61. 7f، الدجاج المطبوخ في درجة حرارة 50. 9f؛ الدجاج منزوع العظم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم الأضلاع والدجاج والقوانص والنقانق. تعليمات للتوفير والصيانة على النحو المطلوب. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ ما يقرب من 30 حشرة طائرة صغيرة حية على جدران وسقف منطقة إعداد الطعام، ومنطقة تناول الطعام بين موزعات النافورة 2 وفي الحمامات. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط… شاهد المزيد

    #wendys #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة صحية صالحة لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يملك الشخص المسؤول أثناء التفتيش شهادة… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: المواد اللزجة السوداء الملحوظة على مكونات المياه الداخلية لصانع الثلج، تقطر في الجليد «يستخدم الثلج للاستهلاك البشري». أصدرت تعليمات للإدارة بإيقاف تشغيل الماكينة وإزالة الثلج وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وتعقيمها وصيانتها.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت الصراصير الميتة على الأرضيات والجدران في جميع أنحاء منطقة المطبخ. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لإزالة وتعقيم جميع المناطق.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: تراكم الصدأ الملحوظ على الرفوف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 أغسطس 2024
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: منطقة تحضير العصير ببابين تصل إلى مقياس الحرارة الداخلي للمبرد مكسورة. يجب استبداله بميزان حرارة يعمل.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: سد حوض غسيل اليدين في منطقة تحضير العصير مكسور… شاهد المزيد

    #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates