التقرير التنظيمي
دجاج بوباي، 3457 دبليو روزفلت رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •source chicago.gov • تفاصيل
وجد المفتشون انتهاكات كبيرة لسلامة الأغذية تتعلق بالإشراف الإداري. لم يكن هناك شخص مسؤول عن شهادة شيكاغو للصرف الصحي الغذائي، ولم يكن هناك مدير معتمد للصرف الصحي في شيكاغو في الموقع أثناء إعداد الأطعمة التي يتم التحكم في الوقت/درجة حرارتها وتقديمها. تم إصدار اقتباس لمتطلبات المدير المعتمد…
33
تعليقات
تعليق