مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وبالتأمل في تجربتنا في معرض فلوريدا للمطاعم والإقامة، يتضح مدى أهمية هذا الحدث في صناعة الضيافة. كان باتريك كوايد، مؤسس Iwaspoisoned.com، متحدثًا مميزًا، حيث تعمق في سلامة الأغذية في عصر وسائل التواصل الاجتماعي
.
أنا وابني البالغ من العمر عامين. بدأت تعاني من الإسهال السيئ بعد 3-4 ساعات من تناول الطعام هنا. لقد كنت أشعر بالغثيان والصداع أيضًا. ابني يعاني من الحمى. كان الطعام دهنيًا جدًا | الأعراض: غثيان, إسهال, حمى, الصداع انظر أقل
طلبت عصير الليمون بالفراولة وبدأت أشعر بالغثيان بعد 30 دقيقة والآن أعاني من الإسهال المستمر ثم شربت ابنتي بعضًا من عصير الليمون وأصيبت أيضًا بالمرض. | الأعراض: إسهال, غثيان انظر أقل
أكلت رز التونة لأول مرة، وسمك الفيليه مع صلصة البرنيز، والبيض الاسكتلندي، ولدغات قليلة من براعم بروكسل، وعدد قليل من لدغات كعكة التوت البري في يوم عيد الشكر في الساعة 2:30 مساءً - 4:00 مساءً. بحلول الساعة الواحدة صباحًا، أشعر بألم شديد في المعدة، وانتفاخ شديد في... شاهد المزيد الحجاب الحاجز، أعاني أنا وزوجي من ألم شديد. ربما كانت التونة سيئة | الأعراض: الانتفاخ, ألم المعدة انظر أقل
تستدعي Fresh Start Foods العديد من العلامات التجارية للشمام ومنتجات الفاكهة الطازجة بسبب السالمونيلا. تم توزيع هذه المنتجات في الفنادق والمطاعم والمؤسسات في ألبرتا وكولومبيا البريطانية ومانيتوبا.
المنتجات التي تم استدعاؤها هي:
- سلطة فريش ستارت فودز - فروت ديلوكس 3/4 أوتسوكت (سلطة فواكه أوتسوكت)، 10.9 كجم،... شاهد المزيد كل الأفضل حسب التمر حتى 23 - NO-24.UPC: 6 20868 20452 7
- سلطة جي إف إس - فواكه ريو سيتروس 8 رطل (سلطة ريو سيتروس)، 3.6 كجم، جميع أنواع التمور بأفضل الأسعار حتى 23-NO-20. وحدة المعالجة المركزية: 6 20868 10769 6
- الشمام بدون علامة تجارية (فريش ستارت فودز) - سبيرز 6 رطل، 2.72 كجم. جميع المواعيد الجيدة حسب التواريخ التي تصل إلى 23-NO-09. رقم التعريف الشخصي: 6 20868 45176 1.
- بدون علامة تجارية (فريش ستارت فودز) كانتالوب 9 قيراط، 9 قطع. الرموز: 1463423 جوليان: 299، 300، 301، 303، 304، 305، 306 يو بي سي: 6 20868 21817 3.
- كانتالوب بدون علامة تجارية (فريش ستارت فودز) مقاس 9/12. عدد 5/6. الرموز: 1196082 جوليان: 299، 300، 301، 303، 304، 305، 306. رقم التعريف الشخصي: 6 20868 13994 2
- مجموعة جاهزة للتقديم من Markon Pineapple Chunks 1/32 LB MKN (قطع الأناناس المقطعة الطازجة)، 14.5 كجم، كل ذلك أفضل بالتمر حتى 23-NO-23. وحدة المعالجة المركزية: 6 11628 91394 0
- رودي كانتالوبيس، 35 رطلاً. رودي PLU: 4050. منتج من المكسيك. جميع الرموز.
لا تستخدم أو تبيع أو تقدم أو توزع المنتجات المتأثرة.
في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca انظر أقل
في 14 نوفمبر، طلبت من تيم هورتونز لفائف دجاج مقرمشة وأريد أن أعرف ما إذا كان الآخرون قد أصيبوا بالتسمم الغذائي من هناك. بالطبع قالت فودلاند بأي حال من الأحوال إنه برجر السمك الخاص بهم. لقد كنت مريضًا بشكل مميت ولم ينته الأمر بعد.. أنا ضعيف للغاية... شاهد المزيد وأواجه الآن صعوبة في التنفس ولم أتمكن حتى من الاستحمام. أنا أعيش وحدي وأنا غير صحي. لقد كان الأمر مروعًا للغاية. يمكن مقارنته جدًا بـ Ecoli | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ضعف انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: البول في الطعام
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: شخصان
معلومات إضافية: أكلت أنا وزوجتي وشربنا أشياء منفصلة ولم نشاركها. بدأت أعراضها على الفور تقريبًا... شاهد المزيد وبدأت أعراضي بعد 14-16 ساعة. تقيأت عدة مرات قبل وصولها إلى المنزل. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل
اشتريت أنا وشريكي فطيرة دجاج مشوية مجمدة وأكلتها ليلة الجمعة وبحلول الساعة 10 صباحًا يوم السبت، كان شريكي شديدًا. التقيؤ المستمر والإسهال. بدأت في الساعة 3 صباحًا من صباح الأحد ومرضت مرتين فقط (لم آكل الكثير من الفطيرة). | الأعراض: إسهال, قيء انظر أقل
طلبت أورانج سي بوستر في 21 نوفمبر. بعد حوالي ساعتين طورت كمية غير عادية من الغاز ثم الحروق الكبريتية. تحول البراز السائب إلى إسهال في اليوم التالي. بعد 4 أيام لا يزال هناك براز سائب والكثير من التجشؤ الكبريتي. لم يتم التخلص من الأعراض حقًا، لذا سنذهب... شاهد المزيد إلى الرعاية العاجلة اليوم. | الأعراض: إسهال, غاز, التجشؤ انظر أقل
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، أخرى: قرقرة المعدة
المصدر المشتبه به: ساندويتش خبز بانيرا
البداية: على الفور
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: شخصان
معلومات إضافية: بدأت تشعر بالغثيان بعد 20 دقيقة من تناول بيبروني الدجاج الذائب. بدأت التقيؤ بعد فترة وجيزة. انظر أقل
مرحبًا، لقد أصبت بتسمم غذائي، لقد أصبت بمرض السلمونيلات يوم الخميس 23 نوفمبر 2023 في مطعم ماكدونالدز هذا، وبعد بضعة أيام ما زلت في حالة سيئة، كان طلبي اليوم هو CB 13، مع شطيرة «CBO»، وهذا يأتي من الدجاج 😅 | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
يمكن أن يبدأ التسمم الغذائي على الفور، خاصة إذا كان ناتجًا عن ملوث كيميائي. ومع ذلك، فإن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا بسبب الكائنات الحية مثل Norovirus أو Salmonella. يمكن أن تتراوح بداية هذا النوع من التسمم الغذائي من أقل من ساعة واحدة (المكورات العنقودية الذهبية) إلى 28 يومًا (التهاب الكبد A).
البقاء رطبًا هو الأكثر أهمية. يوصى بمراجعة الطبيب إذا كنت تعاني من ارتفاع في درجة الحرارة (درجة حرارة أعلى من 101.5 فهرنهايت) أو دم في البراز أو القيء المطول أو الجفاف. • علامات الجفاف، بما في ذلك انخفاض التبول وجفاف الفم والحلق والشعور بالدوار عند الوقوف أو مرض الإسهال الذي يستمر لأكثر من 3 أيام.
في أغلب الأحيان، يكون التسمم الغذائي خفيفًا ويزول دون علاج في غضون أيام قليلة. ولكن في بعض الحالات يمكن أن تستمر لفترة أطول وقد تتطلب دخول المستشفى والعلاج الطبي.
قد تتراوح أعراض التسمم الغذائي من خفيفة إلى شديدة ويمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على الملوث. الأعراض الأكثر شيوعًا للتسمم الغذائي هي:
يجب الإبلاغ عن التسمم الغذائي. يمكن أن يساعد في اكتشاف تفشي المرض مبكرًا - ومنع الآخرين من التعرض للأذى. كما أنه يتيح مراقبة أفضل للمؤسسات التي تعاني من مشاكل متكررة.
