مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
يمكن أن يتلوث الجبن الأزرق، مثل الجبن الطري الآخر، بالكلوستريديوم البوتولينوم، الليستيريا المستوحدة، Salmonella، والمكورات العنقودية الذهبية، مما يسبب التسمم الغذائي. تظهر أعراض التسمم الغذائي بشكل عام في غضون 6 ساعات من استهلاك الجبن الأزرق المصاب. قد تشمل الغثيان والقيء والتشنجات والإسهال.
آخر تحديث: 24 مارس 2024المنتج: Blue cheese
هامبرغر مع بلو تشيز، لاباز، بوليفيا
منذ 4 أيام
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء
المصدر المشتبه به: همبرغر بالجبن الأزرق
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
التسمم الغذائي بعد تناول ريزوتو بالجبنة الزرقاء | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
سنغافورة
منذ 3 أسابيع
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: آيس كريم الشوكولاتة الداكنة مع الجبن الأزرق
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام | الأعراض: إسهال انظر أقل
أكلت في المطعم يوم الأحد 02/11/2024 تناولت سلطة كوب مع ماء صلصة الجبن الأزرق وطلب البطاطس المقلية. أكلت جزءًا من السلطة وأخذت الباقي للذهاب. نحن نطلب ونأكل بين الساعة 2:45 و
3:45. لم آكل أي شيء آخر طوال اليوم. في المساء بدأت بالإسهال والتشنجات. قضيت بقية الليل... شاهد المزيد في التقيؤ. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
بلو تشيز، باريس، فرنسا
منذ شهر
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات
المصدر المشتبه به: بلو تشيز
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: بلو تشيز
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة انظر أقل
تاريخ الإغلاق: 01/16/2024
الانتهاكات:
- أولوية عالية - جاهزة للأكل، والتحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة التي لا يتم استهلاكها/بيعها في غضون 7 أيام بعد الفتح/التحضير. انظر إيقاف البيع. كرات اللحم 12/30 **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض التي تم... شاهد المزيد العثور عليها. - داخل البار، 20+ - في الخزانة أسفل آلة الصودا، 10+ على الجانب الأيسر، 5+ على الجانب الأيمن. - على رفوف الخدمة الفردية، 6+ فضلات على المعدات غير المستخدمة - 2 تحت ثلاث حجرات** شكوى المسؤول**
- أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر بسبب غش المنتجات الغذائية. بصمات مخلب في الدقيق ومواد حلاقة بلاستيكية عليها علامات مضغ على الغطاء، ووعاء بلاستيكي عليه اسم السميد المسمى**تحذير**
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. - لوبستر 45 درجة فهرنهايت، تركيا 46 فهرنهايت. موزاريلا 47F. لوبستر 48 فهرنهايت، لحم ديلي 45 فهرنهايت. في مبرد مزدوج التحضير - في مبرد مزدوج أسفل الفرن، سويسري، بروفولون، زبدة 51 درجة فهرنهايت، جبنة زرقاء 52 درجة فهرنهايت. انظر إيقاف البيع. في المبرد طوال الليل لكل مشغل. **تحذير**
- أولوية عالية - قاطع المكنسة الكهربائية مفقود عند مريلة الخرطوم أو عند التركيب/الفاصل المضاف إلى مريلة الخرطوم. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا انظر أقل
لقد مرضت من سلطة التوت البري والجوز والجبن الأزرق والطماطم والسبانخ المعدة مسبقًا. بدأت تشعر بالضيق بعد تناولها مباشرة (الغداء)، طوال الليل، وما زلت تشعر بالغثيان في اليوم التالي. | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
بلو تشيز، فيينا، النمسا
منذ شهرين
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: بلو تشيز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والصداع وغيرها: آلام المفاصل
المصدر المشتبه به: بلو تشيز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, الصداع انظر أقل