الإبلاغ عنه الآن
وظيفة الاختبار
أعراضي هي:
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض

من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته
هل تأكل أيضا (في آخر 5 أيام):
الحصول على تنبيهات لحالتك
تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال
حقل البريد الإلكتروني مطلوب
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا لك 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة اتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي باستخدام الفيديو أو الصور الخاصة بـ:
    أضف صورة / فيديو
    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكراً على تقريرك
    الحصول على إشعارات قائمة على
    هام

    يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير
    Loading...
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    التسمم الغذائي القرنبيط هو أمر شائع. يمكن أن يكون القرنبيط المطبوخ ملوثًا بسهولة بمكونات أخرى، ويمكن تلويث القرنبيط الخام بالسالمونيلا ويسبب المرض حتى بعد غسله. أعراض التسمم الغذائي السالمونيلا يمكن أن تشمل الإسهال الدموي، والتشنج، والحمى.

    آخر تحديث: 2 مارس 2024

    المنتج: Broccoli

    التسمم الغذائي في المناطق النائية في سيمينول! لا أعرف كيف يفسد المرء شرائح الدجاج والبطاطا المقلية والقرنبيط لكنهم فعلوا ذلك. دخلت المطعم بعد الساعة 5 مساءً بقليل في 1 مارس 2024. الطعام بحلول الساعة 6 مساءً لأنهم كانوا مشغولين إلى حد ما.
    سأتقيأ أحشائي بحلول الساعة 2... شاهد المزيد صباحًا!!! الشيء الآخر الوحيد الذي أكلته طوال اليوم هو مخفوق البروتين في الساعة 1:40 مساءً. التسمم الغذائي الخاص بي موجود في المناطق النائية من سيمينول بولاية فلوريدا! إنها الساعة 4 مساءً يوم السبت وما زلت أحاول التعافي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل


    تاريخ التقرير: 28 فبراير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: أثناء التفتيش، لاحظ الاستخدام غير السليم للمغسلة اليدوية المكشوفة أن الموظفين يغسلون الأواني والمقالي، ويطلبون إزالة الأواني والمقالي، والحفاظ على المنطقة التي يمكن الوصول إليها لغسل اليدين. تم إصدار... شاهد المزيد الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج).

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ أثناء الفحص عدم وجود أحكام للتجفيف اليدوي في منطقة الإعداد الخلفي ومنطقة التقديم الأمامية ومنطقة الشواء الأمامية. صدرت تعليمات لتوفير الأساس ذي الأولوية والحفاظ عليه 7-38-030 (ج)

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: تم العثور على مادة تشبه العفن الأسود في جميع أنحاء الجزء الداخلي من آلة صنع الثلج لآلة الصودا في مناطق الإعداد الخلفية والأمامية. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب تنظيفها وتعقيمها وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-005. تم إصدار الاقتباس

    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: خلال التفتيش وجدت tcs الأطعمة المطبوخة البروكلي في 126. 5f في خط التقديم الأمامي، تعليمات للحفاظ على جميع المواد الغذائية على الخط الساخن عند 135 فهرنهايت أو أعلى. 1 # تم التخلص من البروكلي بقيمة 1 دولار. 50 انتهاك الأولوية 7-38-005 صدر الاقتباس

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: أثناء التفتيش وجدت محطة السلطة الباردة 1 #tuna بسعر 4.6. 8f، 1# بيض مسلوق بسعر 45. 6، بقيمة إجمالية قدرها 5 دولارات. أصدرت تعليمات بأن جميع عناصر tcs يجب أن تكون في 41f. تم تجاهل العناصر في انتهاك الأولوية 7-38-005 الذي تم توحيده مع الانتهاك أعلاه.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: تمت ملاحظة حاويات تخزين المواد السائبة في زجاجات الإعداد والضغط الخلفية في خط الخدمة الأمامي بدون أسماء شائعة، وتعليمات بتسمية العناصر خارج حاوياتها الأصلية وصيانتها.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ مسح الملابس على خطوط التقديم خارج محلول الصرف الصحي، وطلب إزالته من خط التقديم ووضعه في محلول صحي وصيانته.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: القيعان الداخلية الملحوظة للقلايات في المطبخ المتسخة بالشحوم تعليمات لتنظيفها وصيانتها في المطبخ الرئيسي ومنطقة الشواء. نظف أيضًا تحت الشواية في منطقة الشواية.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: تمت ملاحظة جميع الطوابق في مناطق إعداد المطبخ مع تعليمات بقايا الطعام بالتنظيف والصيانة.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل


    تاريخ الإغلاق: 02/16/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - غسل الموظف يديه بالماء البارد. - يقوم الموظف المراقب بتشغيل مقبض الماء البارد وغسل اليدين. **تحذير**

    - أولوية عالية - فتح المؤسسة وتقديم الطعام للجمهور في ظل وجود خطر صحي وشيك. **تحذير**

    - أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام... شاهد المزيد غير المنفصل عن الطعام الجاهز للأكل أثناء التحضير. يتم تخزين البيض الخام خلف الجزر. **تحذير**

    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. - سمك نيئ فوق سلطة السلطعون في المبرد. - دجاج خام فوق الدجاج المطبوخ. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

    - أولوية عالية - قشر البيض المستخدم أو المخزن مع الشقوق أو الأصداف المكسورة. انظر إيقاف البيع. -1. **تحذير**

    - أولوية عالية - القفازات ذات الاستخدام الواحد لا تتغير حسب الحاجة بعد تغيير المهام أو عند تلفها أو تلوثها. - يشطف الموظف الطبق ثم يعمل مع الطعام. **تحذير**

    - أولوية عالية - تم إصدار إيقاف البيع بسبب عدم وجود الطعام في حالة صحية وسليمة. - حلقات البصل 1/2 رطل. - موز 2 رطل. - دجاج على عصا 25 قطعة. - لفائف البيض 30 قطعة. - أجنحة الدجاج 15 قطعة. - كراب رانجون 30 قطعة. - بطاطس مقلية 1/2 رطل. - قطع الدجاج 2 رطل. - سمك 30 قطعة. - الفطر 20 قطعة. - 10 قطع من الروبيان المحشو. - سلطعون بالجبن المخبوز 1/2 رطل. -فطيرة بيتزا بالجبن كاملة. - خنازير في بطانية 20 قطعة. - بلح البحر 10 قطع. - جراد البحر 30 قطعة. - 50 قطعة من الروبيان. - بودنغ 1/2 مقلاة. - جيلو 1/2 مقلاة. - نصف علبة من الكمثرى. - نصف علبة من الخوخ. - مقلاة الأناناس الكاملة. - 10 قطع من الأناناس. - البرتقال 20 قطعة. - سمك أبيض 4 قطع. - لحم الخنزير 4 قطع. - دجاج ترياكي 1/2 رطل. - دجاج بالعسل 2 رطل. - المحار 2 رطل. - خضروات مختلطة 2 رطل. - حساء الفطر 1/2 جالون. - حساء البيض 1 جالون. - أجنحة الدجاج 30 قطعة. - فطائر مقلية 40 قطعة. - البطاطس 1/2 رطل. - أرز مقلي 1/2 رطل. - قطع الخس 1 رطل. - سلطة سيزر 1 رطل. - سلطة المأكولات البحرية 1 رطل. - سلطة لحم السلطعون 1/2 رطل. - سلطة البروكلي 2 رطل. - سلطة المعكرونة 1 رطل. - كعكة القهوة 30 قطعة. - 30 قطعة من الماكارون. -آيس كريم 8 جالونات. - لفائف السوشي 200 لفة. - لحم بقري خام 4 رطل. - دجاج 2 رطل. - لحم الكابوريا 2 رطل. - براعم 1 رطل. - البصل 1 رطل. - نودلز 2 رطل. **تحذير**

    - أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. قم بالتبييض بعصير الليمون في بار السوشي. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

    - أولوية عالية - مسح محلول القماش الذي يتجاوز الحد الأقصى للتركيز المسموح بتخزينه في مكان قد يؤدي إلى التلوث المتبادل للأغذية أو المعدات أو الأواني أو البياضات أو المواد ذات الخدمة الواحدة أو المواد ذات الاستخدام الواحد. تشيلي 200 جزء في المليون. **تحذير**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل
    79


    أكلت حساء البروكلي والجبن والخبز وشطيرة الستيك - هذا كل ما أكلته بالأمس! بعد 3-4 ساعات من الإسهال وآلام المعدة! استيقظت اليوم بنفس الأعراض! لن تطلب أبدًا من أي خبز بانيرا مرة أخرى! | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة انظر أقل
    101


    ليلة الأربعاء تناولت الدجاج مع البروكلي والبطاطس المهروسة. استيقظت صباح الخميس بالغثيان وعدم الارتياح. بدأت في التقيؤ وأصيبت بالإسهال لساعات. أنا في حالة أفضل هذا الصباح وما زلت أعاني من قشعريرة وآلام في الجسم/الصداع. لدي شعور بأنه كان البروكلي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع, قشعريرة انظر أقل
    164


    تناولنا أنا وزوجي هذا البروكلي نيئًا في السلطة وكان كلانا مريضًا بشكل فظيع لعدة أيام. | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
    20


    اشتريت سلطة البروكلي الخاصة بجوان من كوستكو وذهبت مباشرة إلى المنزل. صنعت مزيج السلطة لأسرتنا وأخواتي. كان لدينا أيضًا سمك السلمون وأكل منزل أخواتي منزلهم مع الدجاج. تعاني كلتا العائلتين من مرض عنيف في غضون ساعات وتظل تتقيأ بالإسهال المتفجر. دعنا نقول فقط أنني أتقنت القيء بين... شاهد المزيد ساقي أثناء تمرير البراز السائل في نفس الوقت! لا تأكل هذا إلا إذا كنت بحاجة إلى تطهير الروح الشريرة من روحك. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
    387


    أكلت دجاج فيلي صن، الحجم العادي. قام الرجل الكبير ذو الشعر الأسود في 11 فبراير الساعة 6 مساءً بوضع الدجاج غير المطبوخ على الشواية وعلى الفور دون تغيير القفازات بدأ في طهي الدجاج. بعد ذلك أمسك بالجبن بنفس قفازات تلوث اللحوم النيئة ووضع الساندويتش. بعد ظهر يوم... شاهد المزيد الاثنين كنت أتقيأ بغزارة مع تشنجات المعدة والإسهال. بعد عدة أيام في ED Amita و Hoffman Estates و IL وتم إدخاله إلى المستشفى قبل الميلاد، لن يتوقف القيء والإسهال! 🤮 يجب أن أضيف أيضًا يوم الاثنين 12 فبراير لتناول طعام الغداء الذي اشتريته من Panera Bread اثنين من أقواس السلطة. ماسالا دجاج واحدة مع الأرز والبروكلي والفاصوليا السوداء مع القشدة الحامضة والأفوكادو والأرز من طريق بانيرا بريد ميتشام، شاومبورغ، إلينوي وخلطت حصتي الوعاء بعد عدة ساعات، 7-8 مساءً، بدأت أعراض الإسهال والقيء وتشنجات المعدة المذكورة أعلاه لمدة يومين على التوالي وانتهى الأمر في قسم الطوارئ ثم المستشفى صباح الجمعة 02/16 إلى 02/18. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
    819


    طلبت الليلة الماضية تشاو مين مع حبوب الدجاج والقرنبيط البقري. لم أستطع إنهاء وجبتي لأن شيئًا ما ذاقه. كل مساء تؤلمني معدتي. واستيقظت في منتصف الليل مع الغثيان والغاز. تقيأت وشعرت بتحسن طفيف ولكن ما زلت مريضًا. لن آكل باندا إكسبريس مرة أخرى. انظر أقل
    373


    آخر 30 يومًا