أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    تسمم كارنيتاس الغذائي

    تسمم كارنيتاس الغذائي

    تم ربط العديد من حالات تفشي الكارنيتاس بممارسات مناولة الأغذية غير الآمنة التي حدثت بعد الطهي. وبحسب ما ورد ظهرت أعراض تسمم السالمونيلا في كينوشا بولاية ويسكونسن في 8 مايو و10 مايو 2015. أصيب ما مجموعه 70 شخصًا من لحم الخنزير المصاب. ألم البطن والإسهال هما من الأعراض الشائعة.

    آخر تحديث:

    المنتج: Carnitas

    D
    في 4/13/24 الساعة 11:01 مساءً، طلبت من المنضدة المصممة على طراز المشوية/البوفيه. وعاء يتكون من الأرز والفاصوليا والخضر وكمية صغيرة من البطاطس المقلية والكارنيتس/لحم الخنزير. إنها 4/16/24 وما زلت أتعامل مع 1/2 من الأعراض. أخيرًا تمكنت من شرب بعض الماء اليوم على الرغم من أنه لا يزال … شاهد المزيد

    #bajafresh #cranston #rhodeisland #us #carnitas #fries #rice #pork #bowl

    M
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة
    المصدر المشتبه به: كارنيتاس تاكو
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة

    #foodtruck #jacksonville #florida #us #carnitas #taco

    N
    في يوم السبت، حصلت أنا وصديقتي على Jalapenos عبر الباب. طلبت كومبو تاكو الروبيان، وطلبت بوريتو كارنيتاس كاليفورنيا. لقد طلبنا أيضًا تاكيتوس وبعض صلصة الفاصوليا. يوم الاثنين الساعة 3 صباحًا، كانت صديقتي تتقيأ وتعاني من الإسهال. قمت بقياس درجة حرارتها وكانت طبيعية. بحلول ليلة الثلاثاء، كانت تشعر … شاهد المزيد

    #doordash #missionviejo #california #us #burrito #carnitas #shrimp #taco #bean

    A
    تاريخ التقرير: 2 أبريل 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: لوحظ فقدان splashguard في حوض ممسحة المرافق. تعليمات بتركيب واقي رذاذ قابل للغسل على الجانب الأيسر من حوض الممسحة الكهربائية وصيانته.

    48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: … شاهد المزيد

    #chicago #illinois #us

    Q
    الأحد 24 مارس 2024 الطعام الذي تناولته في Chipotle في Glenview IL يبدو أنهم بحاجة إلى صرف صحي أفضل.
    كنت مريضًا لمدة يومين بعد تناول وعاء الكارنيتاس مع الذرة وبيكو دي جالو والخضروات المقلية والخس وأرز الكزبرة.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #chipotlemexicangrill #glenview #illinois #us #carnitas #lettuce #rice #veggie

    R
    أكلت بوريتو الكارنيتاس مع الفاصوليا والجبن وكل شيء عليه في الساعة 7:30 الليلة الماضية. استيقظت بالغثيان والتقيؤ هذا الصباح.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #millvalley #california #us #burrito #carnitas #cheese

    V
    تناول 1/2 من كارنيتاس كويساديلا. ألم شديد في المعدة والغثيان بعد 3 ساعات. التقيؤ.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

    #chipotlemexicangrill #santarosa #california #us #carnitas #quesadilla

    A
    تاريخ التقرير: 9 يناير 2024
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظ كارنيتاس لحم الخنزير المطبوخ (tcs foods) في درجات حرارة غير مناسبة مخزنة على طاولة إعداد الطعام. تتراوح درجات الحرارة الداخلية من (112. 6f-126. 3f). تخلصت الإدارة طواعية من حوالي 15 # من الطعام … شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #us

    J
    الليلة الماضية تناولت للتو طعامًا مكسيكيًا في مطعم أميليا المكسيكي في توكسون وأعتقد أنه كان سندويشات التاكو أو اللحم البقري أو الكارنيتاس في الشوارع  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

    #tucson #arizona #us #mexican #beef #carnitas

    تاريخ الإغلاق: 12/04/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - قام الموظف بلمس الوجه/الشعر ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. قام موظف ذكر في خط الطهي يرتدي قفازات بلمس وجهه والعديد من … شاهد المزيد

    #undercooked #raw #ocala #florida #us

    آخر 30 يومًا