التقرير التنظيمي
Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
منذ 16 ساعة •source chicago.gov • تفاصيل
وجد المفتشون انتهاكات متعددة وجسيمة لسلامة الغذاء خلال عملية التفتيش، وتم إصدار مخالفات بحقها. لم يكن هناك مدير غذاء معتمد في الموقع أثناء تحضير الطعام وتقديمه. كان السمك والدجاج المطبوخان يُحفظان دون درجة الحرارة المطلوبة للحفظ الساخن، فيما كان السمك النيء والدجاج والروبيان وكبد الدجاج يُحفظان فوق…
27
تعليقات
تعليق