حماية الأصدقاء والعائلة والمجتمع • الإبلاغ عن التسمم الغذائي الآن. حماية الآخرين • iwaspoisoned.com

R

سيرفينج كراب ماكالين، شارع إيست نولانا، ماكالين، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 ساعات •reported by user-rkfk3318

كان لدي عرض McAllen الخاص أمس 10/22/24 وكان لدي أسوأ الإسهال وآلام البطن والتشنجات والقيء والحمى. كنت أتقيأ الجمبري والثوم والذرة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات

#mcallen #texas #us #corn #shrimp #garlic

Surfing Crab Mcallen, East Nolana Avenue, McAllen, TX, USA صورة فوتوغرافية #1

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

D

ناندوز سيلي أوك، أستون ويب بوليفارد، سيلي أوك، برمنغهام، المملكة المتحدة

منذ 12 ساعة •reported by user-dwzrj827

ذهبت إلى ناندوس حوالي الساعة 2.30 يوم الأحد تناولت برغر الثوم مع البروكلي والبطاطا، وبحلول الساعة 8 مساءً، ألقيت كل شيء، ومنذ ذلك الحين عانيت من أسوأ تسمم غذائي عانيت منه على الإطلاق، والغثيان، ولا أستطيع رفع رأسي، والإسهال، وتشنجات المعدة السيئة، ولا أستطيع حتى إبقاء رشفة … شاهد المزيد

#birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

F

مطعم لا كوادرا، كالي ليمونيس، بلايا بلانكا، إسبانيا

منذ 3 أيام •reported by user-fbff2768

الأربعاء 17 أبريل في غضون 4-6 ساعات من تناول الطعام من مطعم La Cuadra في بلايا بلانكا، لانزاروت، كل من ابني وأنا؛ الذين تناولوا وجبات مختلفة هناك، كنا نعاني من نفس الأعراض بعد تناول شريحة لحم الخاصرة العادية مع رقائق البطاطس وحساء الطماطم الذي كان مرًا وباردًا … شاهد المزيد

#playablanca #canarias #es #bread #chips #soup #steak #tomato #garlic

5

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

تم سحب الشوربات والصلصات الجيدة من Phil بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة

منذ 6 أيام •source www.quebec.ca

Recall notice

أصدرت Phil's Good استدعاءً للعديد من أنواع الحساء والصلصات بسبب الوجود غير المعلن للعديد من مسببات الحساسية. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية حتى الآن، فإن الاسترجاع له … شاهد المزيد

أهمية خاصة للأفراد الذين يعانون من الحساسية لمسببات الحساسية المدرجة أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين.

تشمل المنتجات المعنية

- شوربة كرات اللحم ماتزوه (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- شوربة الدجاج والمعكرونة (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- الفاصوليا البيضاء والشعير (900 مل). المواد المسببة للحساسية: الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة الثوم (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- أيولي الزعفران (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة تزاتزيكي (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على المكسرات). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة أندارا (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على القمح أو الخردل أو السمسم أو الفول السوداني). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية

يتم تضمين جميع مجموعات هذه المنتجات، المعبأة في حاويات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة، في عملية السحب. تضمنت تسمية المنتجات، بالإضافة إلى اسمها، عبارة «Phil's Good». تم تحديد المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال.

يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة أعلاه أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية بعدم تناول المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

Phil's Good Soups and Sauces recalled due to undeclared allergens صورة فوتوغرافية #1

265

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

A

مطعم إيلين تشوب سوي، 4512 إس دامين أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 5 أيام

تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يقدم المدير أي دليل على السياسة الصحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير سياسة صحية للموظفين تتضمن إقرارًا موقعًا من كل موظف. مؤسسة الأولوية. 7. 38. 010. تم إصدار الاقتباس. … شاهد المزيد

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في حمامات الموظفين وأحواض غسل اليدين: كانت درجة حرارة الماء 80. 0 فهرنهايت انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت أن درجات الحرارة الداخلية في الوقت/التحكم في درجة الحرارة التالية للمواد الغذائية الآمنة داخل مبرد عرض الطعام غير مناسبة: البيض عند 53. 0 فهرنهايت، الدجاج عند 49. F، والثوم بالزيت عند 61.3 فهرنهايت، والجمبري الصغير عند 47.0 فهرنهايت، وغسل البيض عند 55. 4 فهرنهايت، وتخلص المدير فورًا وطوعًا من 25 رطلاً من المنتجات بقيمة 4250. 0 من خلال عملية تغيير الطبيعة. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة الجاهزة للأكل والتحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل سلامة الأطعمة (tcs) في المبرد والفريزر (الدجاج) ولم يتم تحديد التاريخ للإشارة إلى اسم المنتج والتاريخ الذي يجب فيه بيع الطعام أو التخلص منه أو استهلاكه في غضون 7 أيام. تعليمات لتوفير الملصقات المناسبة لوضع علامات على التاريخ وتاريخ التخلص من الأطعمة المبردة والجاهزة للأكل والتي يتم الاحتفاظ بها على مدار 24 ساعة في جميع وحدات التخزين البارد. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: 4-301. لاحظ 11 درجة حرارة غير مناسبة للثلاجة عند 69. 9f مع الأطعمة tcs المخزنة في الداخل للبيع. تم وضع علامة «الاحتفاظ بها للتفتيش» على الوحدة. بمجرد الإصلاح، قم بالفاكس أو البريد الإلكتروني إلى cdph. يجب تناول الأطعمة الباردة عند 41. 0 فهرنهايت أو أقل. الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: انتشار الآفات الملحوظ. لوحظ سقوط أكثر من 1000 فأر على الرفوف والأرضيات في منطقة التخزين الجاف، ويقع المطبخ تحت 3 حجرات ومغسلة وخلف المعدات، وفي منطقة الإعداد الأمامية وخلف مبرد المشروبات في منطقة الإعداد الأمامية ومنطقة تناول الطعام وعلى الأرضيات وعلى الرفوف والأرضية خلف الرفوف في الرواق الخلفي. تعليمات لتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة. يوصى بالتشاور مع شركة مكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ)، صدر الاقتباس

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت فجوة 1/2 بوصة في الجزء السفلي من باب الخروج الخلفي. يجب توفير ختم محكم في جميع الفتحات الخارجية وإغلاق الفتحة لمنع دخول الآفات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ تراكم الجليد داخل مقصورة التجميد على الأرض والرفوف. تعليمات لإصلاح وصيانة وحدات التكثيف.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود كرتون على أرضية الفريزر. تعليمات لإزالة الورق المقوى من الأرض وصيانته.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات السابقة من 03/15/2023، التقرير #2572621، لوحظ عدم تصحيحها على النحو التالي: #41 مسح الملابس المخزنة بشكل غير صحيح. بدلاً من ذلك، يتم تخزينها في محلول التعقيم عندما لا تكون قيد الاستخدام. #55 (الأرضية) في جميع أنحاء المبنى تحت المعدات وخلفها وخط محطة العمل غير نظيفة، وبقايا الطعام الزائدة، وتراكم الشحوم، وما إلى ذلك، بدلاً من تنظيفها وصيانتها. المصارف الأرضية في جميع أنحاء المبنى ليست نظيفة، وهناك حطام مفرط. Instd لتنظيف وصيانة نفس التدريب #58 المفقود لمسببات الحساسية للمدير المعتمد لمدينة شيكاغو. بدلاً من ذلك للحصول على التدريب والحفاظ على التحقق. #57 الموظفين تدريب معالجي الطعام المفقودين. بدلاً من الحصول على التدريب والحفاظ على التحقق في الموقع، تم إصدار انتهاك المؤسسة ذات الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #us

368

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

V

فرن بيتزا جراتيف هيد وحديقة البيرة، إكستشينج ستريت، هوت سبرينغز، أركنساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 أيام •reported by user-vrjyy478

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: بيتزا أو آيس كريم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
المرضى: شخصان
معلومات اضافية: كانت معنا طفلة وتناولت البيتزا بالجبن فقط ولم تمرض ولم تظهر عليها أي أعراض. كان … شاهد المزيد

#hotsprings #arkansas #us #cream #icecream #pizza #cheese #tomato #veggie #garlic

56

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

سلامي سالوميفيسيو فلي سكابوتشين SRL مع الثوم تم استرجاعه بسبب الليستيريا

منذ أسبوع •source www.salute.gov.it

Recall notice

أصدرت شركة Salumificio Flli Scapocchin SRL استدعاءًا للسلامي المحلي بالثوم بسبب وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني.

المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Salumificio Fli Scapocchin SRL، المسمى سلامي محلي بالثوم. يأتي المنتج بأحجام تتراوح من 600 جرام إلى 800 جرام، ويباع … شاهد المزيد

#it #الليستيريا

Salumificio Flli Scapocchin SRL Salami with Garlic recalled due to Listeria صورة فوتوغرافية #1

51

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

X

بيتزا بابا جونز، طريق مونرو السريع، بينفيل، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوع •reported by user-xxfh9561

طلبت عصي خبز الدجاج والثوم الخالية من العظم أول من أمس في «أيام الغش» الخاصة بي - طلبت دجاجًا منزوع العظم بالثوم مع القرفة مفككًا بالأمس ولا يزال لدي بعض أعواد الخبز بالثوم المتبقية من اليوم السابق، بعد ساعات قليلة من تناوله في كلتا المناسبتين (ضع في … شاهد المزيد

#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, LA, USA صورة فوتوغرافية #1

32

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

تم سحب أطباق لحوم Nordest Butchery بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة

منذ أسبوع •source www.quebec.ca

Recall notice

أصدرت وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ)، بالتعاون مع Nordest Butchery، استدعاءً للعديد من منتجاتها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة. تم بيع المنتجات، التي تحتوي على فول الصويا أو الكبريتات أو الفول السوداني أو المكسرات، دون وضع العلامات المناسبة لمسببات الحساسية. تم اكتشاف المشكلة خلال عمليات التفتيش … شاهد المزيد

الروتينية من قبل MAPAQ. تم بيع المنتجات في Nordest Butchery، بوتيكها في سوق جان تالون الواقع في 7070 شارع هنري جوليان، مونتريال، كيو سي، كندا، وربما من خلال موقع Lufa Farms الإلكتروني. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية حتى الآن.

تشمل المنتجات التي تم استرجاعها «أجنحة الدجاج بالعسل والثوم» (التي تحتوي على فول الصويا) و «شرائح لحم البقر المتبلة على الطريقة الكورية» و «شرائح الدجاج بالنمط الكوري» (التي تحتوي على الكبريتات) و «رغيف اللحم» (يحتمل أن يحتوي على فول الصويا والفول السوداني وجوز الأشجار). تم بيع هذه العناصر في شكل موحد، وجميع الدفعات التي تفتقر إلى معلومات مسببات الحساسية تخضع للاستدعاء. تم تعبئة المنتجات بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة وبيعها مجمدة.

لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها، لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة. نوصي بإعادتها إلى المتجر حيث تم شراؤها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen