التسمم الغذائي بالثوم

التسمم الغذائي بالثوم

من الممكن الحصول على التسمم الغذائي من الثوم. يتمثل الخطر الرئيسي في زيت بنكهة الثوم محلي الصنع إذا كان الثوم ملوثًا بجراثيم Clostridium botulinum. هذا هو المسؤول عن التسمم الوشيقي، وهو مرض يهاجم أعصاب الجسم، مما يؤدي إلى صعوبة التنفس وشلل العضلات.

آخر تحديث:

المنتج: Garlic

تستدعي شركة أوريغون سبايس، بورتلاند، أوريغون توابل جوني بارميزان بالثوم بسعة 5 أوقية لأنها قد تحتوي على سمسم غير معلن. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة للسمسم لخطر ردود فعل تحسسية خطيرة أو مهددة للحياة إذا تناولوا هذا المنتج. تم توزيع المنتج في واشنطن … شاهد المزيد
وأوريجون وأيداهو ومونتانا ونيفادا ونورث داكوتا ويوتا ووايومنغ وألاسكا إلى متاجر فريد ماير وQFC وألبيرتسون وسيفوي، بالإضافة إلى Amazon.com والطلبات عبر الإنترنت المقدمة من خلال Johnny's Fine Foods. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن.

المنتج موجود في زجاجة بهارات بلاستيكية بغطاء أخضر ومُلصق باسم جوني بارميزان ثوم 5 أونصة، نافث للحبر على الجزء السفلي من الزجاجة BB 04MAR26 0644 19:48 إلى 21:41

بدأ السحب بعد أن اكتشف الموزع أن المنتج الذي يحتوي على السمسم تم وضع علامة عليه في عبوة لا تكشف عن وجود السمسم.

يتم إجراء هذا الاستدعاء بمعرفة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

يجب على العملاء الذين يعانون من حساسية السمسم أو الحساسية والذين اشتروا المنتج المصاب عدم استهلاك المنتج وإعادته إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اسم الشركة: شركة أوريغون سبايس
اسم العلامة التجارية: Johnny's
تم استدعاء المنتج: توابل البارميزان والثوم
سبب الاستدعاء: السمسم غير المعلن
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 10 أبريل 2024

المصدر: www.fda.gov
انظر أقل

#amazon #fredmeyer #albertsons #safeway #allergicreaction #us #allergen

Z
لم أكن قد أكلت لحم البقر منذ فترة، لذلك قررت أن أحصل على 20 جناحًا ومقلية خفيفة، وبارم الثوم، والثوم الحار، بعد حوالي ساعتين من تناول الطعام، أصبت بإسهال مجنون شعرت مثل القرف والصداع الخفقان والتقيؤ والتسمم الغذائي ولكن أسوأ من ذلك بالدوار والقيء والإسهال والمعدة والألم!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, الصداع, الدوخة

#buffalowildwings #burbank #california #us #wings #garlic

A
اليوم أعتقد أن طعامي أضفت لحم البقر ولحم الخنزير والبصل والبصل الأخضر والكزبرة إلى وعائي. بالإضافة إلى ذلك، أضفت الثوم واخترت التوابل الخفيفة. بعد المشي بعد حوالي ساعتين، بدأت معدتي في الهدير والألم. بدأت في التعرق وشعرت بالغثيان. بمجرد عودتي إلى المنزل أصبت بالإسهال. انظر أقل

#losangeles #california #us #beef #onion #pork #bowl

A
تاريخ الإغلاق: 03/27/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن مع المنتجات غير المغسولة أو معها. - الدجاج النيء فوق الملفوف في المبرد

- أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن فوق/غير منفصل بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. - لحم البقر النيء فوق المعكرونة … شاهد المزيد
المطبوخة ولفائف البيض المطبوخة في المبرد - البط الخام فوق الثوم المقشر

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. - 5 على المنضدة الإعدادية بجوار خط الطهي - 12 تقريبًا على الجانب السفلي من طاولة التحضير بجوار خط الطهي - زيادة 15 على الجانب السفلي من محطة العمل __ إجمالي 32 صرصورًا حيًا** شكوى الإدارة**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لطعام آمن يتم حفظه في درجة حرارة أعلى من 41 درجة فهرنهايت. - الجمبري المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ - الدجاج المطبوخ (45 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ - لحم البقر النيء (46 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ) يقول المدير أقل من ساعة واحدة.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

V
حصلت على برجر زبدة الثوم الإلكتروني أمس واستيقظت في الساعة 11 الليلة الماضية من القيء والإسهال. هذا هو اليوم التالي وجسدي كله يتألم لدي قشعريرة وأنا خائف من تناول الطعام  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة

#steaknshake #michigancity #indiana #us #burger #butter #garlic

N
في 27 مارس 2024، في حوالي الساعة 5:30 مساءً، طلبت 6 بوصات من الأعشاب الإيطالية والجبن مع الجبن. طلبت أن يتم تحميصه. تناولت الخس والطماطم والخيار والبصل الأحمر، وكانت الطبقة العلوية الخاصة بي هي الأيولي بالثوم. ثم أعاني من الصداع والشعور بالضيق في الجسم بعد 4 ساعات. … شاهد المزيد
في اليوم التالي، شعرت بالغثيان والإسهال. لم أتناول أي طعام آخر في ذلك اليوم، لذا فإن مخطط أعراضي هو من ساندويتش Subway. لقد عانيت من هذه الأعراض حتى الآن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع
انظر أقل

#subway #toronto #ontario #ca #cheese #italian #lettuce #onion #sandwich #garlic

J
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: تناولت للتو الغداء في دين تاي فونغ في تورانس، كاليفورنيا في مركز ديل أمو للأزياء. أكلت فطائر حساء لحم الخنزير اللذيذة، والفاصوليا مع الثوم، وقطع لحم الخنزير، والأضلاع الحلوة والحامضة، وفطائر الشوكولاتة؟ للحلوى. … شاهد المزيد
طعمها مذهل ولكن بعد ساعة بالكاد أستطيع الوقوف. ألم شديد في المعدة والإسهال. أشعر أنني أريد أن أتقيأ ولكني لا أستطيع. آمل أن أفعل ذلك قريبًا.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: ما زلت أتألم بشدة. آمل أن يمر هذا الألم قريبًا!!!  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات
انظر أقل

#torrance #california #us #chocolate #ribs #soup #pork #dumplings #garlic

A
تاريخ الإغلاق: 03/25/2024

الأسباب:
- تم العثور على براز القوارض في الخزانات الموجودة أسفل شواية هيباتشي - على الرغم من عدم ملاحظة أي نشاط للقوارض.
- تم تخزين قطعة قماش مبللة فوق الفريزر الذي يمكن الوصول إليه أعلى طاولة التحضير.
- يتم تخزين المواد الغذائية مباشرة على … شاهد المزيد
الأرض في جميع أنحاء منطقة المطبخ. افتح حاويات دلاء الزيت والتوابل بجوار الحوض اليدوي بجوار الممشى الخلفي في المبرد، وكان دلو الخليط المستخدم للقلي عميقًا على الأرض بالقرب من حوض التحضير الخلفي، ودلوين بأغطية بهارات الصلصة على أرضية الممشى الخلفي في المبرد، وصندوق يحتوي على الثوم المفروم في التخزين الجاف، ودلو من شرائح البطاطس في الممر الأمامي في المبرد، وحاوية الزبدة المخزنة على خط الطهي.
- لم تكن العبوة المفتوحة من فتات خبز البانكو في حاوية مغلقة.
- تم ملء ثلاث حجرات من الحوض التحضيري بالمياه الراكدة لإذابة المأكولات البحرية.
- تم إذابة صندوقين من لحم السلطعون المقلد المعبأ في درجة حرارة الغرفة - تم قياسهما عند 54 درجة فهرنهايت، لأقل من 4 ساعات. - تم تخزين صناديق لحم السلطعون المقلد على رف أسفل طاولة التحضير مقابل المبرد الغربي.
- تم تخزين الأواني في دلو من المياه الراكدة 65 درجة فهرنهايت - يجب أن تكون 135 درجة على الأقل.
- تم تكديس الأدوات على الرفوف في وضع لا يتم تصريفه ذاتيًا أو يسمح بالتجفيف بالهواء.
- لم يتم وضع علامة على المسحوق الأحمر في حاوية المواد الغذائية السائبة.
- تحتوي أغطية التهوية في غرفة التخزين الجاف فوق الطاولة الإعدادية على تراكم كثيف مرئي للغبار والحطام.
- تم تخزين الوجبات الخفيفة الشخصية على طاولة تحضيرية مع لوح تقطيع وسكين.
- تم تخزين المئزر المتسخ وسلك شحن الهاتف على رف فوق حاوية مفتوحة من مسحوق الدجاج.
- تسرب خرطوم إمداد المياه النظيفة خلف المواقد والفرن. تتميز الجدران الخارجية بمبرد المقصورة الأمامية بتقشير الطلاء ولا يمكن تنظيف الجدار بسهولة.
- الباب الخلفي غير مغلق على الحافة السفلية لمنع دخول الآفات. هذا انتهاك متكرر.
- لا يزال الباب الخلفي بحاجة إلى مكنسة باب جديدة مثبتة في الأسفل وبها فجوة مرئية لا يمكن أن تحمي من دخول الآفات.
- لا يتم تصريف حوض اليد إلى الحوض. فاضت مياه الصرف تقريبًا الحوض بعد غسل اليدين.
- تحتوي غرفة التخزين التي تحتوي على سوائل على بلاط سقف عازل للصوت. يجب أن تكون مواد السقف في المناطق التي يمكن أن تتسخ بالسائل ناعمة ومتينة وغير مسامية وسهلة التنظيف.
- أدى المنعطف بين الأرض والجدار بالقرب من الممر الأمامي في المبرد إلى كسر الطوق.

المصدر: www.kcbd.com
انظر أقل

#rodents #mice #rats #lubbock #texas #us

A
تاريخ الإغلاق: 03/22/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. يُخزن الخبز باللون الأبيض شكرًا لك على وضعه في كيس ومبرد. **تحذير**

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست … شاهد المزيد
جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم فصل الهامبرغر الخام عن طريق ورق البرشمان المخزن فوق البطاطس المقلية المفتوحة في الفريزر الأبيض المستقيم في المطبخ. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 12 فضلات القوارض على الأرض خلف الخلاط في المطبخ 17 فضلات القوارض على الأرض تحت حوض بثلاث حجرات. في المطبخ 10 على الأرض في غرفة صنع الثلج 16 على أرضية الخزانة تحت آلة الصودا ومغسلة اليد في غرفة الطعام. **تحذير**

- أولوية عالية - علامات فرك القوارض الموجودة على طول الجدران/الأسقف. افركي العلامات على الأنابيب الكهربائية خلف الخلاط. منشفة محشوة في السقف حول الأنابيب الكهربائية خلف الخلاط. علامات التقضم على الفتحة الموجودة في الصفائح الصخرية أسفل منطقة الحوض المكونة من ثلاث حجرات. عدة قطع بيضاء صغيرة متناثرة على الأرض. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. الثوم والزيت 49 جم (في البوصة المزدوجة) شرائح الجبن الأبيض 46 فهرنهايت حسب الشيف لمدة 1.5 ساعة. لم يتم تقسيمها أو تحضيرها اليوم. يُنصح بالتبريد بسرعة إلى 41 درجة فهرنهايت أو أكثر. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم الكامل المشوي، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. البيتزا بالشريحة 92 f بدون وضع خطة أو وقت محدد. شرح الوقت كمراقبة للصحة العامة. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #us

G
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات
المصدر المشتبه به: بيتزا دجاج بوفالو
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أحد أفراد أسرته
معلومات إضافية: أنا وصديقي في بيج جايز بيتزا في 27 مارس 2024. لديه شريحتان مع … شاهد المزيد
دجاج، تناولت بيتزا بالثوم. هذا المكان «يعيد تسخين» البيتزا التي كانت جالسة بالخارج، لست متأكدًا من المدة. بعد حوالي 5 ساعات، بدأ صديقي في التقيؤ بعنف وظل كذلك منذ ساعات. أنا بخير، مما يقودني إلى الاعتقاد بأنها كانت البيتزا الخاصة به. جاء ذلك فجأة جدًا.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات
انظر أقل

#marcy #newyork #us #buffalo #chicken #pizza

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا