حماية الأصدقاء والعائلة والمجتمع • الإبلاغ عن التسمم الغذائي الآن. حماية الآخرين • iwaspoisoned.com

K

ليرا، ويست فولتون ماركت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 ساعات •reported by user-kkmr3656

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: لحم غير مطبوخ
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: ربما كان أيضًا شارع شيبوتل 233 ويست ليك. تناولت شريحة لحم بوريتو لتناول طعام الغداء.

مشروب واحد في … شاهد المزيد

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us #meat #bread #burrito #steak

LÝRA, West Fulton Market, Chicago, IL, USA صورة فوتوغرافية #1

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

K

جيرسي مايك سوبس، طريق مورفريسبورو، فرانكلين، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 13 ساعة •reported by user-kcvy1464

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، قشعريرة
المصدر المشتبه به: اللحوم الفاسدة في جيرسي ميكس
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لقد أصبح هذا الموقع سيئًا بسرعة كبيرة. يبدو أن الموظفين الجدد ربما من مكان … شاهد المزيد

#jerseymikes #franklin #tennessee #us #meat

40

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

A

النكهات الفلبينية، طريق ويست نيوبيري، نيوبيري، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 14 ساعة

تاريخ الإغلاق: 04/12/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. دخل الموظف المطبخ من الخارج وبدأ في التعامل مع الأطباق النظيفة في منطقة الأطباق. طلب المدير … شاهد المزيد

من الموظف غسل اليدين. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

أولوية عالية - قام الموظف بلمس السطح المتسخ ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. لمس الموظف السجل خلف المنضدة الأمامية وبدأ في تغليف المواد الغذائية في المقالي دون غسل اليدين. طلب المدير من الموظف غسل اليدين. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

أولوية عالية - مطهر الأمونيوم الرباعي ليس عند الحد الأدنى من القوة المناسبة للغسيل اليدوي. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. حوض بثلاثة أقسام، 0 جزء في المليون. أضاف المدير المطهر إلى الماء، 250 جزء في المليون. **تم تصحيحه في الموقع**

أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. يتم تخزين لحم الخنزير الخام فوق الأرز المطبوخ في مبرد يمكن الوصول إليه بجوار مدخل المطبخ من المنضدة الأمامية. وضع المدير لحم الخنزير تحت الأرز المطبوخ. **تم تصحيحه في الموقع**

أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود 3 فضلات من القوارض على الأرض تحت حوض غسيل اليدين بجوار الحوض المكون من ثلاث حجرات. لوحظ وجود 9 فضلات من القوارض على الأرض في الزاوية الأمامية من المطبخ بجوار الحوض المكون من ثلاث حجرات. لوحظ وجود 15 فضلات من القوارض على الأرض في خزانة معالج الهواء بجوار خط الطهي. لوحظ وجود 4 فضلات من القوارض على الأرض في خزانة التخزين الجاف خلف المطعم. **تحذير**

أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. العنصر المخزن على سطح الموقد على خط الطهي: الأرز (105 درجة فهرنهايت - Hot Holding). ذكر المدير وضع الأرز على الموقد قبل 30 دقيقة من قياس درجة الحرارة. طلب المدير من الموظف وضع العنصر في المبرد الذي يمكن الوصول إليه ليبرد. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#newberry #florida #us

198

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

A

مخبز باسكال، 2469 إس أورانج بلوسوم ترل، أورلاندو، فلوريدا 32805، الولايات المتحدة

منذ 14 ساعة

تاريخ الإغلاق: 04/08/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. أكياس بلاستيكية لتخزين المواد الغذائية. **تحذير**

أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. يصل البيض النيء فوق الملفوف المقطوع إلى الثلاجة السوداء. **تحذير** … شاهد المزيد

#orlando #florida #us

711

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

G

MOD بيتزا، شارع ريتشموند، هيوستن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 16 ساعة •reported by user-gfnpc423

كان الاختلاف الوحيد في طلبي هو تجربة اللحوم النباتية الخاصة بهم. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, قشعريرة, الصداع

#modpizza #houston #texas #us #meat

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

H

مطعم BJ's Restaurant & Brewhouse، جرين أكريس رود ويست، فالي ستريم، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يوم •reported by user-hhntt973

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الصداع، أخرى: ألم في الصدر
المصدر المشتبه به: الكثير من الملح في اللحم
البداية: على الفور
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: أبلغت على الفور أوبر إيتس أنني لا أستطيع تناول الساندويتش أو البطاطس المقلية بسبب ارتفاع نسبة الملح … شاهد المزيد

#bjs #ubereatsdelivery #valleystream #newyork #us #meat #fries #sandwich #frenchfries

BJ's Restaurant & Brewhouse, Green Acres Road West, Valley Stream, NY, USA صورة فوتوغرافية #1

1.4K

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

C

شطيرة لحم الديك الرومي، القدس، إسرائيل

منذ يوم •reported by user-cpdp9634

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، ألم في المعدة
المصدر المشتبه به: شطيرة لحم الديك الرومي
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة

#jerusalem #jerusalemdistrict #il #sandwich #turkey #meat

7

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

P

هيلثي تشويس ستيمرز، وول مارت سوبرسنتر، طريق نورث ديكاتور، ديكاتور، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يوم •reported by user-pbtr7296

لقد أكلتها في مناسبتين منفصلتين: الأولى كانت كرات اللحم مارينارا ثم هذه في غضون 10 ساعات أو أقل بعد بدء القيء ثم الإسهال مع التعب الشديد وآلام البطن والتعرق لدرجة أنها كانت تقطر ولن أتناول أبدًا أي طعام صحي مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعب, التعرق

#walmart #decatur #georgia #us #meatball #healthychoice

373

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

تم سحب الشوربات والصلصات الجيدة من Phil بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة

منذ يومين •source www.quebec.ca

Recall notice

أصدرت Phil's Good استدعاءً للعديد من أنواع الحساء والصلصات بسبب الوجود غير المعلن للعديد من مسببات الحساسية. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية حتى الآن، فإن الاسترجاع له … شاهد المزيد

أهمية خاصة للأفراد الذين يعانون من الحساسية لمسببات الحساسية المدرجة أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين.

تشمل المنتجات المعنية

- شوربة كرات اللحم ماتزوه (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- شوربة الدجاج والمعكرونة (900 مل). المواد المسببة للحساسية: القمح/الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- الفاصوليا البيضاء والشعير (900 مل). المواد المسببة للحساسية: الصويا. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة الثوم (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- أيولي الزعفران (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات. الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة تزاتزيكي (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على المكسرات). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية
- صلصة أندارا (230 جم). المواد المسببة للحساسية: الكبريتات (يمكن أن يحتوي هذا المنتج أيضًا على القمح أو الخردل أو السمسم أو الفول السوداني). الكثير: جميع القطع التي لا تتضمن التسمية الإشارة إلى وجود مسببات الحساسية

يتم تضمين جميع مجموعات هذه المنتجات، المعبأة في حاويات بلاستيكية شفافة وبيعها مبردة، في عملية السحب. تضمنت تسمية المنتجات، بالإضافة إلى اسمها، عبارة «Phil's Good». تم تحديد المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال.

يُنصح الأشخاص الذين لديهم حساسية لمسببات الحساسية المذكورة أعلاه أو أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية بعدم تناول المنتجات المسحوبة. يجب عليهم إعادتها إلى المؤسسة التي اشتروها فيها.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca

#montreal #quebec #ca #allergen

Phil's Good Soups and Sauces recalled due to undeclared allergens صورة فوتوغرافية #1

265

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

J

شيتز، طريق كاتليت، بيليتون، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يوم •reported by user-jgxxc589

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى والقشعريرة
المصدر المشتبه به: برغر سلايدرز إما اللحم أو البصل
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة | الأعراض: إسهال, حمى, قشعريرة

#sheetz #bealeton #virginia #us #burger #meat

3

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التسمم الغذائي باللحوم

المنتج: Meat