التسمم الغذائي بالحليب

التسمم الغذائي بالحليب

من الممكن الحصول على تسمم غذائي من شرب الحليب. مثل المنتجات الأخرى التي تأتي من الحيوانات، يجب معالجة الحليب حتى يكون آمنًا للاستهلاك. الحليب الخام، خاصة عندما لا يتم المبستر، هو أحد الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.

آخر تحديث:

المنتج: Milk

J
مساء الجمعة تناولت مخفوق الحليب المصنوع من حلوى القطن من دونات البط. بعد حوالي ساعتين شعرت بالغثيان حقًا وفعلت ذلك طوال الليل وطوال يوم السبت أصبت أيضًا بصداع شديد. بعد ظهر يوم السبت كنت أعاني من إسهال شديد يحدث كل 5-15 دقيقة. لم أستطع حتى شرب رشفة … شاهد المزيد
من الماء دون الذهاب إلى الحمام. استمر حتى يوم الاثنين 4/22 حوالي الساعة 4. لذا فإن حوالي 50 ساعة من أمي تقريبًا تتوقف عن الإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع
انظر أقل

#winchester #virginia #us #milkshake

Y
كنت أتناول chimichangas في الغداء اليوم وشربت حليب الشوكولاتة ولم أستطع التوقف عن السعال وتقيأت  | الأعراض: سعال, قيء

#school #huntington #westvirginia #us #chocolate #milk

N
تناولت شطيرة الدجاج والبطاطا المقلية والكعك والحليب المخفوق بالكريمة. كان هذا هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولم تأكله عائلتي وكنت الوحيد المريض. تناولت هذا مساء الأربعاء حوالي الساعة 7:30 إلى 8 مساءً وبحلول الساعة 10 كانت معدتي تؤلمني وبحلول الساعة 2 صباحًا كنت في … شاهد المزيد
الحمام لمدة 12 ساعة تقريبًا بشكل ثابت. هذا هو يوم السبت وما زلت أعاني من الصداع والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, الصداع
انظر أقل

#chickfila #braselton #georgia #us #chicken #cream #fries #milkshake #sandwich #chickensandwich

A
تاريخ التقرير: 16 أبريل 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين في حمامات الموظفين الخلفية. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.

37. … شاهد المزيد
تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: التوابل السائبة الملحوظة غير المصنفة في منطقة ديلي الخلفية الإعدادية. كلف المدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: صناديق الحليب المرصودة تستخدم كرفوف في غرفة تخزين الخمور. كلف المدير بتوفير رفوف كافية للتخزين.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، والمقالي، والوحدات القابضة، ووحدات الرفوف، والخزائن، والطاولات الإعدادية، والمصارف في الأطعمة الجاهزة، والمخابز، ومناطق إعداد المنتجات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب البخاخ على الحوض الإعدادية في ديلي الخلفي، وتسرب جهاز التدفق العكسي تحت حوض الكشط بالقرب من آلة الطبق في ديلي، وتسرب المرحاض في الحمام الخلفي للموظفين النساء. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ وجود المياه الزائدة وبقايا الطعام على الأرضيات تحت جميع المعدات وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الأطعمة الجاهزة واللحوم والمنتجات. تراكم الغبار الملحوظ على فتحات السقف في منطقة ديلي بريب. كلف المدير بالتنظيف والصيانة

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تمت ملاحظة رؤوس الممسحة المتسخة المخزنة على الأرض في مناطق الإعداد والتخزين. كلف المدير بتخزين رؤوس الممسحة في وضع مستقيم لمنع تكاثر الحشرات.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#jewelosco #chicago #illinois #us

A
تاريخ الإغلاق: 04/09/2024

الانتهاكات:
أولوية عالية - الأسطح الملامسة للأغذية غير مطهرة بعد التنظيف وقبل الاستخدام. لا تستخدم المعدات/الأدوات التي لم يتم تعقيمها بشكل صحيح. - يتم غسل السكاكين في حوض غسيل اليدين في بار السوشي، ومسحها، ثم مسحها بقطعة قماش مبللة للمسح **تحذير**

أولوية عالية - … شاهد المزيد
أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. - دجاج مطبوخ مخزن في كيس أزرق وصندوق مكتوب عليه الدجاج النيء **تحذير**

أولوية عالية - طعام الحيوانات الخام المخزن فوق/لم يتم فصله بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. - الدجاج النيء فوق الجبن والحليب في المبرد. **تحذير**

أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. - 2 على إطار الباب المؤدي إلى المطبخ - 1 على الحائط بجوار حوض الغسيل اليدوي عند خط الطهي - 2 داخل مفصل الفريزر الصدري - 2 على الأرض تحت متناول اليد في المبرد - 4 على الجانب السفلي من الوصول في المبرد - 1 أرضية زاحفة عند خط الطهي - حوالي 4 على الجانب السفلي من مبرد خط الطهي - أكثر من 30 على الجانب السفلي من محطة الووك __ إجمالي 46 صرصورًا حيًا** شكوى المسؤول **

أولوية عالية - كاسر المكنسة الكهربائية مفقود في مريلة الخرطوم - أسفل حوض الغسيل اليدوي في بار السوشي**تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
انظر أقل

#raw #undercooked #orlando #florida #us

N
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والحمى وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: حليب لحم الخنزير المقدد
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, حمى, ألم المعدة, قشعريرة

#montegobay #stjamesparish #jm #pork #milk

F
اشتريت الحليب في المرات القليلة الماضية كان طعمه غريبًا وجعلني وابنتي مريضين في معدتنا. لا أعرف ما الذي يحدث ولكن الحليب هناك مشكلة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة

#school #louisiana #missouri #us #milk

تقوم شركة Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd بسحب مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood الخاص بها بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وهي الحليب. تم بيع المنتج في متاجر Coles و Woolworths في جميع أنحاء البلاد وهو متاح للشراء عبر الإنترنت على المستوى الوطني.

المنتج الذي تم … شاهد المزيد
استرجاعه هو مزيج فطائر Mt Elephant Buttermylk Wholefood، الذي يزن 230 جرامًا. تتحمل الدفعات المتأثرة الأفضل قبل تواريخ 19 مارس 2025 و 09 أكتوبر 2024 و 10 أكتوبر 2024 و 19 ديسمبر 2024.

يشكل هذا خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمله، والذين قد يتعرضون لرد فعل إذا تم استهلاك المنتج. يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمله هذا المنتج. يجب على المستهلكين إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل. يجب على أي مستهلك مهتم بصحته طلب المشورة الطبية.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.foodstandards.gov.au
انظر أقل

#allergicreaction #au #allergen

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا