تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
إذا كان تقريرك يتعلق بالسم
1-800-222-1222
للحصول على استشارة مجانية مع خبير التسمم الطبي الحي
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني:
support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
من الشائع الحصول على التسمم الغذائي من البيتزا. وقد تم ربط البيتزا المجمدة إلى E. القولونية ومطعم البيتزا يحتوي على مكونات عالية المخاطر التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي إذا ما تم سوء التعامل معه. الجاني الرئيسي هو في كثير من الأحيان البيض النيئ في العجين غير المطبوخ، ولكن الطبقة مثل اللحوم والجبن يمكن أن تحتوي على الليستيريا.
المنتج: Pizza
تحديث: 30 يوليو 2021 05:27
دومينوز بيتزا - نوتنغهام - ويست بريدجفورد، رادكليف رود، ويست بريدجفورد، نوتنغهام، المملكة المتحدة
الأعراض: Diarrhea
Domino's Pizza - Nottingham - West Bridgford, 21 Radcliffe Rd, West Bridgford, Nottingham NG2 5FF, UK
30 يوليو 2021 05:27
“أكلت بيتزا بيبروني كبيرة كما كانت في صفقة وأمرت فانتا والكعك تمكنت فقط من تناول نصف البيتزا و 2hrs في وقت لاحق الجميع في مجموعتي كان يرفعون أنفسهم طوال الليل!! على الرغم من أن أولئك الذين اختاروا الكاري كانوا على ما يرام!! لقد فاتتني فرصة هائلة بسبب... شاهد المزيد هذا وأنا محبط تماما مع نتيجة الدومينو وبالتأكيد لن آكل هناك مرة أخرى!!! كان هذا في 30 من يوليو انظر أقل”
مفيد
دومينوز بيتزا، شارع شرق فرانكلين، هارتويل، GA، الولايات المتحدة الأمريكية
الأعراض: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Domino's Pizza, 1087 E Franklin St, Hartwell, GA 30643, USA
28 يوليو 2021 20:02
“في الأصل في 7/23/2021، ثم مرة أخرى هذا المساء.، أول مرة في 23. طلبت بيتزا واحدة من هاواي المتخصصة وبيتزا دجاج ممفيس للشواء، بدأت مع هاواي، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بيتزا دجاج الشواء لم تكن في أي مكان قريب من الطلب. اشتكت عبر التطبيق من عدم... شاهد المزيد القيام بأي شيء. اتصلت صديقتي بالمتجر لأكثر من 3 ساعات ثم مرة أخرى في اليوم التالي فقط لتجديدهم. كنت مستيقظًا بقية الليل حتى صباح 24 مصابًا بالإسهال والتتقيؤ. أعتقد أنني تمكنت أخيرًا من الحصول على بعض النوم حوالي الساعة 11 صباحًا في 24. قررنا إعادة تصنيعها اليوم وبعد وقت قصير من تناول واحدة أشعر بالغثيان وقد التقييت عدة مرات. لا يسعني إلا أن أتخيل ما سيأتي. كانت جودة البدائل مفقودة تمامًا. لم يتم خبز العجين بالكامل من خلال. انظر أقل”
مفيد
دومينوز بيتزا، طريق بوست، نورث كينغستاون، RI، الولايات المتحدة الأمريكية
الأعراض: Diarrhea
Bloating
Stomach Pain
Domino's Pizza, 5953 Post Rd, North Kingstown, RI 02852, USA
28 يوليو 2021 19:48
“طلبنا بيتزا البيبروني، وعصي الخبز الجبني، وصودا فانتا البرتقال. مجموع 3 مرضى، بدأت الأعراض مباشرة بعد تناول البيتزا، شعرنا فقط بألم حاد جدا في بطوننا، منتفخة جدا، وكان علينا جميعا استخدام الحمام مباشرة بعد أن أكلنا. الآن، في كل مرة نأكل معدتنا تؤلم. لن أطلب ذلك من... شاهد المزيد هناك أكثر من ذلك. انظر أقل”
مفيد
رينالدي بيتزا، نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
Renaldi's Pizza, 2827 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
28 يوليو 2021 09:02
“تاريخ التقرير: 26 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية. انتهاك أساس الأولوية.
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام... شاهد المزيد معتمد في مدينة شيكاغو في الموقع بينما كان يتم إعداد الأطعمة tcs وتقديمها. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012 صدر الاستشهاد.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف مكتوب أو معدات مطلوبة لحدث القيئ/الإسهال. يجب أن توفر أولوية انتهاك الأساس.
6. الأكل السليم، التذوق، الشرب، أو استخدام التبغ
- التعليقات: لاحظ أن الطباخ يشرب مشروبًا مكشوفًا على خط الطهاة ويخزن المشروب على لوح تقطيع الطعام. يجب تغطية جميع المشروبات وتخزينها خارج منطقة إعداد الطعام.
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخنة المناسبة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة ساخنة غير لائقة من البيتزا المطبوخة. يتم الاحتفاظ ببيتزا متنوعة من اللحوم والجبن تحت مصابيح الحرارة عند درجات حرارة 88. 8f و 9.1 5f. لا توجد سجلات درجة حرارة أو سجلات لاستخدام الوقت كوسيلة للتحكم في البيتزا. تم التخلص منها جميعًا. يجب أن يتم استعراض جميع الأطعمة الساخنة عند 135f أو أعلى. انتهاك الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد.
25. تقديم استشارات المستهلك للطعام الخام/غير المطبوخ جيدًا
- التعليقات: لا يتوفر أي استشارات للمستهلك في القائمة المطبوعة أو الافتراضية، ويتم الكشف عن هذه الأطعمة وتذكيرها بأنها تشكل خطرا على الصحة. يجب تقديم نصيحة للمستهلك في القائمة التي تكشف وتذكّر تلك العناصر. انتهاك أساس الأولوية.
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب وضع علامة على جميع حاويات الطحين السائب/الطعام بالاسم الشائع للمنتج.
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب أن تكون جميع ملابس المسح الإعدادية عقد في حاوية نظيفة مع محلول التعقيم بين الاستخدام.
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: السكاكين الملحوظة المخزنة بشكل غير صحيح بين الجدار والقنوات الكهربائية. يجب توفير تخزين مناسب للسكين.
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة بشكل صحيح واستخدامها
- التعليقات: عناصر مرتفعة ومخزنة في جميع أنحاء الطابق السفلي من الطوابق.
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: يجب عدم استخدام أكياس البقالة البلاستيكية كحاويات طعام داخل مجمدات الصندوق.
48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- التعليقات: لا توجد شرائط اختبار كيميائية رباعي في الموقع لمراقبة مستويات الصرف الصحي للمطهر الرباعي المستخدم في وقت التفتيش. يجب أن توفر. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: يجب عدم استخدام المناشف القماشية كبطانات للرفوف في الجبهة الإعدادية أو داخل رفوف برودة. يجب عدم استخدام tinfoil كبطانة للرفوف على خط الطهاة. لوحظ الصدأ المفرط في جميع أنحاء رفوف الرف المعدني البارد. يجب إزالة الصدأ وإعادة الطلاء/الإغلاق.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يجب توفير جهاز منع التدفق العكسي لصنبور الحائط مع الخرطوم المرفق في منطقة إعداد الطعام في الطابق السفلي.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: الأكياس البلاستيكية الملحوظة التي تستخدم كوسيلة لإصلاح الحوض الأمامي من ثلاث حجرات. يجب إصلاحه بشكل صحيح. — لاحظت تسرب شديد تحت بالوعة الغسيل اليدوي الإعدادية في الطابق السفلي من خط أنابيب المياه الباردة. يجب إصلاحه. —مبرد خط الطهي يتسرب على الأرض والمناشف القماشية المستخدمة لامتصاص التسرب. يجب إصلاح مبرد التسرب.
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: يجب إزالة جميع الورق المقوى المحيط بوعاء النفايات الخارجي والحفاظ على نظافة المنطقة وخالية من الحطام.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: بلاط الأرضيات المتصقع/المفقود الملحوظ في منطقة إعداد البيتزا الأمامية. يجب استبداله. - بلاط السقف المفقود في جميع أنحاء التخزين في الطابق السفلي والإعدادية. يجب استبداله. —جميع الطوابق مع الأوساخ والحطام في جميع أنحاء الطابق السفلي تخزين المواد الغذائية الجافة والإعدادية. يجب تنظيفها وصيانتها.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: يجب إزالة جميع العناصر المخزنة في الفناء الخلفي لمنع إيواء القوارض. - يجب إزالة جميع العناصر غير الضرورية مثل الخشب 2x4 في جميع أنحاء مخزن الطعام الجاف في الطابق السفلي.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- تعليقات: الدروع الخفيفة المفقودة في منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة في الطابق السفلي. يجب استبداله.
57. جميع موظفي الغذاء لديهم تدريب على معالج الطعام
- التعليقات: لا يوجد دليل على تدريب معالج الطعام أو شهادات لجميع الموظفين في الموقع. يجب أن توفر.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2373433 على 6-9-20. #16 - 4-602. 11 (b-e) - لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. انتهاك أساس الأولوية.
المصدر: chicago.gov انظر أقل”
مفيد
كوستكو بويرتو فالارتا، أفينيدا فلوفيال فالارتا، فلوفيال فالارتا، بويرتو فالارتا، جال.، المكسيك
الأعراض: Diarrhea
Nausea
Costco Wholesale, Av Fluvial Vallarta 134, Fluvial Vallarta, 48300 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
28 يوليو 2021 02:38
“هوت دوغ ونصف شريحة بيتزا بيبروني من هنا. بعد ساعتين من تناول ذلك. حدث ذلك بالأمس انظر أقل”
مفيد
مركز بولمان كوميونيتي، 10355 S وودلون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
Pullman Community Center, 10355 S Woodlawn Ave, Chicago, IL 60628, USA
27 يوليو 2021 09:02
“تاريخ التقرير: 23 يوليو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. أساس الأولوية
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو... شاهد المزيد للخدمات الغذائية
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو في الموقع أو شهادة صالحة منشورة. يجب أن يكون المدير المعتمد في الموقع وشهادة صالحة يتم نشرها في جميع الأوقات التي يتم إعداد الطعام وتقديمه. الأساس الأولوية 7-38-012 صدر الاستشهاد
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين متاحة. تعليمات المدير لتقديم وثائق لمسؤولية الموظف للإبلاغ عن أي مرض ينتقل عن طريق الغذاء. أساس الأولوية 7-38-010
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يلاحظ أي إجراءات أو لوازم للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. مدير تعليمات لتوفير سياسة التنظيف واللوازم. أساس الأولوية 7-38-005
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سجل لمكافحة الآفات متاح. يجب الحفاظ على سجل مكافحة الآفات وإتاحته عند التفتيش. أساس الأولوية 7-38-020 (ج)
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: المواد الغذائية المرصودة (رقائق، الفشار، وحدات موزع الصودا) المخزنة على الأرض في منطقة التخزين. تعليمات المدير لرفع جميع العناصر ستة بوصات من الأرض وصيانتها.
44. الأواني والمعدات والبياضات: مخزنة وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- التعليقات: فرن البيتزا والمحمزة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين. مدير تعليمات لرفع جميع المعدات خارج الأرض.
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: مخزنة بشكل صحيح واستخدامها
- التعليقات: أغطية الكوب المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين. تعليمات مدير لرفع جميع المواد خدمة واحدة ست بوصات قبالة الأرض.
48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة اختبار كيميائية متاحة. مدير تعليمات لتوفير مجموعة اختبار للتركيز المناسب في حلول التعقيم. الأساس الأولوية 7-28-005 صدر الاستشهاد
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: البقايا الملحوظة على الأسطح الداخلية لآلة الثلج والانسكابات على الأسطح الداخلية لموزع الفلفل الحار والجبن ناتشو وآلات المشروبات والخزائن في منطقة المشروبات. مدير تعليمات لتنظيف وصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لاحظت basebords المفقودة على طول الجدران في منطقة التخزين. مدير تعليمات لاستبدال وصيانة.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: الحشرات الميتة الملاحظة على الأرض على طول الجدران والزوايا في مناطق التخزين. مدير تعليمات لتنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov انظر أقل”
مفيد
بلو دولفين، شارع جنوب بورديك، كالامازو، MI، الولايات المتحدة الأمريكية
الأعراض: Diarrhea
Cramps
Stomach Pain
Blue Dolphin, 502 S Burdick St, Kalamazoo, MI 49007, USA
26 يوليو 2021 23:14
“بيتزا الجبن أو الكوسة النيئة. شخصان. بعد حوالي 90 دقيقة من تناول الطعام، بدأت المعدة تؤذي. 30-60 دقيقة بعد ذلك، الإسهال لأحدنا. لا يزال كلانا يشعر بتشنجات في المعدة بعد 5 ساعات من تناول الطعام. حدث ذلك ليلة الاثنين، 7/26، بدأ الشعور بالمرض حوالي 90 دقيقة بعد... شاهد المزيد تناول البيتزا والجبن والكوسا الخام. كان الإسهال والمعدة مستمرة الشعور بالغثيان. ، انظر أقل”
مفيد
Pizzaboyz Umhlanga، أورورا درايف، أومهلانغا ريدج، ديربان، جنوب أفريقيا
الأعراض: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Nausea
Cramps
Stomach Pain
Body Ache
Pizzaboyz Umhlanga, 6 Aurora Dr, Umhlanga Ridge, Durban, 4320, South Africa
26 يوليو 2021 21:51
“هذه هي المرة الثانية التي شعرت فيها بالمرض من نفس المطعم، وهذه المرة كان لدي تشنجات في المعدة مما يؤدي إلى دبابيس وإبر في ذراعي وساقي وشعور خافت خطير إلى حد الذهاب إلى المستشفى الذي كان خطيرا لحسن الحظ كان لي مدس ولكن كان آلام في الجسم... شاهد المزيد لمدة 2 أيام، وكان شريكي أيضا غثيان و كان لديه معدة رهيبة كل ذلك كان بعد تناول البيتزا الخاصة بهم وأود أن أصر على التحقق من سلامة الغذاء والجودة. سيء للغاية انظر أقل”
زيارة الطبيب: نعم
التشخيص: Hospital
مفيد
صلصة البيتزا والثوم، بابا جونز بيتزا، شارع جونز، هيوستن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
الأعراض: Diarrhea
Diarrhea
Headache
Fatigue
Papa John's Pizza, 9110 Jones Road, Houston, 77065 Texas, United States
26 يوليو 2021 19:41
“طلب بيتزا متوسطة الحجم مع الجبن والفطر، عقدة الثوم، 2 بيتزا كبيرة من الجبن المحشو بالقشرة. شعرت بخير. ولكن بعد ذلك الإسهال الرهيب، والتعب. الصداع والتأليف الغذائي. أنا دائما أطلب من هنا ولكن أبدا مرة أخرى. انظر أقل”
مفيد
La Palapa Restaurant, Pulpit, منطقة رومانسية, إميليانو زاباتا, بويرتو فالارتا, ولاية خاليسكو, المكسيك
الأعراض: Diarrhea
Fever
Vomiting
Chills
Nausea
Dehydration
Stomach Pain
La Palapa Restaurant, 105-3 Púlpito, Puerto Vallarta, 48380 Jalisco, Mexico
26 يوليو 2021 18:39
“3 أشخاص من مجموعتي. يبدو أنني حصلت على أسوأ من ذلك. كان جميع التاكو مع اللحوم أو الأسماك. اليوم الأول - السبت - أكل حوالي 6 أو 7 مساء. لا توجد أعراض. بدا الطعام رائعا. اليوم الثاني - الأحد - الحمى والقشعريرة بحلول منتصف الصباح. نوبة قاسية... شاهد المزيد من الإسهال بين منتصف بعد الظهر وحتى وقت متأخر من المساء. اليوم الثالث - الاثنين - يبدو أنه يتحسن. ارتكبت خطأ تناول البيتزا وشرب الكثير من الماء حوالي الظهر. طوال اليوم، ساءت الإسهال بشكل كبير إلى حد الألم الشديد. تم إجلاؤها في المتوسط 2 إلى 3 مرات في الساعة. وقت المساء زاد هذا وكان مصحوبًا أيضًا بقيء شديد. هذا هو المكان الذي أنا فيه حاليًا. وضع في السرير وأنا اكتب هذا، على أمل أن يكون بمثابة تحذير للمارة بعدم الذهاب إلى هذا المطعم. انها خشنة. على أمل أن أشعر بتحسن قريبًا ويمكنني محاولة إعادة ترطيب البشرة. حدث ذلك في 7/25 بعد العشاء في الليلة السابقة. تجنب تاكو المأكولات البحرية. ، انظر أقل”
مفيد