أبلغت سبع من الحالات الثماني التي تحتوي على معلومات متاحة عن التعرض للريحان العضوي الطازج الذي تم شراؤه من Trader Joe's قبل الإصابة بالمرض. حددت بيانات التتبع الإضافية التي جمعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية Infinite Herbs، LLC، في ميامي، فلوريدا، كمورد للريحان العضوي المباع في متاجر Trader Joe. تتعاون Infinite Herbs، LLC مع تحقيق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووافقت على بدء سحب طوعي.
تمت تعبئة المنتج، وهو ريحان عضوي من ماركة Infinite Herbs، في حاويات صدفية سعة 2.5 أونصة وتمت إزالته من أرفف متاجر Trader Joe ويجب ألا يكون هذا المنتج متاحًا للبيع. تظهر أعراض عدوى السالمونيلا عادةً في غضون 12 إلى 72 ساعة من تناول الأطعمة الملوثة ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى أسبوع.
يجب على المستهلكين الذين اشتروا الريحان العضوي من متاجر Trader Joe في الولايات المذكورة أعلاه فحص الثلاجات والمجمدات الخاصة بهم وعدم تناول عبوات 2.5 أوقية من الريحان العضوي الذي يحمل علامة Infinite Herbs. التحقيق مستمر لتحديد مصدر التلوث وما إذا كانت المنتجات الإضافية مرتبطة بالأمراض.
إذا كنت تعاني من أعراض السالمونيلا مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.fda.gov