تقرير
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
إذا كان تقريرك يتعلق بالسم
1-800-222-1222
للحصول على استشارة مجانية مع خبير التسمم الطبي الحي
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني:
support@iwaspoisoned.com
المنتج: Salsa
El Cholo, ويلشاير بوليفارد, سانتا مونيكا, كاليفورنيا, الولايات المتحدة
18 أبريل 2021 21:53
“كان لي إنتشلادا لحم السلطعون وسلة من رقائق مع السالسا حول 7:30 PM. استيقظت حوالي الساعة 4:30 صباحًا مع الغثيان وآلام المعدة والقيء والإسهال. انظر أقل”
تشيليز جريل آند بار، جنوب وادي ميلز درايف، واكو، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
17 أبريل 2021 20:07
“يوم الجمعة، 4/16/21، أكلنا هناك. نحن التقطت طلبنا من الرصيف للذهاب. كان لدينا رقائق, السالسا, كيسو, والمخللات المقلية للمقبلات. مزرعة لتغمسها في أيضا. لقد تناولت برجر لحم الخنزير المقدد والبطاطا المقلية من أجل دخول بلدي. لستُ متأكداً تماماً ما الذي تسبب في إشاعة الطعام، لكنّي الوحيد الذي أكل الكايسو... شاهد المزيدفي صباح اليوم التالي استيقظت وأنا أشعر بالغثيان. أنا أيضا كنت تجشؤ طعم البيض. لقد كنت أعاني من الغثيان والتجشؤ طوال اليوم، والآن أعاني من الإسهال. انظر أقل”
كارنيسيريا ليون الثاني، غرب أرميتاج الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
17 أبريل 2021 09:02
“تاريخ التقرير: 15 أبريل 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أي علامات غسل اليدين أو الملصقات بالقرب من المصارف غسل اليدين في الحمامات العملاء. يجب أن توفر
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تخزين حاويات تخزين المو... شاهد المزيداد الغذائية بشكل صحيح عندما لا يكون الطعام في الحاوية الأصلية.
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ مسح الملابس المخزنة على رأس الجداول الإعدادية. يجب تخزين الملابس المسح بشكل صحيح في محلول التعقيم عندما لا تكون قيد الاستخدام.
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ أكواب الستايروفوم التي تستخدم مغرفة لالسالسا داخل تاكيريا 2 باب الإعدادية برودة. تعليمات مدير لاستخدام المجارف مع مقابض وضعت فوق الجزء العلوي من الطعام.
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: لاحظ صدئ تخزين المواد الغذائية رفوف في منطقة التخزين الخلفية. يجب إعادة رسم أو استبدال.
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام في الأسطح الداخلية للمبردات الإعدادية تاكيريا والمجمدات 2 الباب. يجب تنظيف وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود وعاء النفايات المغطاة المقدمة في الحمام الموظف للجنسين. يجب أن توفر.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: لاحظ كمية مفرطة من فوضى فوق إنتاج برودة والمجمدات الصدر. يجب إزالة فوضى والعناصر غير الضرورية لمنع إيذاء القوارض.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: رصد الأوساخ والحطام على الأرض تحت حول وخلف جميع وحدات التبريد وتحت جميع رفوف العرض في جميع أنحاء المباني. يجب تنظيف وصيانة.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: لاحظ الغبار الثقيل تراكم على فتحات التهوية السقف داخل جميع الحمامات. يجب تنظيف وصيانة.
المصدر: chicago.gov انظر أقل”

مقهى ريو مكسيكان جريل، شمال غرب جيلمان بوليفارد، إسكوا، WA، الولايات المتحدة الأمريكية
16 أبريل 2021 22:12
“إما الفاصوليا السوداء أو السالسا خفيفة جعلني مريضا كما أمي وأخي لم يمرض. نعتقد أنه كان نوروفيروس بسبب شدة. بدأ التقيؤ في الثانية صباحا ذهب إلى الرعاية العاجلة في 9:30 صباحا لحقيبة IV. أكدت أنه تسمم غذائي انظر أقل”
خوسيه مدريد السالسا الفراولة معتدل السالسا - أشار بسبب الأنشوجة غير المعلنة
15 أبريل 2021 17:01
“اسم الشركة: خوسيه مدريد السالسا
اسم العلامة التجارية: خوسيه مدريد السالسا
ذكر المنتج: الفراولة معتدل السالسا
سبب الاستدعاء: الأنشوجة غير المعلنة
ادارة الاغذية والعقاقير تاريخ استدعاء: 15 أبريل 2021
تذكر التفاصيل: خوسيه مدريد السالسا في زانيسفيل، أوهايو يستذكر طواعية السالسا الفراولة خفيفة، وتعب... شاهد المزيدئتها في الجرار الزجاجية 13oz، بسبب حساسية الأنشوجة غير المعلنة. كانت المنتجات متاحة للبيع من 3/26/2018-3/29/2021 في أسواق المزارعين، josemadridsalsa.com وفي مواقع البيع بالتجزئة التالية:
- كولينز الدفيئة، جبل فيرنون، أوه
- أوبيرلين إيغا، أوبيرلين، أوه
- كورنيل فودز، هورون، أوه
- سوق الطريق السريع براتر، آدمز ميلز، أوه
- متجر ادنبرغ كورنر، روتستاون، OH
- ريدجوود مخزن العام، غرب لافاييت، OH
- بقالة الحقول، غرب مانسفيلد، أوه
- سويت بيري فريش ماركت، ويكليف، أوه
- لانكستر الدفيئة، لانكستر، أوه
- سوق ويلاند، كولومبوس، أوه
- سوق مزرعة ماسر، باول، أوه
- سوق زاغارا، كليفلاند هيئة تحرير الشام، أوه
لم تكن هناك تقارير عن المرض الذي ينطوي على المنتج الذي تم تناوله في هذا الاستدعاء، ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية أو حساسية شديدة للأنشوجة عرضة لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا كانوا يستهلكون هذا المنتج. يجب على الأفراد الذين يظهرون علامات أو أعراض الأمراض المنقولة بالأغذية أو الحساسية الاتصال بالطبيب على الفور. تم اكتشاف المشكلة خلال تفتيش روتيني أجرته وزارة الزراعة في أوهايو.
يجب على العملاء الذين يعانون من حساسية الأنشوجة أو حساسية الذين اشتروا المنتج المصاب التخلص منه على الفور والاتصال بخوسيه مدريد السالسا للحصول على جرة بديلة. يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة بخصوص هذا الاستدعاء الاتصال بماثيو هارلين على 740-521-4304.
تحقق من تفاصيل الاستدعاء الكامل على fda.gov
المصدر: إدارة الأغذية والعقاقير انظر أقل”
شبوتل مكسيكان جريل، فورست رود، سيدونا، أز، الولايات المتحدة الأمريكية
13 أبريل 2021 00:41
“أكلت في 11:30 صباحا يوم 11 أبريل 2021. كان وعاء البوريتو carnitas مع الأرز البني والسالسا الخضراء والقشدة الحامضة والجبن. بدأت تعاني من الإسهال في 7 مساء أبريل11th - 12 أبريل في 7 مساء وتقيأ في 11 مساء يوم 11 أبريل. انظر أقل”
Chipotle المكسيكية الشواية، ويست هيكوري ستريت، دينتون، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
12 أبريل 2021 15:31
“اشترى بوريتو شريحة لحم في 9:30 مساء 4/11/2021 التي كانت الطبقة متعددة، عاد إلى المنزل وأكلها. استيقظ في الساعة 3:30 صباحا مع آلام في المعدة الرهيبة وحرقان، وبقي حتى 10 صباحا غير قادر على النوم القذف تحول، ثلاثة من مجرد بيكو والسالسا من بوريتو كله مرتين، وذهب إلى الحمام لتمرير الأمعاء 9 مرات. ليس حتى... شاهد المزيد2:20pm 4/12/2021 لم تتوقف عن الشعور بحرقان. الآن لديك شعور ثقيل في المعدة. المجففة, ألم شديد في البطن, منتفخة بشدة, غثيان, قيء, إسهال. انظر أقل”
البيرة تكساس، 3700 غرب لورانس الجادة، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
9 أبريل 2021 09:01
“تاريخ التقرير: أبريل 7, 2021
10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم توفير الماء الساخن في الجبهة يتعرض بالوعة غسل اليدين في منطقة الإعدادية الغذاء. تم تجريد مقبض الماء الساخن ولا يمكن تشغيله. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة المصارف غسل اليدين في جميع ال... شاهد المزيدأوقات. الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
22. درجات الحرارة عقد الباردة المناسبة
- تعليقات: لاحظ TCS الأطعمة المخزنة في درجات حرارة غير لائقة داخل مبردات الإعدادية والثلاجة. 1f، ولحم البقر في 46. 7-50. 7f، السالسا في 49. 1f، القشدة الحامضة في 53. تعليمات الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة TCS في درجات حرارة 41f وأدناه. الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.
25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: لاحظ عدم الكشف الاستشاري المستهلك وبيان تذكير على القائمة للأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدا. تعليمات الإدارة للكشف عن ووصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدا وربط هذه العناصر ببيان تذكير في القائمة. الأساس الأولوية 7-38-005.
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لم يكن لدى المباني التبريد الكافي في وقت التفتيش. لاحظ درجات حرارة الهواء غير لائق داخل مبردات الإعدادية والثلاجات. 4f داخل 2 باب الإعدادية الحقيقية برودة، 48. 2f داخل المعدن تصل في برودة الإعدادية، و 71f داخل وحدة التحرير والسرد ريريجيراتور/الفريزر. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة جميع مبردات أدناه 41f. الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.
45. استخدام واحد/مواد خدمة واحدة: تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ الستايروفوم إخراج الحاويات لا تخزن مقلوب على الرف التخزين. تعليمات الإدارة لعكسها لمنع التلوث.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز باب إغلاق ذاتي على باب الحمام للرجال. تعليمات الإدارة لتثبيت.
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: استبدال بلاط الجدران المفقودة وراء معدات الطهي.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة من تقرير #2356206 على 1/7/20 لم يتم تصحيح: 47 - لوحظ ممزقة طوقا المطاط على الباب للوصول تحت الغذاء الإعدادية برودة في منطقة الإعدادية الأمامية. تعليمات لإصلاح و/أو استبدال وصيانة. الأساس الأولوية 7-42-090.
المصدر: chicago.gov انظر أقل”
تاكو كابانا، 6551 نورث بيتش ستريت، فورت وورث، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
7 أبريل 2021 17:03
“أكلت التاكو الدجاج مع الجواكامولي، السالسا، و كيسو انظر أقل”
Chipotle المكسيكية الشواية، نيوهال مزرعة الطريق، سانتا كلاريتا، فالنسيا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
4 أبريل 2021 15:01
“التسمم الغذائي البكتيري في الأربعاء 3/31/2021 ذهبت إلى هناك. كان لي الدجاج والفاصوليا السوداء وعاء, لا الأرز, ث/الفلفل الأخضر والبصل, السالسا الطازجة, كيسو بلانكا وغواكامول. حمية فحم الكوك للشرب. أكلت 1/3 في الغداء والباقي في تلك الليلة (3/31/2021). في 4 صباحا الجمعة 4/2/2021 بدأت الإسهال الهائل. ال... شاهد المزيدغثيان سرعان ما تطورت معا ث/صداع شديد وآلام في الجسم. مؤلم جدا. مرهق للغاية. غير قادر على تناول الطعام، والحرص على شرب بعض بيدياليتي في ذلك اليوم على طول ث/الماء. ما زلت أتعافى توقف الإسهال السبت صباحا 4/3/2021. وقد تم تناول إصدارات محدودة جدا من شقي منذ ذلك الحين. يستمر الصداع والغثيان وآلام الجسم. ليس الكثير من الشهية.
الجمعة 4/2/2021 انظر أقل”