حماية الأصدقاء والعائلة والمجتمع • الإبلاغ عن التسمم الغذائي الآن. حماية الآخرين • iwaspoisoned.com

N

رومانو ماكاروني جريل، طريق ويست إيرلو برونسون التذكاري السريع، كيسيمي، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ يومين •reported by user-nkjd4448

تناول رافيولي المأكولات البحرية وحساء سرطان البحر والفطر المحشو في Macaroni Grill في ويست إيرلو برونسون في حوالي الساعة 5 مساءً يوم 04/14. في حوالي الساعة 9-10 مساءً من نفس اليوم، بدأت أعاني من أعراض حادة تتفق مع التسمم الغذائي: القيء بالقذائف والغثيان المستمر والإسكات والإسهال الشديد … شاهد المزيد

#romanosmacaronigrill #kissimmee #florida #us #lobster #seafood #macaroni

474

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

V

سواجر، بوفالو سبيدواي، هيوستن، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أيام •reported by user-vdvd5141

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والتشنجات
المصدر المشتبه به: المأكولات البحرية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: غير متأكد | الأعراض: إسهال, غثيان, تشنجات

#houston #texas #us #seafood

277

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

A

مطعم كارنيتاس فريتانجا دي نيكاراجوا، 1885 دبليو فلاجلر ستريت، ميامي، فلوريدا 33135، الولايات المتحدة

منذ 4 أيام

تاريخ الإغلاق: 04/04/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - توجد عمليات مسح معقدة/صدئة. انظر إيقاف البيع. علب ملحوظة من الذرة الصغيرة وصلصة الطماطم مبعثرة. **تحذير**

- أولوية عالية - قام الموظف بفرك اليدين معًا لمدة تقل عن 10-15 ثانية أثناء غسل اليدين. لاحظ الموظف وهو يفرك يديه لمدة … شاهد المزيد

تقل عن 10 ثوانٍ أثناء غسل اليدين. **تحذير**

- أولوية عالية - قام الموظف بلمس السطح المتسخ ثم انخرط في إعداد الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين. ثم شرع الموظف الذي تمت ملاحظته باستخدام الهاتف المحمول في التعامل مع الطعام وتقديمه للعملاء دون غسل اليدين. نصح الموظف بغسل اليدين قبل تقديم الطعام للعملاء. **الإجراءات التصحيحية المتخذة** **تحذير**

- أولوية عالية - غسل الموظف يديه بدون صابون. موظف تمت ملاحظته يغسل يديه في حوض ثلاثي بدون صابون**تحذير**

- أولوية عالية - أكياس غير غذائية تستخدم في اتصال مباشر مع الطعام. لوحظ ذوبان اللحم البقري النيء المخزن داخل كيس الشكر في منطقة المطبخ، وتستخدم أكياس القمامة كغطاء/غطاء على الأرز المطبوخ في الموقد. تمت ملاحظة قطع البصل وقطع الفلفل الأخضر وشرائح البطاطس وشرائح الطماطم المخزنة داخل أكياس الشكر في متناول اليد في المبرد. **تكرار الانتهاك** **تحذير**

- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين اللحم البقري المفروم النيء فوق هوت دوج RTE والبيض المقشر الخام المخزن فوق الكريمة بالداخل أو الوصول إليه في المبرد في منطقة المطبخ. تمت مناقشة الإجراءات المناسبة مع المشغل والاستمارة المقدمة. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - لا يتم فصل الأطعمة الحيوانية الخام بشكل صحيح عن بعضها البعض بناءً على الحد الأدنى لدرجة حرارة الطهي المطلوبة عند تخزينها في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. يتم تخزين الدجاج النيء الذي تمت ملاحظته فوق مزيج المأكولات البحرية النيئة**تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ 2 من الصراصير الحية تزحف على الحائط خلف حوض غسيل اليدين في منطقة المطبخ، و 3 صراصير حية تزحف على آلة تقطيع الأطعمة الجاهزة فوق طاولة التحضير بجوار التوابل والسالسا والخردل، وصرصور حي واحد يزحف على مكنسة مخزنة داخل المطبخ بالقرب من متناول اليد في المبرد. **تحذير**

- أولوية عالية - فضلات الصراصير و/أو الفضلات الموجودة. لوحظ وجود بيضة صرصور واحدة فوق علبة صلصة الطماطم أيضًا ما يقرب من 20 فضلًا على الرف المبطن للجدار خلف طاولة التحضير في المطبخ بالقرب من حوض غسل اليدين. **تحذير**

- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. طاولة البخار الأمامية: الموز الحلو (129 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ بطن لحم الخنزير المطبوخ (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ) تاكو الجبن المقلي (90 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ فلاوتا لحم البقر (110 درجة فهرنهايت - هوت هولدينغ)، تجاهل المشغل المنتجات. حسب المشغل، يتم طهيه قبل ساعة من الفحص. **تم تصحيحه في الموقع** **تحذير**

- أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. تم تخزين الصمغ المجنون الملحوظ مع عبوات التوابل في منطقة المطبخ وسوائل الفحم الخفيفة المخزنة بجانب السالسا والزبيب الذهبي في المنضدة الأمامية. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#raw #undercooked #miami #florida #us

641

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

X

فندق بيست بينالمادينا، كاريتيرا كاديز، بينالمادينا، إسبانيا

منذ أسبوع •reported by user-xqgvb639

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، صداع
المصدر المشتبه به: غير متأكد
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: 1
معلومات إضافية: تناولت العشاء حوالي الساعة 7.30 مساءً. سلطة التونا/المأكولات البحرية ولحم الضأن الصغير. كانت ليلة غير … شاهد المزيد

#hotel #benalmadena #andalucia #es

35

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

Y

المعكرونة مع المأكولات البحرية، ريستورانت إيل سيكوندو، ويندشايدستراسه 24، 10627 برلين، ألمانيا

منذ أسبوع •reported by user-yxvyb346

بعد ساعات قليلة من تناول المعكرونة مع المأكولات البحرية، أصبت بالغثيان وكنت أتقيأ. أكلت في ريستورانتي إيل سيكوندو، شارع ويندشايد، 24، 10627، برلين، ألمانيا | الأعراض: غثيان, قيء

#pasta #seafood

Pasta with seafood, Ristorante il Secondo, Windscheidstraße 24, 10627 Berlin, Germany صورة فوتوغرافية #1

42

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

Y

كابولو كوسينا ميكسيكانا، شارع بونانزا، والنوت كريك، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوع •reported by user-ygjh2585

أكلت أنا وصديقي في موقع ألاميدا (تم إغلاقه الآن)، وطلب كلانا نفس سندويشات التاكو البحرية وبلح البحر. في اليوم التالي، بدأ كلانا في التقيؤ العنيف أكثر من 6 مرات والإسهال. انتهى بي الأمر بالذهاب إلى المستشفى بعد عدم تمكني من الاحتفاظ بالماء والقيء 4 مرات في أقل … شاهد المزيد

#walnutcreek #california #us #مستشفى #seafood #mussels

380

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

V

تايم آوت ماركت، أفينيدا 24 دي جولهو، لشبونة، البرتغال

منذ أسبوع •reported by user-vjrdz357

- التسمم الغذائي المشتبه به 3 من أصل 5 من مجموعتنا - الغثيان والقيء والإسهال - يشتبه في تناوله من طبق المأكولات البحرية أو الآيس كريم الذي يتناوله أعضاء المجموعة - يبدأ في غضون 10 ساعات من تناول الطعام | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#lisboa #lisboa #pt #seafood

57

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

F

كاجون بويل آند بار - أوك بارك، ساوث بوليفارد، أوك بارك، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •reported by user-fhxp9586

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان
المصدر المشتبه به: المحار الناتج عن غليان المأكولات البحرية
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان

#oakpark #illinois #us #seafood

1.6K

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

B

مطعم أوليف جاردن الإيطالي، ويست بيل رود، بيوريا، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •reported by user-bphp3283

أكلت معكرونة المأكولات البحرية وأعواد الخبز وزيتي فريتا. في اليوم التالي ولدي غثيان شديد وتقيؤ وقشعريرة. | الأعراض: غثيان, قيء, قشعريرة

#olivegarden #peoria #arizona #us #breadsticks #pasta #seafood

312

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

V

مطعم جاسبر، طريق لوتسفورد، لارجو، ماريلاند، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ أسبوعين •reported by user-vbth7115

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: المأكولات البحرية
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: غير متأكد | الأعراض: إسهال

#largo #maryland #us #seafood

277

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التسمم الغذائي للمأكولات البحرية

المنتج: Seafood