سوشي التسمم الغذائي

سوشي التسمم الغذائي

من الممكن الحصول على التسمم الغذائي من السوشي. السالمونيلا، فيبريو، الليستيريا، والطفيليات هي من بين المخاطر المرتبطة بتناول الأسماك النيئة والمأكولات البحرية النيئة. في ديسمبر 2019 ذكرت شركة فوجي فود برودكتس الجاهزة لتناول السوشي والسلطات ولفائف الربيع بسبب احتمال تلوث الليستيريا.

آخر تحديث:

المنتج: Sushi

قامت شركة Zoto Sushi، وهي شركة تعمل في متاجر مترو مختارة، بسحب العديد من منتجاتها بسبب الوجود غير المعلن لمسببات الحساسية. يؤثر السحب، الذي تم الإعلان عنه بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال، على المستهلكين الذين يعانون من الحساسية … شاهد المزيد
تجاه فول الصويا أو القمح أو الأسماك أو الكبريتات أو البيض، وكذلك أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو غيرها من الأمراض التي يسببها الغلوتين. تم اكتشاف المشكلة خلال عمليات التفتيش الروتينية من قبل MAPAQ وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ.

تم عرض المنتجات التي تخضع لهذا التحذير للبيع للمؤسسات التالية:

3000، شارع دي لا روسيليير، في مونتريال
450، شارع دون كيشوت، في نوتردام - دي ليل بيرو
6333، شارع بوبيان إيست، في مونتريال
107، شارع كاردينال-ليجر، في بينكورت
305، شارع إيبرفيل، في ريبنتينيي

وتشمل المنتجات التي تم سحبها «زوتو جيوزا» و «زوتو أفوكادو بوبيرج» و «زوتو شريمب تيمبورا رول». قد تحتوي هذه المنتجات، التي تُباع في عبوات بلاستيكية شفافة ومبردة، على مواد مسببة للحساسية غير مذكورة على الملصق. ينطبق الاستدعاء على جميع دفعات هذه المنتجات التي لا تتضمن ملصقاتها ذكرًا لمسببات الحساسية.

لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-par-lentreprise-zoto-sushi-55062
انظر أقل

#ca #allergen

R
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
المصدر المشتبه به: صلصة الصويا أو السوشي
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
معلومات إضافية: جميع الأطفال الثلاثة الذين تناولوا نفس صلصة الصويا وبعض السوشي يعانون من أعراض، بعضها … شاهد المزيد
أسوأ من الآخر  | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
انظر أقل

#sanjuan #sanjuan #puertorico #sushi #soy

H
تناول طفل يبلغ من العمر 6 سنوات تقريبًا السوشي في مطعم بيفيرتون بينيهانا حوالي الساعة 4 مساءً اليوم. كانت هي الوحيدة في الحفلة التي تناولت السوشي، ونحن (هي) نتناول السوشي بانتظام، مرتين في الأسبوع... ولكن ليس بشكل طبيعي في بينيهانا. كان الطفل البالغ من العمر 6 سنوات … شاهد المزيد
طبيعيًا تمامًا حتى الساعة 7 مساءً الليلة (بعد 3 ساعات من السوشي في بينيهانا). ثم اشتكت فجأة من العطش وبدأت في البكاء. وأعقب ذلك على الفور قيء شديد بالقذيفة للساعة التالية. استمرت في التقيؤ كل بضع دقائق لمدة 60 دقيقة، ثم كانت تجف لمدة 45 دقيقة التالية. حاولت أن أجعلها تشرب الماء، لكن ذلك سيأتي في غضون 90 ثانية في كل مرة. لقد نامت أخيرًا بعد ساعتين ونصف من آخر رشفة من الماء، أي بعد ساعتين من موعد نومها المعتاد. لا توجد حمى. لا توجد أعراض أخرى. مجرد روضة أطفال مصدومة...  | الأعراض: غثيان, قيء
انظر أقل

#benihana #beaverton #oregon #us #sushi

A
تاريخ التقرير: 5 أبريل 2024
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: 4-903. 11 (أ؛ ب؛ د) - يجب رفع جميع العناصر المخزنة في جميع أنحاء المطبخ الخلفي ومحطة خادم المدخل من الطوابق.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها … شاهد المزيد

- تعليقات:: 6-201. 11-- غطاء الصرف الأرضي المكسور/المفقود في حمام الموظف. ---- بلاط الأرضيات المكسور/المفقود عند مدخل المطبخ. يجب أن تحل محل الكل. ---- يجب إغلاق الجدار الخلفي الخشبي في إعداد السوشي الأمامي ليكون سلسًا وقابل للتنظيف وغير ماص. ---- لوحظ وجود غطاء أسود متعفن على الحائط في حوض غسيل اليدين الأمامي لإعداد السوشي. يجب استبداله.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات:: 6-304. 11- تهوية غير قابلة للتشغيل في كلا الحمامين. يجب إصلاح/توفير. 6-202. 11- واقيات ضوئية مفقودة في منطقة تخزين الطعام الجاف الخلفية. يجب استبداله.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. 13 ---- لا يوجد دليل على تدريب معالج الطعام أو الشهادات لجميع الموظفين المطلوبين. يجب أن تقدم.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات مؤسسة الأولوية السابقة من التقرير #2591817 بتاريخ 3-28-24. #25 - 3-603. 11 - القائمة المطبوعة لا تكشف عن عناصر القائمة المحددة الخام أو غير المطهية جيدًا وتبلغ المستهلكين بها. يجب الكشف عن مثل هذه الأطعمة وتذكيرها في القوائم المطبوعة. #60 ---8-404. 13 (b:4) - لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من تقرير 5-15-23 #2575851. #55 - لوحظ وجود شحم سميك على الأرض أسفل معدات الطهي. تعليمات لتنظيف التفاصيل وصيانتها. يجب أيضًا تنظيف الأرضيات وصيانتها على طول قاعدة الجدار أسفل منطقة غسل الأطباق. انتهاك الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

D
سوشي سيفوي بالأمس أكلت السوشي فقط، لذلك أعلم أنه كان كذلك  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

#safeway #millvalley #california #us #sushi

B
الآن، أكلت في أومي سوشي إكسبريس، كروس آيرون ميلز فودكورت. طعام فاسد. لا  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال

#balzac #alberta #ca #sushi

G
أصيب أفراد عائلتي الثلاثة بمرض عنيف بعد تناول السوشي من هناك أمس. سأتوجه إلى المستشفى الآن.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#balzac #alberta #ca #مستشفى #sushi

P
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: السوشي النباتي أو لحم البقر المشوي مع شطيرة الخضار.
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة

#sproutsfarmersmarket #peoria #arizona #us #beef #sandwich #sushi #veggie #roastbeef

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا