الإبلاغ عنه الآن
وظيفة الاختبار
أعراضي هي:
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض

من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته
هل تأكل أيضا (في آخر 5 أيام):
الحصول على تنبيهات لحالتك
تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال
حقل البريد الإلكتروني مطلوب
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا لك 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة اتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي باستخدام الفيديو أو الصور الخاصة بـ:
    أضف صورة / فيديو
    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكراً على تقريرك
    الحصول على إشعارات قائمة على
    هام

    يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير
    Loading...
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    ويرتبط التسمم الغذائي في تركيا عادة بالأعياد، ولكن لحم الديك الرومي اللذيلي المستهلك على مدار السنة لديه خطر كبير للتلوث من البكتيريا التسمم الغذائي. وعادة ما ترتبط الدواجن النيئة والمطبوخة بشكل غير كاف بالسالمونيلا، ولكن التسمم الغذائي باللحوم الديك الرومي عادة ما يكون سببه الليستيريا.

    آخر تحديث: 1 مارس 2024

    المنتج: Turkey

    تسمم غذائي. طلبت قطعة من لحم الديك الرومي مع سلطة البطاطس الجانبية. في غضون ساعة: الإسهال المتفجر وتشنجات المعدة لمدة يومين متواصلين. | الأعراض: إسهال, تشنجات, ألم المعدة انظر أقل
    155


    تاريخ الإغلاق: 02/22/2024

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة لأطعمة آمنة لا يتم تبريدها من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. مبرد من الفولاذ المقاوم للصدأ بأربعة أبواب بجوار غسالة الأطباق: حساء الديك الرومي (49 درجة فهرنهايت في... شاهد المزيد الساعة 10:15 صباحًا - التبريد) وفقًا للمشغل الذي تم إعداده بالأمس وتركه للتبريد طوال الليل. لم يبرد المنتج إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. انظر إيقاف البيع.

    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة مع أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست جميع المنتجات معبأة تجاريًا. عند الوصول إلى باب واحد في الفريزر #1: فطائر شرائح اللحم البقري النيئة فوق البطاطس المقلية الجاهزة للأكل، لم يتم تغليف أي من العنصرين تجاريًا. تم تخزين المشغل بشكل صحيح. **تم تصحيحه في الموقع**

    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. ما يقرب من 6 فضلات من القوارض بين الأرفف في منطقة التخزين الجافة خلف طاولة التحضير المعدنية حيث يتم تخزين الأواني النظيفة في المطبخ. 2 فضلات القوارض تحت رف التخزين للأواني النظيفة في المطبخ. 2 فضلات القوارض بجوار صلصة راجو على رف التخزين الجاف مع التوابل بالقرب من منطقة المكتب، إلى الواجهة الخلفية للمطبخ. 2 فضلات القوارض تحت رف التخزين الجاف مع حاويات كبيرة من السكر والدقيق بالقرب من المكتب إلى الواجهة الخلفية للمطبخ.

    - أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. التحكم في الوقت/درجة الحرارة المطهوة/المسخّنة للحصول على طعام آمن لا يتم تبريده من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. مبرد من الفولاذ المقاوم للصدأ بأربعة أبواب بجوار غسالة الأطباق: حساء الديك الرومي (49 درجة فهرنهايت في الساعة 10:15 صباحًا - التبريد) وفقًا للمشغل الذي تم إعداده بالأمس وتركه للتبريد طوال الليل. لم يبرد المنتج إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات. انظر إيقاف البيع. التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. يمكن الوصول إلى المبرد بجانب غسالة الأطباق في 4 أبواب من الفولاذ المقاوم للصدأ: البيض المسلوق جيدًا (44 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ البطيخ المقطّع (47 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ) حسب المشغل، يتم تخزينه طوال الليل. غير مُجهز أو مقسم اليوم. انظر إيقاف البيع.

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لتبريد الأطعمة الآمنة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. يمكن الوصول إلى المبرد بجانب غسالة الأطباق في 4 أبواب من الفولاذ المقاوم للصدأ: البيض المسلوق جيدًا (44 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ)؛ البطيخ المقطّع (47 درجة فهرنهايت - كولد هولدينغ) حسب المشغل، يتم تخزينه طوال الليل. غير مُجهز أو مقسم اليوم. انظر إيقاف البيع. **تكرار المخالفة** **شكوى إدارية**

    - أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. على طاولة البخار: دقيق الشوفان (115F - Hot Holding) حسب الطباخ الذي تم إعداده قبل 3.5 ساعة. كان العنصر جالسًا فوق طاولة البخار وليس على طاولة البخار. قرر المشغل وضع العنصر على TPHC. **تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية**

    المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
    انظر أقل
    74


    المنتجات المشتراة من Trader Joe's: الديك الرومي المطحون، البصل الحلو، الفلفل الأخضر، الهالابينو، مزيج خبز الذرة، الشيدر المبشور، الفاصوليا السوداء والفاصوليا المعلبة، الطماطم الناضجة في علبة، صلصة الطماطم، التونة المعلبة، المايونيز، الكورنيشون، شرائح الخبز، شرائح جبن بيبر جاك.

    تسمم غذائي على مدار 24 ساعة. القيء والإسهال والكثير... شاهد المزيد من التعرق. | الأعراض: إسهال, قيء, التعرق انظر أقل
    1.0K


    الليلة الماضية، تناولت أنا وزوجتي عشاء ماري كالندر التركي مع الحشو. بعد ساعات قليلة، بدأ كلانا في الشعور بالغاز. عندما استيقظت هذا الصباح، كان كلانا يعاني من التشنج والغازات، لكنني كنت أعاني من الإسهال والغثيان طوال اليوم، ولم يكن لديها سوى بعض الإسهال، لكنني أتناول البيبتو رقم... شاهد المزيد 6، وما زلت أتشنج. هذا بائس. | الأعراض: غثيان, إسهال, غاز, تشنجات انظر أقل
    190


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
    المصدر المشتبه به: أوسكار ماير لحم الخنزير المقدد
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
    19


    طلبت تركيا سوب مع الكثير من الخس. أصبح مريضًا للغاية في حوالي 3 ساعات بعد تناول الغواصة. القيء المقذوف والإسهال. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
    26


    اليوم. محطات الإطفاء. شطيرة. مزرعة لحم الخنزير المقدد في تركيا، ولكن بدون المزرعة. تناولت أنا وثلاثة من أصدقائي اشتراكات لتناول طعام الغداء. جميعهم مرضى.
    كانت الخوادم لطيفة بما فيه الكفاية، لكنني مسمم بشدة. | الأعراض: إسهال, غثيان انظر أقل
    69


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: رقائق الشمس أو الديك الرومي
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: عدة أيام
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: لا أعرف ماذا أضع | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, قشعريرة, الصداع انظر أقل
    1


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء
    المصدر المشتبه به: ثدي تركي
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: تقيأت سريعًا بعد تناول شرائح صدر الديك الرومي | الأعراض: قيء انظر أقل
    156


    تم فتح صدر تركيا وتناوله في 2/20. في 2/21، كان جميع الذين تناولوه يعانون من القيء الشديد والإسهال والغثيان لعدة ساعات. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
    278


    آخر 30 يومًا