الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

من الممكن الحصول على التسمم الغذائي من آيس كريم باسكن روبنز. يرتبط الآيس كريم ارتباطًا وثيقًا بالليستيريا. وجدت عمليات تفتيش إدارة الغذاء والدواء في الفترة 2016/17 أن 1 من كل 5 مرافق ملوثة بالبكتيريا. وعادة ما يتم الإبلاغ عن الإسهال والغثيان أعراض التسمم الغذائي باسكن روبنز.

آخر تحديث: 24 فبراير 2024

Baskin Robbins

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: مخفوق الشوكولاتة
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
484


تاريخ التقرير: 14 فبراير 2024
6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ
- التعليقات: تمت ملاحظة حاويات مشروبات الموظفين المفتوحة المخزنة فوق عناصر الخدمة الواحدة والأسطح غير الملامسة للأغذية. تعليمات لإزالة جميع حاويات المشروبات المفتوحة واستخدام حاويات المشروبات المغلقة في مناطق تخزين الموظفين المخصصة... شاهد المزيد وصيانتها.

16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: درع الثلج الملحوظ في آلة صنع الثلج قيد الاستخدام المتسخ بالبصر واللمس. تعليمات للتخلص من الثلج وتنظيف وتعقيم السطح الملامس للأغذية وصيانته. يستخدم الثلج لانتهاك مؤسسة أولوية الاستهلاك البشري. تم إصدار 7-38-005.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: موازين الحرارة الداخلية الملحوظة المفقودة من المبردات التي يمكن الوصول إليها من الأمام (بالقرب من الحوض الأمامي المكون من 3 أقسام، بالقرب من مبرد الآيس كريم). تعليمات لتوفير موازين حرارة الهواء المحيط الداخلية لجميع معدات التخزين البارد وصيانتها.

43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ استخدام أدوات تقليب القهوة والملاعق المخزنة في المياه الراكدة بدرجة حرارة الغرفة. تعليمات لإزالة الأدوات المستخدمة من الماء وتخزينها على سطح نظيف ومعقم بين الاستخدامات والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود مكونات صدئة للمعدات وأجزاء الاتصال غير الغذائية من المعدات (الأفران والأرفف السلكية ومعدات التبريد) في حالة سيئة الإصلاح. تعليمات لإصلاح أو استبدال المعدات بحيث تكون الأسطح الملامسة غير الغذائية ناعمة وسهلة التنظيف والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تمت ملاحظة أجزاء التلامس الخارجية غير الغذائية من آلة صنع الثلج ومعدات التخزين البارد على طول خط القيادة المراد تلويثها. تعليمات لتنظيف وتعقيم جميع الأسطح الملامسة غير الغذائية بتردد مناسب لمنع تراكم التربة والحطام والحفاظ عليها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: كوب ورقي مرصود يستخدم بدلاً من أنبوب تصريف المكثفات لمعدات التبريد في منطقة حوض الممسحة الخلفية. تعليمات لإزالتها واستبدالها بتركيبات السباكة التي سلسة وسهلة التنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: الصنابير المرصودة تتسرب في جميع أنحاء المنشأة (حوض المرافق، منطقة الآيس كريم، حوض مكون من 3 أقسام، غسيل خلفي، حوض مكون من 3 أقسام). تعليمات لإصلاح أو استبدال التركيبات والحفاظ على جميع تركيبات السباكة في حالة جيدة في جميع الأوقات.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لاحظت الانتهاكات الأساسية السابقة التالية التي لم يتم تصحيحها في الموقع: لاحظت #55 الأوساخ الزائدة وبقايا الطعام على الأرضيات المحيطة بالأفران والمبردات وآلة الثلج ومناطق التخزين الخلفية ----- المصارف الأرضية تحت السجل النقدي وبين معدات الطهي مع تراكم الأوساخ المفرط. تعليمات للتنظيف والصيانة. لاحظ #55 وجود عناصر غير ضرورية على الأرض في منطقة التخزين الجاف. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول لرفع جميع العناصر وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-42-090.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
366


اشترى آيس كريم أوريو وكعكة بيضاء يوم السبت. كان لدي بعض المرض في حوالي الساعة 5 مساءً وفي الساعة 12:30 صباحًا، كنت أكثر مرضًا من أي وقت مضى. حتى أنني ذهبت إلى غرفة الطوارئ لأنني كنت أعاني من الجفاف الشديد ولم أستطع الاحتفاظ بأي شيء لأكثر من 12 ساعة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الجفاف انظر أقل
28


حصلت على نوع من اللبن المخفوق بالكراميل والكمأة وبعد بضع ساعات عانيت من إسهال رهيب وآلام في المعدة على عكس أي شيء عانيت منه من قبل. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة انظر أقل
363


الليلة الماضية أعتقد أنه آيس كريم باسكن روبنز. تناولت أربع نكهات مختلفة من الآيس كريم الليلة الماضية. جوز الهند والمانجو والفراولة والبسكويت والكريمة. | الأعراض: إسهال انظر أقل
945


تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: مشروبات الموظفين الشهيرة المخزنة على طاولة الإعداد في الخلف. تعليمات لتوفير منطقة مخصصة حيث يمكن للموظفين تخزين طعامهم.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
-... شاهد المزيد التعليقات: العقد الفضفاضة والمفقودة الملحوظة على غطاء مبردات إعداد الخدمة في منطقة إعداد المطبخ. تعليمات للإصلاح والصيانة.

53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتوفيرها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: دورات المياه الملحوظة في المباني مع أوعية القمامة وبدون أغطية. تعليمات بتزويد علب القمامة بأغطية في جميع دورات المياه النسائية والحمامات المخصصة للجنسين

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


تاريخ التقرير: 24 نوفمبر 2023
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: معالجو الطعام الذين تمت ملاحظتهم وهم يقومون بإعداد الطعام بدون قيود على الشعر. أمر الشخص المسؤول بأن جميع مناولي الطعام يجب أن يرتدوا مسند الشعر.

المصدر: chicago.gov انظر أقل
366


تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: آيس كريم بادكين روبين
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: بدأت من 9 ساعات وما زالت مستمرة | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, قشعريرة انظر أقل
155


آخر 30 يومًا