التقرير التنظيمي
بونسيتلان خاليسكو #1 تاكويريا، 4460 W Diversey Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 9 يناير 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها من tcs عند متطلبات درجة حرارة غير مناسبة مخزنة في مبرد إعدادي (درجة حرارة الهواء 41. 0f). تم العثور على درجة الحرارة الداخلية للمنتجات الغذائية التالية. لحم البقر عند 6.2.…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها من tcs عند متطلبات درجة حرارة غير مناسبة مخزنة في مبرد إعدادي (درجة حرارة الهواء 41. 0f). تم العثور على درجة الحرارة الداخلية للمنتجات الغذائية التالية. لحم البقر عند 6.2.…
39
تعليقات
تعليق