أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 3 أغسطس 2023
    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: لاحظ تراكم الأوساخ/الحطام على تهوية العادم في غرف المرحاض. يجب تنظيف التفاصيل وصيانتها

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 3 أغسطس 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: 2-101. لاحظ 11 الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي الأصلية الصالحة في مدينة شيكاغو. تعليمات يجب على جميع الأشخاص المسؤولين الحصول على شهادة مدير الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لا توجد سياسة صحية للموظفين في الموقع. Instd لتوفير سياسة صحية معترف بها للموظف يمكن التحقق منها والحفاظ عليها في الموقع. صدر الاقتباس 7-38-010 مؤسسة ذات أولوية.

    15. طعام مفصول… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 25 من فضلات الفئران تحت الحوض المكون من ثلاث حجرات خلف الشريط الأمامي. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة جميع فضلات القوارض وتنظيف الأسطح والحفاظ على المباني الخالية من الآفات. يوصى… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: ألواح التقطيع الملحوظة ذات اللحامات المفتوحة والبقع الداكنة في منطقة تقطيع اللحوم. تعليمات لإعادة صقل أو استبدال ألواح التقطيع التالفة أو الملطخة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرد
    - التعليقات: تمت ملاحظة أطعمة tcs التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة داخلية غير مناسبة في المشي في الدجاج البارد عند 50. 1 فهرنهايت، والأسماك عند 48. 7 فهرنهايت، وسلطة الكرنب عند 52. 2 فهرنهايت.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات للمدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    6. الأكل السليم أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ
    - التعليقات: موظفون مشهورون يشربون في منطقة إعداد المطبخ. أصدرت تعليمات للإدارة بتوفير منطقة مخصصة للموظفين للشرب وتناول الطعام وليس في المناطق الإعدادية.

    23. وضع العلامات الصحيحة على التاريخ والتصرف فيه
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير صالح للصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو أو شهادة منشورة في الموقع أثناء إعداد التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (الدجاج والحليب) وتقديمها للجمهور. يجب أن… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 2 أغسطس 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات السوائب المرصودة غير المصنفة في المنطقة الإعدادية. أصدر المدير تعليمات لتسمية جميع الحاويات السائبة بالاسم الشائع للأغذية.

    38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
    - التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates