أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن تدريب مدير خدمات الطعام في وقت التفتيش.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
    - التعليقات: تمت ملاحظة مناولي الأغذية في المنشأة الذين يقومون بإعداد… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #فرعي #رول #السكر #ro-tel #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
    55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: إصلاح الأرضيات الملتصقة والمفقودة خارج دورات المياه واستبدالها بسطح أملس وسهل التنظيف.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2560740 بتاريخ 7/14/22 لم يتم تصحيحه: 55 -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2022
    48. مرافق غسيل المستودعات: تم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: 4-302. 13 لم يتم العثور على شرائط اختبار درجة حرارة السطح أو جهاز قياس لا رجعة فيه لآلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية. في عمليات غسل الأواني الميكانيكية بالماء الساخن،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #فرعي

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2022
    37. ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: حاويات سائبة ملحوظة من التوابل في منطقة الإعداد الخلفية بدون ملصق. تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية السائبة بالاسم الشائع للأغذية وصيانتها.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #patio

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة تنظيف للتقيئ/الإسهال أو الإجراءات المكتوبة في الموقع وقت الفحص. أصدرت تعليمات للإدارة لتقديمها. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس. وصل الموظف أثناء التفتيش مع مجموعة أدوات انسكاب سوائل الجسم؛ المجموعة… شاهد المزيد

    #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ ما يقرب من 100 أو أكثر من فضلات الفئران على وحدة الرفوف في منضدة الخدمة الأمامية، وعلى الأرض خلف القلايات، وعلى الأرض تحت وبجوار كل من المجمدات الصندوقية، وعلى الأرض تحت وعلى وحدات… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2022
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش دون تدريب على خدمات الطعام.

    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
    - التعليقات: يجب أن يكون المدير المعتمد الحاصل على شهادة مدينة شيكاغو الحالية في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #cooks

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2022
    25. استشارات المستهلك المقدمة للأغذية الخامة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في القائمة لتحديد المواد الغذائية التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات باستخدام نجمة أو علامة نجمية أو وسيلة أخرى لربط هذه… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2022
    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة الملحوظة من التقرير #2567589 بتاريخ: 7/18/2022 لم يتم تصحيحها؛ أصدرت #40 تعليمات بأن جميع مناولي الطعام (بما في ذلك موظفي الانتظار) يجب أن يرتدوا مساند شعر مناسبة. #53 لم يُلاحظ أي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود دفتر سجل مكافحة الآفات الحالي في المبنى. تم توجيه الشخص المسؤول إلى أن شركة مكافحة الآفات والمشغل المرخصين يجب أن يقدموا عمليتي تفتيش على الأقل للآفات سنويًا ويجب الاحتفاظ بالتقارير في… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates