Pink

تحديث:

R
أحتاج إلى الإبلاغ وتقديم شكوى بشأن جميع أفراد عائلتي. أنا وشريكي وابنتي البالغة من العمر 8 سنوات مصابون بتسمم غذائي من KFC Pontypool. مساء أمس 10/04/2024 حوالي الساعة 6 مساءً كنا في بونتيبول كنتاكي فرايد تشيكن لتناول العشاء واشترينا إيصالًا أصليًا للدجاج واللفائف لنا. بعد الأكل نذهب … شاهد المزيد
للنوم. بعد ساعات قليلة من الساعة 2-2:30 صباحًا استيقظت ابنتي وهي تبكي وآلام شديدة في المعدة وتجري إلى المرحاض، بعد نصف ساعة وهي تتقيأ وتعاني من صداع. نشعر (أنا وشريكي) بألم في المعدة والغازات ذات الرائحة الكريهة ولكننا بالغون ولدينا قدرة أكبر على التحمل من ابنتي البالغة من العمر 8 سنوات. أكلت جميع أفراد الأسرة الدجاج الذي كان ورديًا وغير مطبوخ جيدًا. نحن نعلم أن هذا يأتي من KFC Pontypool لأننا لم نأكل أي شيء من قبل. نحن بحاجة إلى تقديم خدمة متوافقة لأن هذا مثير للاشمئزاز. ابنتي لا تستطيع النوم فهي تبكي من آلام شديدة في المعدة والقيء ولا تستطيع الذهاب إلى المدرسة هذا الصباح بسبب هذا الأمر. شريكي متوافق مع آلام المعدة والقيء تقريبًا أيضًا، أعاني من آلام في المعدة دون القيء، لكن معدتي تنتج غازات كريهة الرائحة كل 5 دقائق. هل يمكنك مساعدتنا في هذا الأمر من فضلك واتخاذ الخطوة التالية إن أمكن من فضلك. شكرا جزيلا. وفي انتظار ردك..  | الأعراض: قيء, ألم المعدة, الصداع, غاز
انظر أقل

#kfc #raw #undercooked #pink #pontypool #wales #gb #wrap

T
تشاركنا أنا وصديقي دجاج الفشار. في الأيام الماضية، كنا نعاني من آلام في المعدة والإسهال. نحن على يقين من أنه من دجاج الفشار لأنه كان أول طعام تناولناه في ذلك اليوم وشعرنا بالتأثيرات بعد 2-3 ساعات. بعد التفكير في هذا الأمر، يبدو الأمر منطقيًا حقًا لأنني كنت … شاهد المزيد
أتساءل لماذا كان لون الدجاج ورديًا بعض الشيء من الداخل.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة
انظر أقل

#raw #undercooked #pink #elkgrove #california #us #chicken #popcorn

A
تاريخ التقرير: 3 أبريل 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الجزء الداخلي الملحوظ لآلة صنع الثلج مع تراكم ثقيل لمادة سوداء اللون في شلال الثلج ومادة وردية في اللوحة الأمامية. كلف المدير بتنظيف الجهاز وتعقيمه والحفاظ على نظافته. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية … شاهد المزيد
7-38-005

28. المواد السامة التي تم تحديدها وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت وجود محفظة مفتوحة على طاولة إعداد الطعام في الجزء الأمامي من منطقة الإعداد. يجب أن تبقى جميع المتعلقات الشخصية منفصلة عن مناطق إعداد الطعام.

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: جميع حاويات المواد الغذائية التي تحتاج إلى وضع العلامات المناسبة مع اسم العنصر. تعليمات للتصحيح والصيانة.

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين قماش المسح عند عدم استخدامه في حاوية تعقيم نظيفة. تعليمات للتصحيح والصيانة.

43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ استخدام السكاكين المخزنة بين المبردات الإعدادية في خط الطهي والكوب البلاستيكي في صندوق الثلج. تعليمات لإزالة وتخزين الأدوات المستخدمة على سطح جاف ونظيف ومعقم وصيانتها.

44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: يجب عكس الأطباق الموجودة في خط الطهي لتكون خالية من أي بقايا طعام تسقط عليها. تعليمات للانعكاس والصيانة.

44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة أدوات المائدة المعدة مسبقًا على جميع طاولات الطعام. تعليمات بأن جميع أدوات المائدة المعدة مسبقًا (الأواني والأواني الزجاجية) يجب أن تكون محمية مع تعليمات بوضع الأواني تحت المناديل أو في منديل.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: تراكم الشحوم الملحوظ على معدات الطهي والجدران والأرضيات المحيطة ووحدات الرفوف في مناطق المطبخ/الإعدادية. تعليمات لإزالة الشحوم والتنظيف والتعقيم.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ الجزء الداخلي من متناول اليد في المبردات والوصول في الفريزر في حاجة إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف التفاصيل والحفاظ على نظافتها.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: تسرب في حوض مقصورة واحدة في آلة صنع الأطباق. حاوية بلاستيكية ملحوظة تلتقط الماء من حوض المغسلة. تعليمات للتصحيح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الأرضيات والجدران في منطقة الطبق الخلفي بحاجة إلى التنظيف التفصيلي لإزالة كل التراكمات الثقيلة. تعليمات لتنظيف التفاصيل وصيانتها.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: فتحات التهوية فوق منطقة الإعداد الأمامية تحتاج إلى تنظيف تفصيلي لإزالة الغبار الثقيل المتراكم. تعليمات للتصحيح والصيانة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#pink #raw #undercooked #chicago #illinois #us

G
[منقح] خدمنا. كان طعم الأرز مثل الصابون، واحترق الدجاج، وكان الخط لا يزال ورديًا، كان كل شيء مجرد خدمة مروعة ومروعة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#chipotlemexicangrill #raw #undercooked #pink #bluesprings #missouri #us #chicken #rice

V
طلبت شطيرة دجاج كلاسيكية من بين أشياء أخرى كانت نيئة. كنت أعلم أن طعمه غريب في منتصف الطريق ورأيت اللون الوردي الفاتح وأبصقت ما بوسعي. لقد تركت العمل للتو لأنني لا أستطيع التوقف عن استخدام الحمام والتقيؤ في نفس الوقت.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#pink #undercooked #ihop #raw #grandprairie #texas #us #chicken #sandwich #chickensandwich

A
تاريخ التقرير: 28 مارس 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع، أثناء الفتح والتشغيل. وفقًا للتعليمات، يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو موجودًا في الموقع في جميع الأوقات، أثناء … شاهد المزيد
الفتح والتشغيل. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012، صدر الاقتباس

16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ تراكم مادة وردية وسوداء مفرطة في جميع أنحاء اللوحة الداخلية فوق الجليد داخل آلة الثلج. لاحظ أيضًا المادة المذكورة على لوح الجليد. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة. تستخدم آلات الثلج للاستهلاك البشري. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس

23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ وضع علامات غير صحيحة على التاريخ، والمواد الغذائية المطبوخة من tcs دون وضع علامات على التاريخ والمواد الغذائية منتهية الصلاحية المخزنة داخل المبرد. مرق اللحم البقري (حوالي 6 جالونات) بتاريخ تحضير 03/10-03/20 ولحم البقر المفروم المطبوخ (حوالي 8 رطل) وحساء المعكرونة بالدجاج (حوالي 1/2 جالون) بدون علامات التاريخ. تعليمات بتقديم علامات التاريخ المناسبة مع تاريخ التخلص من الأطعمة المطبوخة المعدة في الموقع والتي يتم الاحتفاظ بها على مدار 24 ساعة في وحدات التخزين الباردة. يمكن الاحتفاظ بالأطعمة المطبوخة في الموقع لمدة لا تزيد عن 7 أيام، بدءًا من اليوم الأول للتحضير. تم التخلص من ما يقرب من 6 1/2 جالون و 8 رطل بسعر 55 دولارًا. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005، صدر الاقتباس.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة للهواء المحيط داخل المبردات الإعدادية مقابل غطاء التهوية. تعليمات للتوفير والصيانة.

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاويات تخزين الطعام المرصودة من المكونات الجافة في منطقة إعداد الطعام الخلفية غير مصنفة. تعليمات لتسمية جميع العناصر وصيانتها.

48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لاحظ عدم وجود جهاز لقياس درجة الحرارة لآلات غسل الصحون ذات درجة الحرارة العالية في الموقع. تعليمات للتوفير والصيانة. مؤسسة الأولوية 7-38-005، لم يصدر أي اقتباس.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأرضيات تحت وحدات القلي العميق مع تراكم طفيف للشحوم في الخلف. تعليمات لتنظيف الأرضيات بشكل متكرر وصيانتها.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#raw #undercooked #pink #chicago #illinois #us

V
في بعض الأحيان يكون البرغر غير مطبوخ جيدًا ولكن ليس ملحوظًا للغاية ولم تكن الليلة المعنية مختلفة. كان لدي أدنى لون وردي في الداخل ولكن ليس بعد ساعتين من مغادرة المطعم، كنت أنا واثنين آخرين في حفلتنا مصابين بمرض خطير.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#pink #habitburger #undercooked #raw #clearwater #florida #us

F
اشتريت الدجاج المشوي في هذا الموقع بالذات. تناولتها لتناول العشاء في منتصف ليل 9 مارس، ومنذ الوجبة، كنت أعاني من حالة شديدة من الإسهال وانتفاخ المعدة بينما كنت أتجشأ باستمرار برائحة كريهة. كان الدجاج ورديًا وبداخله أثر دم. في 10 مارس، ذهبت إلى الحمام لأكثر من 15 … شاهد المزيد
مرة، وفي 11 مارس، ذهبت لأكثر من 15 مرة أيضًا. اليوم ما زلت أشعر بالسوء الشديد. سيشعر جسدي بالبرد والارتعاش، ومنذ الصباح ذهبت إلى الحمام حوالي 6 مرات بالفعل. شعرت صديقتي أيضًا بالإعياء مثلي. ذهبت إلى المتجر لطلب التفسير في 11 مارس، بينما كنت لا أزال أشعر بعدم الارتياح الشديد. كان مدير المتجر (لا أعرف عنوانه بالضبط)، إلى جانب إخبارنا بملء نموذج تقرير، متشككًا جدًا في وضعنا. قد يعتقد أن المرض كان بسبب أشياء أخرى كانت لدينا على الرغم من أننا أخبرناه خصيصًا أن هذا هو آخر شيء لدينا. علاوة على ذلك، استمر في الحديث عن أنني لست العضو، حيث أن صديقتي هي العضو. لقد تحدثت معه فقط لأن ابنتي لا تتقن اللغة الإنجليزية كثيرًا. ظل يقول إنني لست العضو وبالتالي لا يمكنهم التحدث إلا إلى العضو. هذا متعجرف وجاهل بشكل لا يصدق. إذا كان أي شخص لديه منتج Costco وأصيب بجروح خطيرة، فإن Costco مسؤولة بالتأكيد بغض النظر عن كون المستخدم عضوًا أم لا، خاصة عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية. على الرغم من أنه وعد مديره بالاتصال بنا اليوم، إلا أنه بمجرد أن فاتتنا مكالمة واحدة منه في الصباح (اتصل أيضًا برقم واحد فقط ولكننا حصلنا على رقمين)، اتصلنا مرة أخرى عدة مرات ولم يرد أحد.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, التجشؤ
انظر أقل

#costco #pink #blood #markham #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا