مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
الطعام المكسيكي، بما في ذلك الطعام الذي يقدم في قطبة، يمكن أن يسبب لك التسمم الغذائي. الغثيان والإسهال هما الأعراض الأكثر شيوعا للتسمم الغذائي في قطبة. السالمونيلا هو التشخيص الأكثر شيوعا. وكانت أحدث حالة فاشية حمى التيفوئيد في فايرستون، CO في عام 2015.
آخر تحديث: 10 مارس 2024Qdoba
QDOBA Mexican Eats، نورث هاربور درايف، سان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: وعاء بوريتو دجاج قرطبة
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: غير متأكد | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات انظر أقل
الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
بالأمس تناولت العشاء من قرطبة في الساعة 8:20 مساءً. استيقظت هذا الصباح وأنا أشعر بالقشعريرة وعدم الراحة في البطن والقيء في الساعة 9 صباحًا | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة انظر أقل
لدي وعاء نباتي لأذهب إليه هنا. بعد حوالي 6 ساعات من تناوله (في منتصف الليل) استيقظت على الفور وذهبت مباشرة إلى الحمام. تقيأ وأصيب بالإسهال الشديد والتشنج والانتفاخ. لقد مر يومان وما زلت أتعافى. حاولت الوصول إلى الإدارة ولكن دون استجابة. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الانتفاخ, تشنجات انظر أقل
في يوم الأحد 4 فبراير 2024، ذهبت عائلتي إلى QDOBA حوالي الساعة 1 مساءً. طلبت وعاء بوريتو الروبيان الذي يحتوي على الأرز البني وخضروات الفاهيتا وجبن كوتيجا والخس وبيكو دي جالو والبصل المخلل والهالابينو المخلل. شربت زجاجة أكوافينا. في ذلك المساء شعرت بتشنجات في المعدة. في اليوم... شاهد المزيد التالي شعرت بالغثيان مع براز سائب. استمر هذا حتى يوم الجمعة حيث كنت أعاني من غثيان خفيف. | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات انظر أقل
تناولت بيريا كويساديلا وأصيبت بمرض عنيف في غضون 12 ساعة. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لوحظ كسر ميزان الحرارة الأمامي على الجانب الأيسر من مبرد باب واحد في منطقة الإعداد الأمامية. كلف المدير باستبدال مقياس الحرارة وصيانته أمام المبرد.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة... شاهد المزيد بشكل صحيح
- تعليقات: لوحظ تسرب المياه من باب جهاز بخار accutemp في المطبخ. تعليمات للإصلاح.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام والشحوم في الجزء الخلفي من خزانة المقلاة في المطبخ. بقع بنية وبيضاء ملحوظة في الزاوية اليسرى العليا من آلة صنع الثلج في منطقة الإعداد الخلفية والبقع البيضاء في الوسط العلوي لماكينة الثلج في الردهة. كلف المدير بتنظيف الأسطح وصيانتها تمامًا.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ عدم وجود أجهزة مرئية لمنع التدفق العكسي على خطوط المياه إلى آلة صنع الثلج في غرفة الطعام وآلة صنع الشاي. كلف المدير بالتزويد والصيانة.
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي بشكل صحيح
- تعليقات: مياه الصرف الملحوظة تتراجع من الصرف تحت حوض مكون من أربع حجرات عندما يتم إطلاق المياه من المقصورة. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار الاقتباس. يجب إصلاح وصيانة السباكة حتى لا تتراجع المياه من الصرف.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم الأسود والبني والأخضر والحطام في الحوض الأرضي بين مشروب النافورة وموزع بيرة الشاي في الردهة. تعليمات التنظيف والصيانة.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة، صداع
المصدر المشتبه به: شريحة لحم سيئة، جواكامولي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: طلبت ستيك كويساديلا مع بيكو دي جالو مع جانب من الجواكامولي...... شاهد المزيد بعد حوالي ساعة تقيأت مرتين. في وقت لاحق من تلك الليلة تقيأت 4 مرات في حوالي الساعة 1 صباحًا. | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع انظر أقل
حصلت على شريحة لحم كويساديلا مع جوانب من الجواكامولي والقشدة الحامضة وصلصة بيكو دي جالو وصلصة الناتشو والبطاطا. بعد حوالي 5 ساعات من تناول الطعام بدأت أشعر بتشنجات رهيبة في المعدة تليها ليلة كاملة من الإسهال والقيء. أنا حامل أيضًا، لذا كان هذا مقلقًا للغاية، لكن لحسن... شاهد المزيد الحظ، أنا في حالة أفضل في اليوم التالي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والقشعريرة
المصدر المشتبه به: قرطبة
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
المرضى: شخصان | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, قشعريرة انظر أقل