الإبلاغ عنه الآن
أنا أبلغ عن:
يرجى تحديد واحد على الأقل من الخيارات
يرجى ملء مكان الحادث
هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):
الحصول على تنبيهات لحالتك
توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام الخاصة بنا
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة الاتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي الفيديو أو الصور من:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  3. التعبئة والتغليف
أضف صورة / فيديو
إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكراً على تقريرك
الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع
هام

تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

تقرير
Loading...
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم الموقع
يرجى تقديم عنوان التقرير
يرجى تقديم التفاصيل
يرجى قبول الشروط والأحكام
احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

أو
يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
شكرا لك على تقريرك!

مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

بار لوي - أوهير، 5615 N كمبرلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين

5615 North Cumberland Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States

تاريخ التقرير: أبريل 16, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: 2-102. 14 (س) وجدت أي سياسة صحة الموظف/التدريب في الموقع. تعليمات لتقديم سياسة صحة الموظف الموقعة لكل موظف. أولوية انتهاك الأساس 7-38-010 لم تصدر أي استشهاد

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: 4-602. 13 تعليمات بالتفاصيل نظيفة والحفاظ على الساخن عقد خط الإعدادية مع الشحوم والمجففة تراكم الحطام الغذاء.

54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: 5-501. 115 تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة الخلفية خارج منطقة القمامة. لاحظ بعض القمامة على الأرض.

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: 6-201. 11 تعليمات بالتفاصيل نظيفة والحفاظ على الأرضيات مع الحطام الغذاء المجفف المفرط تحت غسالة الصحون في الخلفية بريل/منطقة غسل الصحون

55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: 6-201. 17 تعليمات بالتفاصيل نظيفة والحفاظ على lightshields مع الحشرات الميتة فوق منطقة الإعدادية الخلفية.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب: 4) الانتهاك الأساسي السابق لم يتم تصحيحه من تقرير التفتيش # 2454074 صدر في 10-30-2020 انتهاك الأساس الأولوية 7-42-090 لا الاقتباس صدر #47 - لاحظ غطاء لبن الجليد وراء شريط لا يغلق بشكل صحيح. تعليمات لتوفير ضيق المناسب غطاء/غطاء لبن الجليد. #47 - لاحظ قطع المجلس على رأس (2) الإعدادية برودة في بريب/خط الطبخ مع وصمة عار وطبقات عميقة. تعليمات لإعادة فينيش أو استبدال. #49 - تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة رفوف معدنية التخزين مع تراكم المفرط العفن داخل المشي في برودة. #55 - تعليمات لإصلاح بلاط الأرضيات فضفاضة من قبل غسالة الصحون في منطقة بريد/غسل الصحون. #55 - تعليمات بالتفاصيل تنظيف وصيانة الأرضيات تحت و حول بن الجليد وراء شريط لمنع إيواء الآفات. #57 - معالج (ق) الغذاء مع عدم وجود دليل على شهادة التدريب معالج الغذاء. تعليمات لتوفير. #58 - وجدت أي تدريب مسببات الحساسية المعتمدة وفقا للسلطة الفلسطينية 100-0367 في الموقع. تعليمات أي شخص مع مدينة شيكاغو شهادة الخدمات الغذائية الصرف الصحي للامتثال للتدريب مسببات الحساسية.

المصدر: chicago.gov

1.6K


تقارير ذات صلة

قبل بضعة أشهر، تناولت برغر مع البيض ولحم الخنزير المقدد. استيقظت في اليوم التالي مريضًا بشدة. كنت أتقيأ وأعاني من إسهال شديد لساعات، ولم أستطع الحفاظ على الماء أو أي طعام. فقدت 6 جنيهات في عطلة نهاية الأسبوع. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
74


تاريخ التقرير: 4 أبريل 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في منطقة الطبق الخلفي وحوض غسل اليدين. تعليمات الإدارة بأن جميع أحواض غسل اليدين يجب أن تكون مجهزة بمستلزمات التجفيف اليدوي في جميع الأوقات؛... شاهد المزيد تعليمات لتوفيرها. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس. يتم توفير المناشف الورقية الآن.

10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت أحواض غسل اليدين في الحمام للرجال بدون ماء ساخن. تتراوح درجات حرارة المياه من 80 إلى 90 فهرنهايت. يجب توفير درجة حرارة الماء الساخن من 100 فهرنهايت إلى 120 فهرنهايت في جميع أحواض غسل اليدين. يجب إصلاحه وصيانته. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ حوض غسل اليدين في البار الأقرب إلى الباب الأمامي وهو يستنزف ببطء. لاحظ تسربًا قادمًا من أنبوب أسفل حوض البار المكون من 4 مقصورات. يجب إصلاح الكل وصيانته.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: تتراكم الأوساخ وحطام الطعام والقمامة على الأرض خلف آلة الأطباق في البار. يجب تنظيف المنطقة المذكورة وصيانتها بالتفصيل.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


لقد طلبت بطاطا مقلية محملة وعلبة قمامة أيرلندية للشرب. قبل إحضار مشروبي، أحضر لي الخادم المشروب الخطأ الذي بدا مقززًا جدًا. كان لونه بني مع مواصفات عائمة بيضاء فيه. أرسله النادل مرة أخرى وحصل لي على مشروبي الصحيح. شربت نصف ولم أنتهي منه. أخذ صديقي بضع رشفات... شاهد المزيد وقال إنها طعمها مضحك بالنسبة له. مباشرة بعد إصابة معدتي بقية الليل. في اليوم التالي كنت أعاني من آلام حادة في المعدة والكثير من الغازات. في اليوم التالي ساءت مع الإسهال والصداع جنبا إلى جنب مع الغاز وآلام المعدة الحادة. أيا كان النادل في تلك الليلة يجب أن يتحمل المسؤولية التي لم تكن جيدة. | الأعراض: غثيان, إسهال, الصداع, ألم المعدة, غاز انظر أقل
29


تاريخ التقرير: 1 يونيو 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحظ لوح الخشب الخام تحت برودة الإعدادية في نهاية خط الطهي الرئيسي. لوح خشب خام ملاحظ على الأرض تحت المبرد. يجب إزالة جميع الأخشاب الخام ويجب أن... شاهد المزيد يكون السطح سلسًا وسهل التنظيف.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: مشاوي وأفران لاحظت مع تراكم مفرط من الشحوم وحطام الطعام. نظف بالتفصيل والحفاظ عليها.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: مصيدة الشحوم المرصودة تحت آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية بها فتحتان دائريتان دائريتان في الأرضية مما يؤدي إلى مصيدة الشحوم. يجب إزالة الشحوم من الفتحات وتغطيتها لردع الحشرات والرائحة.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الأرضيات المرصودة غير نظيفة للغاية تحت معدات الطهي وخلفها. يجب سحب المبردات وتنظيفها تحت المعدات وخلفها على خط الطهي. المصارف الأرضية المرصودة مسدودة بالشحوم وحطام الطعام. يجب تنظيفها وصيانتها. يحتاج استنزاف الأرضية المرصود بالقرب من آلة الأطباق ذات درجة الحرارة العالية إلى غطاء تصريف.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ وجود غطاء مفقود في نهاية خط الطهي على طول قاعدة الجدران خلف معدات الطهي. فتحات في الجدران تخلق مأوى للحشرات. قم بتثبيت الغطاء وإغلاق جميع الثقوب لردع إيواء الحشرات.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على أرضيات غير نظيفة في المناطق التالية: تحت معدات الطهي في المطبخ الرئيسي، ومناطق حوض الممسحة، ومناطق أسفل البار، ومناطق غسل الصحون. يجب أن تنظف.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


تاريخ التقرير: 9 أغسطس 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. لوحظ 111 دليل على نشاط الحشرات الحية في الموقع. لوحظ حوالي 80 ذبابة صغيرة حية على الجدران والأرضيات والأنابيب الموجودة تحت آلة الطبق ذات درجة الحرارة المنخفضة، وحوالي 5 ذباب صغير حي تحلق... شاهد المزيد خلف منطقة البار الأمامي وحوالي 5 ذباب صغير حي تحلق حول منطقة إعداد الطعام. تعليمات للقضاء على نشاط الحشرات الحية، وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة وأوصى الاتصال مكافحة الآفات للحصول على خدمة. أساس الأولوية. إصدار الاستشهاد 7-38-020 (أ).

49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج) لوحظ تراكم الطعام والحطام الشحوم بين معدات الطهي الموجودة في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للتنظيف.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 لوحظ مقبض الماء البارد جردت وغير قادر على تشغيل بشكل صحيح في واحدة من اثنين من المصارف غسل اليدين الموجودة في منطقة إعداد الطعام. تعليمات للإصلاح.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: 6-201. يجب إعادة جص 11 طابقًا تمت ملاحظتها في مناطق مختلفة من منطقة إعداد الطعام. تعليمات لجعل جميع الأسطح ناعمة وقابلة للتنظيف بسهولة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
1.6K


بدأ رأسي يؤلمني، وتورم المعدة، وتقيأت عدة مرات، شيء مثل الرسالة.
يجب أن يكون في الطعام | الأعراض: غثيان, قيء, الصداع انظر أقل


تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لاحظ عدم صيانة غرفة مرحاض الموظف. لا يوجد ماء بارد. تعليمات لتوفير الماء البارد لكل رمز مدينة وصيانته. مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) تم إصدار الاقتباس

22. درجات حرارة مناسبة... شاهد المزيد للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها من tcs الموجودة في مبرد الشاشة الأمامية في درجات حرارة غير مناسبة. تراوحت درجات الحرارة من 46. 2 فهرنهايت إلى 56. 4 فهرنهايت وشملت: لحم الخنزير والتونة والديك الرومي والبيض والدجاج والبيبروني والسلامي والكومبو المقطّع على البارد والجبن. تخلص المدير من جميع العناصر، التي يبلغ وزنها الإجمالي حوالي 30 رطلاً. تبلغ قيمتها حوالي 100.00 دولار. تعليمات لمراقبة الأطعمة الباردة والحفاظ عليها عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-005

41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: قماش المسح الملحوظ لا يتم تخزينه بشكل صحيح عندما لا يكون قيد الاستخدام. تعليمات للتخزين في محلول التعقيم (يجب أن يكون عند جزء في المليون المطلوب) عندما لا يكون قيد الاستخدام. حافظ على نفس الشيء.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظ السطح السفلي للخزانة تحت محطة المشروبات بالأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف سطح الخزانة والحفاظ عليه.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 22 مارس 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية السوائب المرصودة غير مصنفة في منطقة إعداد الدجاج. كلف المدير بتسمية جميع حاويات السوائب بالاسم الشائع للطعام.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
-... شاهد المزيد التعليقات: لوحظ وجود حشية تالفة على طول جانب باب المبرد. كلف المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي، وعجلات وقواعد القلايات، ووحدات الإمساك، ووحدات الرفوف، والطاولات الإعدادية، والعربات الدوارة، والمبردات، والمجمدات. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لوحظ تسرب صنبور على حوض مكون من 3 أقسام. كلف المدير بالإصلاح والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام وتراكم الشحوم تحت جميع معدات الطهي ووحدات التخزين والطاولات الإعدادية وعلى طول الجدران وفي جميع الزوايا في مناطق الإعداد والتخزين. لوحظ وجود بلاط السقف الملون في مناطق البيع والتخزين وتراكم الغبار على واقيات الإضاءة وفتحات السقف في المنطقة الإعدادية. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ تلف السقف بالمياه في حمام الرجال. كلف غطاء الصرف الأرضي المفقود الذي لوحظ في منطقة إعداد الدجاج المدير بالإصلاح/الاستبدال والصيانة.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2579098 بتاريخ 7- 26-23:55 - يجب إصلاح أو استبدال قواعد الجدران التالفة والمكسورة والمفقودة في جميع أنحاء المباني بما في ذلك المشي في المبرد، وتقليم الجدار في الممر المبرد والشمالي، والثقوب في الجدران خلف خزان الماء الساخن وحوض الممسحة. بلاط السقف المفقود في منطقة خزان الماء الساخن. يجب تجصيص الأرضيات في جميع أنحاء المباني. 57 لاحظ أنه لا يجب توفير وصيانة أي تدريب لمعالجي الطعام للموظفين. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-42-090

61. تقرير موجز معروض ومرئي للجمهور
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي تقرير موجز ومرئيًا للعملاء. يجب نشر التقرير الموجز وإظهاره في جميع الأوقات للعملاء. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-42-010b

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط القوارض الملحوظ في المبنى. تم العثور على 100 في مناطق مختلفة: الفصل الخلفي للأطفال الصغار (بجانب غرفة الرضع) في غرفة المرحاض على طول جانب حوض الغسيل؛ حول الثلاجة في الجزء الخلفي من فصل... شاهد المزيد الأطفال الصغار، في غرفة الأطفال الخلفية؛ حول حوض غسيل اليدين المكون من 3 أقسام في منطقة المطبخ. تعليمات لإزالة جميع فضلات القوارض وتنظيف/تعقيم المناطق المصابة. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لاحظت الخزانات الموجودة أسفل جميع أحواض الغسيل في غرف المرحاض التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات لتنظيف وصيانة كل شيء لإزالة الأوساخ وانسكابات المنظف والحطام.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: لاحظ وجود تسرب في قاعدة الصنبور على الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لإصلاح التسرب وصيانة الحوض.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت وجود ثقب في الجدار فوق المرحاض في غرفة المرحاض في الفصل الخلفي للأطفال الصغار؛ فتحة في الزاوية السفلية على الحائط في غرفة المرحاض حيث تم العثور على نشاط القوارض؛ فتحة تحت الحوض المكون من جزئين. تعليمات لإغلاق جميع الفتحات والثقوب في الجدران بالكامل حسب الحاجة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت الأرضيات في جميع الزوايا وتحت/حول جميع المعدات الثقيلة في الفصول الدراسية وغرفة الغسيل وغرف التخزين والمرافق والخزائن الكهربائية والمطبخ مع الأوساخ والحطام. تعليمات لتنظيف الأرضيات وصيانتها طوال الوقت. أيضًا، فتحة التهوية في الردهة بجانب المطبخ وغرفة مرحاض الموظفين مع الأوساخ/الغبار الكثيف. تعليمات لتنظيف التهوية وصيانتها.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفوضى الملحوظة في الفصول الدراسية الخلفية غير المستخدمة وجميع غرف التخزين. تعليمات للتخلص من الفوضى، ورفع جميع العناصر بمسافة 6 بوصات على الأقل عن الأرض وتنظيم جميع المناطق التي بها فوضى. حافظ على نفس الشيء.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت أن التهوية الميكانيكية في غرفة مرحاض الموظفين لا تعمل. تعليمات للإصلاح والصيانة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لاحظت الأضواء الثلاثة في المطبخ بدون مصابيح مما تسبب في عدم إضاءة المنطقة جيدًا. تعليمات لتوفير المصابيح والحفاظ على منطقة مضاءة جيدًا وفقًا لرمز المدينة.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


تاريخ التقرير: 26 مارس 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها للعرض. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود... شاهد المزيد شهادة صالحة لمديري الأغذية المعتمدين تم نشرها لعرض شهادة منتهية الصلاحية لمدير الأغذية المناوب فقط بينما يتم إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها مثل (الدجاج والبطاطا المهروسة وكول سلو وما إلى ذلك). يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-012) (صدر الاستشهاد)

8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام الذكر أنه يذهب إلى منطقة تناول الطعام ثم يعود إلى منطقة المطبخ الخلفي ويتعامل مع مقلاة لوضع الطعام عليها دون غسل اليدين عندما عاد إلى منطقة إعداد الطعام. يجب غسل اليدين بعد كل تلوث محتمل. (الأولوية 7-38-010) (تم الاستشهاد بها) (cos)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنبوب المتسرب في الحوض الأمامي بالقرب من drive-thru.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: لاحظت درجة حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 2. 5 رطل. شرائح دجاج مطبوخة مسبقًا تتراوح من 46. 2f-52. 9f على الرف داخل المبرد. تم التخلص من المنتج من قبل المدير ويجب أن يحتوي على أطعمة باردة عند 41. 0 فهرنهايت أو أقل. حوالي 2.5 رطل. 60 دولارًا. (cos) (الأولوية 7-38-005) (تم الاستشهاد بها)

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تسمية شاكر عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: يجب إصلاح أو استبدال شعيرات الباب الخلفي المثنية الملحوظة عند مسح الباب لتكون ضيقة التركيب.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 8-10 ذباب صغير حي يطير في منطقة تناول الطعام و منطقة تخزين خلفية و2-4 ذباب كبير حي في الدهليز ومنطقة التخزين الخلفية. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 3/26/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (صدر الاستشهاد)

40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. 11: يجب على معالج الطعام الذكر الملحوظ ذو اللحية الطويلة توفير واقي اللحية والحفاظ عليه.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11: يجب إصلاح أو استبدال مقبض الباب السائب على خزانة التخزين الساخنة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الشحوم الزائدة وبقايا الطعام المتراكمة على الداخل والخارج من وحدات الاحتفاظ الساخنة والباردة، والطاولات الإعدادية، ووحدات الرفوف، ورفوف التخزين، وأنابيب معدات الطهي، وخزانات المقلاة وقواعد العجلات، وفلتر المقلاة، وعلبة الصودا، والفرن والعربة، والمشي في عربات التبريد، ووحدات الرفوف، وأغطية واقي المروحة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 11: يجب تنظيف الحطام والغبار والبقع المتراكمة من الجدران والأسقف في جميع أنحاء المباني.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 16: يجب كشط وطلاء الطلاء والغرافيتي من الجدران في غرفة المرحاض للرجال ومنطقة اللوبي.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 13: يجب تنظيف الحطام المتراكم من ممسحة حوض الصرف الأرضي، والمشي في المبرد والفريزر. يجب إزالة الماء الراكد تحت وحدة التخزين الساخنة ومنطقة غسل الأطباق والحفاظ عليه جافًا.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال الأرضيات التالفة والخرسانة عند الحاجة، وقواعد الجدران في منطقة حوض الممسحة.

56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14: يجب تنظيف الحطام المتراكم على المرشحات وغطاء معدات الطهي.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل
368


أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

اليوم هاتش الدجاج والجبن من كويساديلا من Sam's Club بدأ الأمر بتشنجات في المعدة ثم القيء والإسهال. أعاني من آلام في الصدر وقشعريرة | الأعراض: إسهال, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم الصدر انظر أقل
336


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: دجاج تندرز أو صلصة رانش
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: تناولت شرائح الدجاج وحساء البطاطس والبطاطا المقلية مع صلصة رانش. في غضون نصف ساعة أعاني... شاهد المزيد من تشنجات رهيبة في المعدة وأعاني من الإسهال الشديد لدرجة أنه أصبح الآن ماء أصفر اللون. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
81


تم سحب منتج كرات السمك المجمدة من ماركة Star Fresh من السوق لأنه يحتوي على بيضة غير معلن عنها على الملصق. يتم توزيع هذا المنتج في أونتاريو وكيبيك. لم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل مرتبطة باستهلاك هذا المنتج.

- المنتجات المتأثرة:
العلامة التجارية: ستار فريش، المنتج:... شاهد المزيد كرة سمك مجمدة، الحجم: 200 جرام، UPC: 8 851081 918157، الكود: 25/10/2025

تحقق لمعرفة ما إذا كنت قد سحبت المنتجات؛ لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي لديك حساسية أو حساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة

لا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة

يجب إعادة المنتجات التي تم سحبها إلى الموقع الذي تم شراؤها فيه

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

اسم الشركة: شركة (شركات) سحب البيانات: شركة فيينتيان للتجارة المحدودة
اسم العلامة التجارية: ستار فريش
تم استدعاء المنتج: كرة سمك مجمدة
سبب الاستدعاء: إصدار الغذاء - مسببات الحساسية - البيض
تاريخ استدعاء CFIA: 2024-03-08

المصدر: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/star-fresh-brand-frozen-fish-ball-recalled-due-undeclared-egg
انظر أقل


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: ذا ريس أوف أكشن
البداية: على الفور
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: أكل خطيبي العديد منها وأصبح مريضًا للغاية (القيء والإسهال وآلام المعدة) وكذلك لم أتناول سوى القليل... شاهد المزيد جدًا (2/3 أنياب) | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, قشعريرة, ألم المعدة انظر أقل
3


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: جواكامولي بالكامل اجعله سبايسي ميني
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أخرى: أنا في خضم الأعراض. لست متأكدًا بعد إلى متى ستستمر. حاليًا من 12 إلى 24 ساعة. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
27


الثلاثاء 5 مارس 2024 - مطعم Vista Prime في المنتجع، لم يتم التأكد من وجود مادة غذائية: هناك طفلان آخران يسافران في مجموعتنا يتعرضان أيضًا للتسمم الغذائي الآن بسبب تناول شيء في المنتجع. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء انظر أقل
71


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: أرز مقلي بالدجاج من Birds Eye
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: شعرت بالرعب. كنت في الحمام لمدة 12 ساعة | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
12


التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، تشنجات، صداع
المصدر المشتبه به: ستيك آند تشيكن تندرز
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: لا تزال مستمرة منذ ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: ذهبت أنا وصديقي إلى Texas Roadhouse اليوم في موعد وطلب كلاهما نفس... شاهد المزيد الشيء: 6 قطع من قطع الدجاج وشريحة لحم صغيرة على الجانب والجانبين لم يكونا متشابهين. كلانا كنا نتقيأ طوال الليل لذا يجب أن يكون ذلك من شرائح اللحم أو الدجاج. | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع انظر أقل
47


قامت شركة New World Company بسحب كعكات الحظ الخاصة بها طواعية بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة القمح وفول الصويا. تم توزيع المنتجات من مستوى البيع بالجملة إلى مستوى البيع بالتجزئة داخل كاليفورنيا.

تشمل المنتجات التي تم سحبها علبة كبيرة من كعكات الحظ، مُصنَّفة على أنها 6... شاهد المزيد رطل (1.3 رطل لكل كيس/4 أكياس لكل علبة)، وأكياس بلاستيكية للبيع بالتجزئة تزن 1 رطل من كعكات الحظ، وكعكات الحظ الملفوفة بشكل فردي في علبة 6 رطل، 190 قطعة/علبة. تبلغ الكمية الإجمالية للمنتجات التي تم سحبها حوالي 600-700 رطل، ولا تزال حالة الاستدعاء مستمرة.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
انظر أقل
288


آخر 30 يومًا