لصق هذا الرمز مباشرة في جزء HTML من موقعك، وسوف تكون على ما يرام للذهاب
معاينة
Marcela's Cafeteria, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
تاريخ التقرير: فبراير 24, 2021
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا ميزان الحرارة داخل الصودا الوقوف برودة 2 الباب. يجب أن توفر ميزان حرارة العمل داخل قال برودة.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: جهاز منع الارتجاعي لا يقع على آلة إسبرسو وخطوط المياه آلة الجليد. يجب على مدير تعليمات توفير وجعل أجهزة منع الارتجاعي مرئية لكل من آلة إسبرسو وخطوط المياه آلة الجليد.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: 3-حجرة بالوعة حجرة الأوسط استنزاف الأنابيب تسرب. يجب إصلاح وصيانة.

58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ بعض المفقودين سيرتفيكاتس التدريب المواد الغذائية المسببة للحساسية في أماكن العمل. يجب أن يكون لدى جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو شهادات تدريب مسببات الحساسية الغذائية في أماكن العمل.

60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاك الأساسي السابق التالي من تقرير #2345937 بتاريخ 11/19/19 لم يتم تصحيحها - #57 لم يلاحظ أي تدريب معالجات الطعام لجميع الموظفين. يجب توفير والحفاظ عليها بحلول تاريخ إعادة التفتيش. الأساس الأولوية 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.

المصدر: chicago.gov
— تم الإبلاغ عنها بواسطة مستخدم Iwaspoisoned.com 25 فبراير 2021 09:01