4350 Southwest Drive,
Abilene,
79606
Texas,
United States
اشتريت بعض شرائح الديك الرومي من جزار اللحوم في 26 يناير مقابل 15 دولارًا. في 12 فبراير أكلت 2 من هذه الشرائح، سمك 1 1/2 في شطيرة (الخبز، المخلل، الطماطم، وبعض الخس جنبا إلى جنب مع بعض الأطعمة الأخرى (البيض والجبن مرة أخرى من هناك)، بعد حوالي 5 ساعات في وقت لاحق مرضت.
لم أحسب عدد المرات التي قمت فيها بالتغوط. كما أنني لم أنم جيدًا في تلك الليلة، واضطررت إلى النهوض والوتيرة حول شقتي من الانزعاج الذي شعرت به. في حوالي الساعة 3 صباحًا، وصل الانزعاج إلى ذروته وانخفض ببطء شديد. في حوالي الساعة 7 صباحًا كنت أشعر بتحسن كبير.
لم أستطع إحضار نفسي إلى جميع الأطعمة (الديك الرومي+البيض والجبن وحدهما كان أكثر من 35 دولارًا) التي أكلت منها.
بعد اتباع نظام غذائي سائل لمدة 24 ساعة فقط، في 13 فبراير، تناولت مرة أخرى نفس شطيرة الديك الرومي ولكن بدون الطماطم. هذه المرة كان لدي أيضًا كعكة قدم لي أحد الجيران. هذه المرة مرضت بعد حوالي 3 ساعات فقط. الآن أنا متأكد من أنه كان الديك الرومي. هذه المرة كان الأمر أسوأ قليلاً، وبعد الكثير من التغوط، اتصلت بالممرضة الصحية في VA حوالي الساعة 1 صباحًا 14 فبراير. نصحتني بشرب الكثير من السوائل والانتظار حتى الصباح لأرى كيف شعرت.
مرة أخرى قضيت ليلة رائعة للغاية مرة أخرى حول شقتي لأنني لم أستطع إحضار نفسي لفعل أي شيء آخر. في حوالي الساعة 2 صباحًا تقيأت 4 مرات في تتابع سريع. كنت سعيدًا للغاية لإخراج هذا الهراء من معدتي ولكني لم أشعر بتحسن كبير بعد القيام بذلك كما كنت أتوقع ذلك.
الانزعاج الشديد مرة أخرى انخفض ببطء وحوالي 8. هل كنت أشعر أنني بخير.
في 17 فبراير ذهبت إلى المتجر لإعادة اللحم ولكن نسيت إحضاره. اكتشفت أنه تم إغلاقها لمدة 3 أيام بسبب عدم وجود طاقة. كنت بحاجة لشراء المزيد من الطعام، لذا ذهبت إلى قسم الأطعمة المجمدة.
لقد وجدت معظم الرفوف منخفضة جدًا على الأطعمة المجمدة. تحدثت مع أحد العمال حول ذلك، كان ذلك إعادة تخزين الطعام المجمد، وقالت منذ أن فقدوا الطاقة لمدة 3 أيام اضطروا إلى التخلص من جميع المواد الغذائية المجمدة والمبردة. تحدثت معها ومع زبون آخر لبعض الوقت. سألتها مرة أخرى إذا كانت متأكدة من أن جميع الأطعمة المجمدة والمبردة قد ألقيت بها وقالت إنها كذلك.
اشتريت 3 عشاء أرز دجاج مقلي من ميشلينا و 1 فطيرة وعاء دجاج ماري كالندر. ذهبت إلى المنزل وأكلت على الفور 2 من عشاء الأرز المقلي، ومرضت مرة أخرى في غضون 4 ساعات تقريبًا. مرة أخرى لدي ليلة بلا نوم مع عدم الراحة الشديدة، ولكن ليس سيئًا مثل المرة الثانية التي أصبت فيها بالتسمم الغذائي، ومرة أخرى في الصباح شعرت بتحسن.
أعتقد أنهم لم يتخلقوا من جميع الأطعمة المجمدة. الطعام المجمد الذي اعتقدوا أنه سيجعله من خلال انقطاع 3 أيام مثل الأرز سيكون على ما يرام.
في 21 فبراير، استعدت الديك الرومي هناك وحصلت على استرداد. لم أستعيد الأرز لسببين. أولاً، هم فقط 1$ لكل منهما، والثاني لم أكن أريد أن يبدو وكأنني كنت أخدعهم.
إن إثبات تأنيب الطعام يبدو لي وكأنه معركة شاقة، إلا إذا كان هناك آخرون مثلي تم تسميمهم. حالتي الثالثة للتسمم الغذائي من ناحية أخرى قد لا يكون ميئوسًا منه كما يبدو. إذا لم يطردوا جميع الأطعمة المجمدة والمبردة كما قالوا إنها مسألة مختلفة، فبعد كل كاميرات المراقبة الخاصة بهم قد تظهر قصة مختلفة! أنا متأكد أيضًا من أن الأشخاص الذين يتأكدون من أنهم يرغبون في معرفة ما إذا كان كل الطعام الذي زعموا أنه قد تم التخلص منه في الواقع.
ما زلت لم أرمي بعد 1 فطيرة وعاء دجاج غير مفتوحة، و 1 أرز دجاج مقلي و 2 عشاء دجاج مقلي مفتوح. قد تظهر الرموز الموجودة على العشاء تلك أنه تم طردها مع شركة التأمين. أما الآن، لا أعتقد أنني سأشتري أطعمة مجمدة أو مبردة هناك مرة أخرى. | الأعراض: غثيان, قيء