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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 5931 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Tagen source chicago.gov einzelheiten

Report date: Jun 9, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed ice machine door with build up and in disrepair. Instructed person in charge to clean and maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed black build up and standing soiled… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Sanitärmanager der Stadt Chicago im Dienst ist, während aus Sicherheitsgründen die Temperatur kontrolliert wird, Lebensmittel zubereitet/behandelt, gelagert und serviert werden. Die… Mehr sehen

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: muss das Innere der Eismaschine beim Shooting reinigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: muss Lagerfläche (unbenutzte Kühler) organisieren, um Hafengebiet zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

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